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    译:T/RYFW 12-2024 Enjoyable and tasty Guangfengshan camellia oil
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了广丰山茶油的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-25 | 实施时间: 2025-01-01
  • T/ZSGTS 250-2024 香山之品 棕榈油 现行
    译:T/ZSGTS 250-2024 Fragrant Hills Oil (Palm Oil)
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品棕榈油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于香山之品成品棕榈油,不适用于棕榈原油
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-15 | 实施时间: 2024-01-15
  • T/CAI 217-2024 地理标志农产品 阜新花生 现行
    译:T/CAI 217-2024
    适用范围:范围:本文件适用于中华人民共和国农业农村部《2011年第1690号公告》,登记证书编号AGI00710核准的地理标志农产品阜新花生; 主要技术内容:本文件规定了阜新花生的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-15 | 实施时间: 2024-04-15
  • T/SDLX 4002-2022 山东黑花生油 现行
    译:T/SDLX 4002-2022 Shandong Black Peanut Oil
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了山东黑花生油的术语和定义、质量要求、质量追溯信息、检验规则、标签标识以及包装、储存、运输和销售的要求。本文件适用于山东黑花生油的生产和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-15 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/YXYC 0001-2022 地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油 现行
    译:T/YXYC 0001-2022 Geographical Indication (GI) and Collective Trademark Product of Youxi Camellia Oil
    适用范围:范围:本文件规定了地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油的术语和定义、地理标志集体商标产品保护范围、产品分类、加工工艺、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输、贮存、保质期和召回。 本文件适用于地理标志集体商标产品尤溪茶籽油; 主要技术内容:传统压榨茶籽油质量指标:水分及挥发物含量 ≤0.15%不溶性杂质含量≤0.15%酸价(以KOH计) ≤2.5 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g。精炼茶籽油质量指标:一级:水分及挥发物含量 ≤0.10%不溶性杂质含量≤0.05%酸价(以KOH计) ≤2.0 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g。二级:水分及挥发物含量 ≤0.15%不溶性杂质含量≤0.15%酸价(以KOH计) ≤2.5 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X30/34制糖与糖制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-02-24 | 实施时间: 2022-03-01
  • T/HBAS 015-2023 食用油中辣椒素的测定 磁微粒化学发光法 现行
    译:T/HBAS 015-2023 Determination of capsaicin in edible oil by magnetic micro-particle chemiluminescence method
    适用范围:范围:本文件描述了食用油中辣椒素的磁微粒化学发光法测定方法。 本文件适用于食用油中辣椒素的测定; 主要技术内容:本方法采用化学发光竞争法原理。试样中的辣椒素经水解、酸化、萃取复溶后,与试剂盒中的抗原标记物竞争结合磁微粒载体连接的辣椒素特异性抗体或与试剂盒中磁微粒载体连接的抗原竞争结合辣椒素特异性抗体标记物,形成抗原抗体复合物。经过磁分离清洗后,全自动化学发光测定仪测定得到相应的相对光单位数(RLU),样本中辣椒素的量与RLU值成反比
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-01-29
  • T/SDCA 043-2023 泰山品质 零反式脂肪玉米油 现行
    译:T/SDCA 043-2023 The quality of Mount Tai and zero trans-fat corn oil
    适用范围:范围:本文件规定了零反式脂肪玉米油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。 本文件适用于零反式脂肪玉米油; 主要技术内容:色泽:淡黄色至黄色气味、滋味:具有玉米油固有的气味和滋味透明度(20℃):澄清、透明水分及挥发物含量/(%)≤0.10不溶性杂质/(%)≤0.05酸价(KOH)/(mg/g)≤0.50过氧化值/(g/100g)≤0.25冷冻试验(0℃储藏5.5h):澄清、透明反式脂肪酸/(g/100g) ≤0.3溶剂残留量/(mg/kg):不得检出黄曲霉毒素B1/(ug/kg) ≤15其他食品安全要求:符合GB 2716、GB 2760、GB 2761、GB 2762、GB 2763及国家有关标准、规定要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-17 | 实施时间: 2023-11-17
  • T/ZNZ 007-2019 浙江红花茶油 现行
    译:T/ZNZ 007-2019 Zhejiang Honghua Oil Tea
    适用范围:范围:本标准适用于以浙江红花油茶籽为原料生产的浙江红花茶油; 主要技术内容:本标准规定了浙江红花茶油的术语和定义、基本组成和主要特征参数、营养声称要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :B40/49畜牧
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-04-03 | 实施时间: 2019-05-03
  • T/GZCX 025-2024 刺梨籽油 现行
    译:T/GZCX 025-2024 Raspberry Seed Oil
    适用范围:范围:本文件规定了刺梨籽油的术语和定义、要求、检验方法、试验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以刺梨籽为原料、采用压榨、浸出或超临界二氧化碳提取等方式从刺梨籽中获得的油脂; 主要技术内容:4  要求4.1  原辅料要求4.1.1 刺梨籽应外观完好、无霉变、无异味,并符合相应标准或管理规定。4.1.2 浸出使用的抽提溶剂应符合GB 1886.52、GB 1886.228的要求及有关规定。4.1.3 生产用水应符合GB 5749规定。4.1.4 其他辅料应符合相应标准或管理规定。4.2  感官要求感官要求应符合表 1 的规定。表 1  感官要求项  目要  求检验方法色 泽淡黄色至棕黄色GB/T 5525透明度( 20 ℃)清澈或微浊滋味、气味具有刺梨籽油固有的气味和滋味,无异味状态油状液体,无肉眼可见的外来杂质,允许有少量沉淀物4.3  理化卫生指标理化卫生指标应符合表 2 的规定。表 2  理化卫生指标项  目要  求检验方法主要脂肪酸组成/%油酸(C18:1)≥ 15.0GB 5009.168亚油酸(C18:2)≥ 35.0亚麻酸(18:3)≥ 12.0水分及挥发物含量/%≤ 0.20GB 5009.236不溶性杂质含量/%≤ 0.20GB/T 15688酸价(以KOH计)/(mg/g)3.0~10.0GB 5009.229过氧化值/(g/100g)≤ 0.25GB 5009.227溶剂残留量a/(mg/kg)≤ 20GB 5009.262苯并[a]芘/(μg/kg)≤ 10.0GB 5009.27铅(以Pb计)/ (mg/kg)≤ 0.07GB 5009.12a 压榨油溶剂残留量不得检出(检出值小于10 mg/kg时,视为未检出)4.4  净含量及允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,按JJF1070规定的方法测定。4.5  食品添加剂4.5.1 食品添加剂的质量应符合安全标准及有关规定。4.5.2 食品添加剂使用应符合GB 2760的规定。4.6  农药残留量、其他污染物限量应符合GB 2763、GB 2762及国家有关规定和公告。4.7  生产加工过程卫生要求应符合 GB 14881 的相关规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-11 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/YXSP 002-2022 攸县米粉 现行
    译:T/YXSP 002-2022 Yuxian rice noodles
    适用范围:范围:本文件规定了攸县米粉的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标 志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以攸县区域内生产的米粉; 主要技术内容:原辅料要求大米应符合 GB/T 1354、GB 2715 的规定。水应符合 GB 5749 的规定。食用淀粉应符合 GB 31637 的规定。食用盐应符合 GB 2712 的规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :B33油料作物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-20 | 实施时间: 2023-01-01