适用范围：主要技术内容:本文件规定了大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的顶空固相微萃取－串联气相色谱质谱测定方法。本文件适用于大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定。大米中其他风味物质也可参照，本文件未做验证

适用范围：主要技术内容:1 范围本文件规定了富硒小麦的产地环境、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标识、运输和贮存。本文件适用于在富含硒元素的耕地上种植的富硒小麦。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 1351 小麦GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 13432 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 421 绿色食品 小麦及小麦粉3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 富硒小麦 Selenium-enriched wheat通过生长过程自然富集硒或通过硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含微量元素硒的小麦，其总硒含量符合本文件规定范围的小麦。4 产地环境应符合NY/T 391的规定。5 技术要求5.1 基本要求应符合GB 1351 的规定。5.2 感官要求应符合NY/T 421的规定。5.3 质量指标应符合NY/T 421的规定。5.4 总硒含量产品的总硒含量为 0.10～ 0.50 mg/kg。5.5 真菌毒素、污染物、农药残留限量应符合GB 2761、GB 2762、GB 2763的规定。6 试验方法6.1 感官要求、质量指标的检测按NY/T 421规定的方法检测。6.2 总硒含量的检测按GB 5009.93的规定检测。6.3 真菌毒素、污染物、农药残留限量的检测按GB 2761、GB 2762、GB 2763规定的方法检测。7 检验规则7.1 组批以同一地点、同一时间段收割的产品为一检验批。7.2 抽样随机抽取检验样品，所抽样品应为同一批次的产品。其中出厂检验样品量不少于 2kg，型式检验样品量不少于3kg，样品分为两份，一份作为检验用，一份作备样。7.3 判定7.3.1 出厂检验或型式检验项目全部符合本标准规定时，判定该批产品合格。7.3.2 在受检样品中，若发现不符合本标准规定的项目时，应对备

适用范围：主要技术内容:本文件规定了荞麦凉粉的术语和定义，基本要求，生产加工过程的卫生要求，试验方法，检验规则，标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于荞麦凉粉的生产加工和质量控制

适用范围：范围:本文件适用于苏豆26的品种鉴定及种植; 主要技术内容:本文件规定了夏大豆苏豆26的生物学性状和生产技术

适用范围：主要技术内容:本标准规定了怀集油粘米的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、储存条件

适用范围：范围:本标准适用于鲜食玉米果穗的速冻加工与冷储; 主要技术内容:本标准规定了鲜食玉米果穗速冻加工技术的术语和定义、质量要求、加工流程、工艺要求、包装与标识、生产记录等的技术要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品粉果金吒的的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于以淀粉、水、猪油、食用盐拌匀搓皮，以叉烧、猪肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白砂糖、蚝油等调味品为馅料，经选料、预处理、搓皮、填馅、包制、蒸煮等主要工艺加工而成的即食食品

适用范围：范围:本标准适用于非即食预制面类系列食品; 主要技术内容:本标准规定了预制面的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标识、包装、储存、运输及保质期的要求

适用范围：主要技术内容:蛋白质≥8.0g/100g；水分≤14.0g/100g；灰分≤2.0g/100g；含沙量≤0.02%；磁性金属物≤0.003g/kg；脂肪酸值≤80mg/100g;β-葡聚糖≥1.2%

适用范围：范围:本文件规定了筠连桐子叶泡粑的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求; 主要技术内容:1.规定了筠连桐子叶泡粑的要求包括基本要求、原辅料要求、工艺要求、感官要求、理化指标、卫生要求等。2.规定了检验方法包括感官指标和理化指标的检验方法。3.规定了检验规则包括组批、抽样、检验和判定规则。4.规定了标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。5.规定了生产档案的建立规则