适用范围：范围:本文件规定了冰烤薯的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、 运输和储存。 本文件适用于冰烤薯的生产、检验、运输和储存等环节; 主要技术内容:本文件适用于冰烤薯的生产、检验、运输和储存等环节

适用范围：范围:本文件规定了玉米片的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于3.1定义产品的生产、检验和销售; 主要技术内容:4.1原辅料玉米粉应符合GB/T 10463的规定。玉米糁应符合GB/T 22496的规定。其他原辅料应符合相应的国家标准和文件规定。4.2生产用水应符合GB 5749的规定。4.3生产工艺原料    调粉     成型     包装     检验     入库.

适用范围：主要技术内容:4.2感官指标应符合表1的规定。表1感官要求项目指标色泽白色或略呈微黄色气味具有产品固有的气味，无异味杂质无正常视力可见外来异物外观形态粉状或微粒状，无结块4.3理化指标面包粉、面条粉、水饺粉、油条粉、酥性饼干粉应符合表2的规定。表2理化指标项目指标面包粉面条粉水饺粉油条粉酥性饼干粉灰分（以干基计）(g/100g)            ≤0.80水分/(%)                            ≤          14.5湿面筋含量/(%)         ≥ 35.0≥ 26.028.0-32.0≥ 31.022.0-26.0稳定时间/(min)7.0-10.0≥ 5.0≥ 5.0≥ 3.5≤ 3.0≤3.5降落数值/(s)250-350≥ 200≥ 200≥ 200≥ 170粗细度/(%)CB36号筛全通CB42号筛      留存量不超过10.0%含砂量/(%)                          ≤         0.02磁性金属物/(g/Kg)                   ≤0.003脂肪酸值（以湿基，KOH计）/（mg/100g）≤          80

适用范围：主要技术内容:3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 甘饼指以小麦粉、白砂糖、亚麻籽油、淀粉糖(淀粉糖浆、麦芽糖）为原料，以水、芝麻等为辅料、添加食品添加剂（碳酸氢钠、碳酸钠），以调粉、成型、烘烤、冷却等工艺加工制作的焙烤类饼状食品。4 要求4.1 原辅料要求4.1.1 小麦粉应符合 GB/T 1355 的规定。4.1.2 白砂糖应符合 GB/T 317 的规定。4.1.3 亚麻籽油应符合 GB/T 8235 的规定。4.1.4 淀粉糖应符合 GB/T 15203 的规定。4.1.5 麦芽糖应符合 GB/T 20883 的规定。4.1.6 水应符合 GB 5749 的规定。4.1.7 芝麻应符合 GB/T 11761 的规定。4.1.8 碳酸氢钠应符合 GB 1886.2 的规定。4.1.9 碳酸钠应符合 GB 1886.1 的规定。4.1.10 其他原辅料应符合相应食品标准和有关规定。4.2 感官要求感官要求应符合表1规定。4.3 理化指标水分/（g/100g）蛋白质/（g/100g）脂肪/（g/100g）总糖/（g/100g）4.4 食品安全指标4.5 净含量应符合JJF1070及国家市场监督管理总局[2023]第70号令的规定。4.6 保质期保质期为两个月

适用范围：范围:本文件规定了方便粉丝的术语和定义、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和储存; 主要技术内容:本文件适用于方便粉丝的原料选择、生产、检验、包装、运输和储存等环节

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“龙江品质”黑木耳种植的环境条件、品质选择、菌包质量要求、种植过程、病虫害防治、干制、质量要求、检验规则、检验方法、包装、贮藏和运输的要求。本文件适用于“龙江品质”黑木耳生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证

适用范围：主要技术内容:本文件规定了沂蒙山五香花生米的术语和定义、原辅料要求、加工过程（区域、卫生、设备设施、加工工艺）要求、生产过程质量控制。本文件适用于临沂市行政区域沂蒙山五香花生米加工技术规程

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“龙江品质”鲜食玉米产地环境、品种选择、种植过程、采收、鲜食玉米加工、质量要求、贮藏和运输、检验规则的要求。本文件适用于“龙江品质”鲜食玉米生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证

适用范围：主要技术内容:本文件规定了赤峰小米的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求。本文件适用于《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》的公告（第354号）批准保护的赤峰小米

适用范围：主要技术内容:汾阳名吃搐疙瘩制作工艺的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间