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  • T/LNYX 001-2024 地理标志证明商标 辽参 现行
    译:T/LNYX 001-2024 Geographical Indication (GI) Protected Trademark Liaoning Sea Cucumber
    适用范围:主要技术内容:鲜活辽参生长在海水温度为1℃~25℃,潮差为1.5m~4.5m,盐度为27~32的环境中。自然生长或采用本地亲本经人工育苗、养殖和底播增殖等方式长成。亲参采捕、育苗期宜在每年五月中下旬至六月中下旬;投苗期宜在每年四月下旬至五月中下旬;收获期宜在每年四月下旬至六月下旬和十月下旬至十二月下旬。盐渍辽参以鲜活辽参为原料,经去内脏、清洗、预煮、盐渍、干燥或不干燥、包装等工艺加工而成的产品。冻煮辽参以鲜活辽参为原料,经去内脏、清洗、预煮或漂烫、冷却、冷冻、包装等工艺加工而成的产品。干辽参以鲜活、盐渍辽参为原料,经相应的加工工序,如去内脏、清洗、预煮、盐渍或不盐渍、干燥、包装等工艺加工而成的产品。即食辽参以鲜活、盐渍或冻煮辽参为原料,经预处理、发制或蒸制、调味或不调味、杀菌、冷冻或冷藏、包装等工艺加工而成的产品。冷冻辽参以鲜活、盐渍或冻煮辽参为原料,经预处理、预煮或漂烫、发制、冷冻、包装等工艺加工而成的产品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-19 | 实施时间: 2024-04-03
  • T/SHXC 010-2024 地理标志证明商标产品深沪紫菜 现行
    译:T/SHXC 010-2024
    适用范围:范围:本文件规定了地理标志证明商标产品 深沪紫菜的术语和定义、生产地域范围、地域环境特点、养殖和加工技术、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于依据《集体商标、证明商标注册和管理办法》规定以及《“深沪紫菜”地理标志证明商标使用管理规则》要求,使用“深沪紫菜”地理标志证明商标的非即食干坛紫菜产品; 主要技术内容:1、原料2、感官要求:(1)色泽(2)口感(3)外形(4)气味(5)杂质3、理化指标:(1)水分(2)蛋白质4、污染物限量5、食品添加剂6、生产加工过程的卫生要求7、净含量
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-30 | 实施时间: 2024-10-01
  • T/JMBX 0286-2024 江门优品 马冈鹅制品 现行
    译:T/JMBX 0286-2024 Jiangmen Youpin Ma Gang Goose Products
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了江门优品马冈鹅制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于以江门市行政区域内养殖的马冈鹅为原材料,并在该区域内熟制加工而成的马冈鹅制品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-14 | 实施时间: 2024-09-14
  • T/JYPR 002-2024 江阴菜 清蒸刀鱼 现行
    译:T/JYPR 002-2024 Jiangyin cuisine, steamed swordfish
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜清蒸刀鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的清蒸刀鱼
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
  • T/JYSAX 003-2024 江阴菜 红烧河豚鱼 现行
    译:T/JYSAX 003-2024 Jiangyin cuisine, braised river fish
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜红烧河豚鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的红烧河豚鱼
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
  • T/HBAS 014-2024 小龙虾交易市场服务管理规范 现行
    译:T/HBAS 014-2024
    适用范围:范围:本文件适用于小龙虾交易市场服务管理工作; 主要技术内容:本文件规定了小龙虾交易市场环境配置、服务管理要求、安全生产管理的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-11 | 实施时间: 2024-05-18
  • T/SDYZXCP 007.3-2024 无抗畜产品认证技术规程 第3部分:驴养殖与屠宰 现行
    译:T/SDYZXCP 007.3-2024 Antibiotic-free animal product certification technical regulations Part 3: Donkey breeding and slaughter
    适用范围:范围:本文件规定了无抗畜产品认证驴养殖与屠宰的要求、追溯管理与记录、认证。 本文件适用于驴养殖与屠宰的无抗畜产品认证; 主要技术内容:本文件规定了无抗畜产品认证驴养殖与屠宰的要求、追溯管理与记录、认证
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-01 | 实施时间: 2024-12-01
  • T/IMAS 079-2024 地理标志证明产品 乌拉特羊肉 现行
    译:T/IMAS 079-2024
    适用范围:范围:本文件规定了地理标志证明商标产品 乌拉特羊肉的术语和定义、产品分类、保护范围、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于地理标志证明商标产品 乌拉特羊肉的生产、经营和销售; 主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品 乌拉特羊肉的术语和定义、产品分类、保护范围、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于地理标志证明商标产品 乌拉特羊肉的生产、经营和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-28 | 实施时间: 2024-05-29
  • T/SDYZXCP 012.301-2024 优质驴肉生产技术规程 第3部分:饲养管理 泌乳驴 现行
    译:T/SDYZXCP 012.301-2024
    适用范围:范围:本文件规定了优质驴肉生产过程中泌乳驴饲养管理的场区要求、日粮、日常管理和记录。 本文件适用于优质驴肉生产过程中泌乳驴的饲养管理; 主要技术内容:本文件规定了优质驴肉生产过程中泌乳驴饲养管理的场区要求、日粮、日常管理和记录
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-01 | 实施时间: 2024-12-01
  • T/XMSSAL 047-2022t 供厦食品 即炖燕窝 现行
    译:T/XMSSAL 047-2022t Gong Xia Food - Instantly prepared bird's nest
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了即炖燕窝的术语和定义、分类、技术要求、试验方法及和标签。本文件适用于3.3定义的燕窝产品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.99其他动物制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-23 | 实施时间: 2022-03-23