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    译:GB/T 20941-2007 Good manufacturing practice for fish products processing factory
    适用范围:本标准规定了水产食品加工企业的厂区环境、厂房和设施、设备与工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、加工过程控制、质量管理、卫生管理、成品贮存和运输、文件和记录以及投诉处理和产品召回等方面的基本要求。 本标准适用于水产食品(鱼类、虾类、贝类等)加工厂的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 20976-2007 软冰淇淋预拌粉 被代替
    译:GB/T 20976-2007 Soft-serve ice cream premix powder
    适用范围:本标准规定了软冰淇淋预拌粉的术语、要求、试验方法、检验规则和包装。 本标准适用于即制即售软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.40冰淇淋和果冻 【中国标准分类号(CCS)】 :X53冷食制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 21002-2007 地理标志产品 中牟大白蒜 现行
    译:GB/T 21002-2007 Product of geographical indication—Zhongmu garlic
    适用范围:本标准规定了中牟大白蒜地理标志产品保护范围、术语和定义、种植环境和生产、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮藏。 本标准适用于国家质量监督行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的中牟大白蒜。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 20942-2007 啤酒企业良好操作规范 现行
    译:GB/T 20942-2007 Good manufacturing practice for brewery enterprises
    适用范围:本标准规定了啤酒企业的厂区环境、厂房和设施、设备和工器具、人员管理和培训、物料控制和管理、生产过程控制、质量管理、卫生管理、成品贮存和运输、文件和记录、投诉处理和产品召回、产品信息和宣传引导等方面的基本要求。 本标准适用于啤酒厂的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范 现行
    译:GB/T 20938-2007 Good manufacturing practice for canned food enterprises
    适用范围:本标准规定了罐头食品企业的术语和定义、厂区环境、厂房和设施、设备和工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、加工过程控制、质量管理、卫生管理、成品贮存和运输、文件和记录、投诉处理和产品召回以及管理制度的建立与审核等方面的基本要求。 本标准适用于罐头食品厂的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 20978-2007 软冰淇淋机 被代替
    译:GB/T 20978-2007 Soft ice cream machine
    适用范围:本标准规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于3.2定义和额定产量在100 L/h以下的现场制作、现场销售的商用软冰淇淋机。 本标准不适用于以冰盐或氨制冷的商用软冰淇淋机。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X90/99食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 20940-2007 肉类制品企业良好操作规范 现行
    译:GB/T 20940-2007 Good manufacturing practice for meat products enterprises
    适用范围:本标准规定了肉类制品企业的厂区环境、厂房、设施、设备和工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、加工过程控制、质量管理、卫生管理、成品贮存和运输、文件和记录以及投诉处理和产品召回等方面的基本要求。 本标准适用于肉类制品厂的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 20977-2007 糕点通则 现行
    译:GB/T 20977-2007 General technical requirement for the pastry
    适用范围:本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。 本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。 本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X28焙烤制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01
  • CJ/T 254-2007 管网叠压供水设备 被代替
    译:CJ/T 254-2007 Additive pipe pressure water supply devices
    适用范围:本标准规定了管网叠压类供水设备(以下简称设备)的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于生活给水、生产给水和消防给水系统的管网叠压类供水设备。
    【国际标准分类号(ICS)】 :91.140.60供水系统 【中国标准分类号(CCS)】 :P40/44给水、排水工程
    发布单位或类别:(CN-CJ)行业标准-城建 | 发布时间: 2007-06-01 | 实施时间: 2007-12-01
  • GB/T 12140-2007 糕点术语 现行
    译:GB/T 12140-2007 Pastry terms
    适用范围:本标准确立了糕点的通用术语。 本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X28焙烤制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2007-06-04 | 实施时间: 2007-12-01