国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/GZSX 009-2016 Determination of capsaicin and dihydrocapsaicin in peppers and pepper products by high performance liquid chromatography with fluorescence detection适用范围:范围:本标准规定了辣椒素和二氢辣椒素的高效液相荧光检测方法。 本标准适用于辣椒及辣椒制品中的辣椒素类物质的测定。 本标准对辣椒素的检出限为0.1mg/kg、二氢辣椒素的检出限为0.02mg/kg; 主要技术内容:测定步骤6.1样品制备6.1.1 干辣椒:将样品充分粉碎混匀,称取0.2g~0.5g(精确到0.0001g。根据样品辣椒素含量多少,取样量可适当增减)。6.1.2 油辣椒等辣椒制品:将辣椒制品混匀或粉碎均匀,称取0.5g~2.0g(精确到0.0001g。根据样品辣椒素含量多少,取样量可适当增减)。6.2 提取称取制备均匀的样品于50ml具塞离心管中,加入30ml乙腈-四氢呋喃混合溶液(1:1),超声波提取器60℃水浴条件下,超声提取30min,离心机离心(5000rpm,5min)【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2016-08-19 | 实施时间: 2016-10-01收藏 -
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译:T/ACCEM 085-2024 The taste of Jingzhou and Jingsa fish hotpot适用范围:主要技术内容:荆沙甲鱼火锅的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、产品标志、合格证书、使用说明书、包装、存储与运输【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-10 | 实施时间: 2024-11-09收藏 -
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译:T/QGCML 2296-2023 Pork and egg dumplings适用范围:主要技术内容:本文件规定了猪肉蛋饺的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于猪肉蛋饺的生产和检验【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-22 | 实施时间: 2023-12-07收藏 -
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译:T/GZSX 001-2016适用范围:范围:本标准规定了贵州油辣椒加工的术语和定义、原辅料要求、基本要求、工艺流程及加工技术、标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于贵州油辣椒的生产加工; 主要技术内容:7加工技术7.1原辅料验收根据各原辅料的执行标准或所签定的合同要求进行验收,索证索票。7.2原辅料处理7.2.1挑选辣椒干等原辅料可采用人工或机械等多种方法先进行挑选,检出不良品和杂质。7.2.2清洗辣椒干等有必要清洗的原辅料应用清水清洗,除去表面附着的泥沙、尘埃及农药残留。7.2.3蒸煮(可选项)将洗净的辣椒干蒸煮10~30分钟,冷却。7.2.4破碎辣椒干及部分辅料应通过机械破碎成细块状。7.3配料原辅料处理好后按照配方准确称量、分装【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2016-05-20 | 实施时间: 2016-07-01收藏 -
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译:T/LYFIA 002-2018 Fruit canned goods适用范围:范围:1范围本标准规定了水果罐头的分类与命名、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜、保鲜或冷冻水果为原料,经加工处理、装罐、密封、杀菌等工艺制成的水果罐头。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 317 白砂糖GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 4789.26 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 商业无菌检验 GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 8950 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范GB/T 10786—2006 罐头食品的检验方法GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准GB/T 20938 罐头食品企业良好操作规范JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则QB/T 1006 罐头食品检验规则QB/T 4631 罐头食品包装、标志、运输和贮存; 主要技术内容:3分类及命名4 要求5 食品添加剂6 生产加工过程卫生要求7 试验方法8 检验规则9 标志、标签、包装、运输与贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X74水果罐头发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-08-01 | 实施时间: 2018-09-01收藏 -
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译:T/HNSPXH 019-2022 Flavored white wine适用范围:主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类5 要求6 分析方法7 检验规则8 标签、标志、包装和运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-13 | 实施时间: 2022-09-27收藏 -
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译:T/TXTX 001-2022适用范围:主要技术内容:以大米为原料,经清洗、浸泡、磨浆、熟化(蒸粉)、烘干、冷却、切粉、包装等生产工艺加工的产品【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-20 | 实施时间: 2022-12-20收藏 -
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译:T/GXAS 055-2020 Freezing passion fruit pulp processing technical regulations适用范围:范围:本标准规定了冷冻百香果浆的术语和定义、要求及加工工艺。 本标准适用于冷冻百香果浆的加工; 主要技术内容:本标准规定了冷冻百香果浆的术语和定义、要求及加工工艺。本标准适用于冷冻百香果浆的加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-08-05 | 实施时间: 2020-08-11收藏 -
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译:T/YBYRMX 001-2022 Salt Edge Mutton Mianxian Restaurant Service Standards适用范围:范围:本文件规定了盐边羊肉米线餐饮门店服务的基本要求、场所和布局、经营要求、服务人员、服务内容、顾客满意度评价和服务质量管理与改进等内容。 本文件适用于攀枝花市行政区域范围内盐边羊肉米线的餐饮经营单位; 主要技术内容:本文件规定了盐边羊肉米线餐饮门店服务的基本要求、场所和布局、经营要求、服务人员、服务内容、顾客满意度评价和服务质量管理与改进等内容。本文件适用于攀枝花市行政区域范围内盐边羊肉米线的餐饮经营单位【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-20 | 实施时间: 2022-07-20收藏 -
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译:T/MMSP 33-2023适用范围:主要技术内容:本文件适用于烹饪高凉菜金汤脆肉罗非鱼【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-09 | 实施时间: 2023-10-12收藏