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    译:T/CNLIC 0122-2023 Guidelines for evaluating green factories in the sugar industry
    适用范围:主要技术内容:本文件确立了制糖行业绿色工厂评价的总则、评价程序,规定了评价要求和评价报告的内容。本文件适用于以甘蔗、甜菜或原糖为原料的制糖行业(不包括酒精、造纸生产、颗粒粕等)的绿色工厂评价与建设
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-24 | 实施时间: 2023-10-24
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    译:T/NSSQ 013-2022 Dessert syrup
    适用范围:范围:本文件适用于调味糖浆产品的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了调味糖浆产品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-13 | 实施时间: 2022-12-16
  • T/FJAQ 03-2023 巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及其制品)以及糖果 分装企业良好生产规范 现行
    译:T/FJAQ 03-2023 Good Production Practices for Packaging Companies including Chocolates and Chocolate Products (including substitute cocoa butter chocolate and its products) as well as candies
    适用范围:范围:本标准规定了巧克力和巧克力制品(包含代可可脂巧克力及其制品)以及糖果分装的选址与厂区环境、厂房与设施、设备与工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、生产加工过程的卫生要求、质量管理、生产管理、成品储存和运输、文件和记录、投诉处理与产品召回的基本要求。 本标准适用于巧克力和巧克力制品(包含代可可脂巧克力及其制品)以及糖果分装企业的设计、建造(改扩建)生产管理及质量管理; 主要技术内容:4选址与厂区环境4.1选址4.2厂区环境4.3生活区应与生产区隔离5厂房与设施5.1 厂房与车间配置5.2卫生设施与控制6设备与工器具7人员管理与培训7.1总体要求7.2卫生管理7.3教育与培训8物料控制与管理8.1物料采购与安全控制8.2物料储存9生产加工过程的卫生要求10质量管理10.1总体要求10.2检测与质量控制10.3分装过程质量控制10.4成品质量管理10.5仪器与设备校准11卫生管理11.1总体要求11.2维修、保养11.3清洗11.4除虫、灭害11.5化学品管理11.6卫生设施管理11.7工作服管理12成品储存和运输13文件和记录13.1总体要求13.2生产管理、质量管理的各项制度和记录13.3生产管理文件13.4质量管理文件13.5 文件的起草、修订、审批、保管13.6生产管理文件和质量管理文件的编制要求14投诉处理与产品召回管理制度
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.190巧克力 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-28 | 实施时间: 2023-12-28
  • T/LFA 007-2022 兰溪传统食品 红薯干 废止
    译:T/LFA 007-2022 The traditional food of Lanxi is sweet potato jerky
    适用范围:主要技术内容:水分/%             ≤30.0总糖(以葡萄糖计)/% ≤70.0
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-21 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/CSF 0088-2024 五倍子蜜 现行
    译:T/CSF 0088-2024 Five berry honey
    适用范围:范围:本文件适用于中国五倍子蜜的生产; 主要技术内容:本文件规定了五倍子蜜的要求、检测方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-01 | 实施时间: 2024-04-01
  • T/GXAS 053-2020 蔗糖绿色生产技术规程 现行
    译:T/GXAS 053-2020 Sugar beet green production technical specification
    适用范围:范围:本标准规定了甘蔗蔗糖绿色生产技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备与器具要求、原辅料要求、生产工艺。 本标准适用于甘蔗蔗糖,包括原糖、精制糖和红糖的绿色生产; 主要技术内容:本标准规定了甘蔗蔗糖绿色生产技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备与器具要求、原辅料要求、生产工艺。本标准适用于甘蔗蔗糖,包括原糖、精制糖和红糖的绿色生产
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-02-21 | 实施时间: 2020-02-25
  • T/LIST 0022-2024 北纬45度椴树蜜 现行
    译:T/LIST 0022-2024 "45 degrees north latitude tilia honey"
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4技术要求4.1  原料要求4.2  感官要求4.3  理化指标4.4  微生物限量4.5  真实性要求4.6  限制性要求4.7  农药最大残留限量4.8  兽药最大残留限量4.9  净含量5  生产加工过程的卫生要求6  检验方法6.1  感官要求检验6.2  理化指标检验6.3  微生物限量检验6.4  净含量7  检验规则7.1  组批与抽样7.2  出厂检验7.3  型式检验7.4  判定规则8  标志、包装、运输和贮存8.1  标志8.2  包装8.3  运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-12 | 实施时间: 2024-07-12
  • T/QGCML 4419-2024 西藏高原野生百花蜂蜜 现行
    译:T/QGCML 4419-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了西藏高原野生百花蜂蜜的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于西藏高原野生百花蜂蜜的生产和检验
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-07-27
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    译:T/SZBX 071-2022 Mars-shaped milk chocolate products
    适用范围:范围:本文件适用于主料为麦芽糊精制作的酥脆内芯、外面包裹着巧克力,在常温下保持固体的巧克力制品; 主要技术内容:本文件规定了麦丽素巧克力制品的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.190巧克力 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-05-20 | 实施时间: 2022-05-30
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    译:T/SZBX 123-2023 Hazelnut chocolate treat
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.190巧克力 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-05-30 | 实施时间: 2023-05-30