适用范围：主要技术内容:“三衢味”特色小吃管理规范重点关注衢州市特色小吃优势特色，从基本要求、食品安全管理制度、良好操作规范、质量安全与品质保障、品牌管理等方面提出了要求。该文件作为DB3308/T 067《“三衢味”区域公用品牌准入和管理规范》的有效补充、“三衢味”特色小吃生产经营主体管理活动的基本准则和“三衢味”品牌运营方评价准入的第三方评价依据

适用范围：主要技术内容:本文件确立了内蒙古兴安盟生态牛肉的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以兴安盟草原放养牛，达到屠宰标准后按国家标准屠宰加工生产的牛肉

适用范围：主要技术内容:本文件规定的“江西绿色生态” 仙女湖鱼产品质量要求与NY/T 842  《绿色食品 鱼》指标水平保持一致，与国家食品安全标准相比，甲基汞（以Hg为准）≤0.1mg/kg，严于GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中水产品≤0.5mg/kg的指标；氟苯尼考不得检出的要求严于GB 31650-2019《食品安全国家标准  食品中兽药最大残留限量》≤1mg/kg的指标；恩诺沙星不得检出的要求严于GB 31650-2019《食品安全国家标准  食品中兽药最大残留限量》≤0.1mg/kg的指标；土霉素/金霉素/四环素（单个或复合物）不得检出的要求严于GB 31650-2019《食品安全国家标准  食品中兽药最大残留限量》≤0.1mg/kg的指标

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：主要技术内容:地理标志证明商标  旅顺海带1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、地理标志证明商标产品的定义5、地理标志证明商标产品保护范围6、养殖要求、加工工艺及质量要求7、检验规则与方法8、标志、标签、包装、运输、贮存要求

适用范围：范围:本文件规定了静宁烧鸡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于静宁烧鸡的生产、销售和检验; 主要技术内容:1、原、辅材料要求2、感官要求3、理化指标4、微生物指标5、食品添加剂要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了鸭肠的术语和定义、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以新鲜（冷冻）的鸭肠为主要原料，经处理加工制成的火锅烫（煮）用鸭肠

适用范围：主要技术内容:本标准规定了供厦食品 牛肉的要求和检验方法。本标准适用于鲜、冻(带骨)牛肉按部位分割、加工的产品。本标准不适用于即食生牛肉制品

适用范围：范围:本文件规定了预制调理肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售。 本文件适用于预制调理肉制品的生产、检验和销售; 主要技术内容:本标准不仅对预制调理肉制品进行了全新定义，还确立了预制调理肉制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售等方面，并对感官要求、理化指标、污染物限量、微生物指标等作出了相应规定，具有较强的可操作性，填补了福建省内预制调理肉制品标准的空白

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品鲢鱼的要求、试验方法