国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
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现行
译:T/ZSGTS 097-2022 Xiangshan Zhenting Fish Seasoning适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品鱼露的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29收藏 -
现行
译:T/WSJKNX 1-2020适用范围:范围:本标准规定了黑山谷花椒的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输与贮藏的要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标”黑山谷花椒”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标1、外观:颗粒大而均匀,开裂口呈圆形2、果表:颗粒表面分布油囊多,颜色鲜红,身干,洁净,无霉粒,无杂色3、口感:辛麻感性慢,且后味特别持久4、气味:花椒固有的味道,气味浓郁,穿透力极强二、理化指标1、含水量(%):≤122、挥发油含量(%):≥3.53、麻度(SPU):≥1200004、醚溶解物含量(%):≥12三、食品安全指标真菌毒素限量、污染物限量和农药最大残留量应符合GB2761、GB2762、GB2763的规定【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-02 | 实施时间: 2020-12-02收藏 -
现行
译:T/ZSGTS 387-2023 Xiangshan brand yellow bean sauce适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品黄豆酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于以黄豆为主要原料,经微生物发酵酿制的酱类【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31收藏 -
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译:T/511500YBFIA 05-2021 "Yibin Burnt Noodles Scraps"适用范围:范围:本文件规定了宜宾燃面香碎料的术语和定义、质量要求、检验规则、包装、标志、标签、贮存和运输。 本文件适用于宜宾市行政区域范围内的宜宾燃面香碎料的生产和加工企业; 主要技术内容:1.香碎料以花生仁为主要原料,加入或不加入辅料,经筛选,浸泡或不浸泡,炒制或烘烤,脱衣后再加工成一定粒度专用于宜宾燃面的调料。2.质量要求1.1原辅料要求;1.2感官要求:色泽、颗粒、滋味、气味、杂质;1.3理化要求:水分≤8.0%、过氧化值水分≤0.4g/100g、酸价≤3mg/g;1.4食品安全指标;1.5净含量及允许短缺量3.检验规则4.包装、标志、标签、贮存、运输【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :Q40/49耐火材料发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-01 | 实施时间: 2021-12-01收藏 -
现行
译:T/SDAS 290-2021 Ginger extract适用范围:主要技术内容:本文件规定了生姜提取物的生产工艺、技术要求和检验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存等内容。本文件适用于以姜(Zingiber officinale Roscoe)的根茎为原料经超临界CO2流体萃取、精制等生产工艺制成的生姜提取物【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :C25中药制剂发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-15 | 实施时间: 2021-12-21收藏 -
现行
译:T/ZSGTS 379-2023适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品豆豉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于豆豉【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31收藏 -
现行
译:T/GFPU 1008-2023适用范围:主要技术内容:本标准规定了儿童酱油的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于儿童酱油的生产、检验及销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-23 | 实施时间: 2023-12-23收藏 -
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译:T/HJXSJY 001-2020适用范围:主要技术内容:本文件规定了地理标志产品先市酱油的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-15 | 实施时间: 2020-12-01收藏 -
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译:T/JFIA 002-2019适用范围:主要技术内容:1、原辅料要求,2、感官要求,3、理化指标,4、污染物限量,5、微生物限量,6、食品添加剂使用,7、净含量【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-02 | 实施时间: 2019-12-05收藏 -
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译:T/QGCML 357-2022 Black rice vinegar适用范围:主要技术内容:本文件规定了黑米醋的的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于黑米醋的生产及检验、调味用酿造食醋,不适用于保健用酿造食醋【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-31 | 实施时间: 2022-09-15收藏