适用范围：范围:本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌（S.aureus）的SAT检验技术方法。 本标准适用于肉制品（熟肉制品、即食生肉制品），水产制品（熟制水产品、即食生制水产品、即食藻类制品），乳与乳制品（乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品）中金黄色葡萄球菌的检验; 主要技术内容:在同一温度下，以细菌RNA为起始模板，通过M-MLV反转录酶产生靶标RNA的一个双链DNA，然后利用T7 RNA 多聚酶以该DNA为模板产生多个（100～1000）RNA拷贝；每个RNA拷贝数再从反转录开始进入下一个扩增循环；同时，带有荧光标记的优化探针和这些RNA拷贝特异结合后，打开茎环结构，从而产生荧光，根据实时荧光信号的出现时间和强度，结合阳性对照和阴性对照即可对检测结果进行判定

适用范围：主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、原理5、试剂和材料6、仪器设备7、试验步骤8、试验数据处理9、精密度10、试验报告

适用范围：主要技术内容:本文件提供了校园食材招标评分的指导和建议，给出了校园食材招标评分的基本原则、基本要求、能力评分要求、评分结果。本文件适用于学校集体用餐、食用农产品、乳制品和粮油招标评分活动

适用范围：主要技术内容:本标准规定了香辛料和调味料中二氧化硫残留量的检测方法。本标准适用于香辛料和调味料中二氧化硫残留量的检测。本标准检出范围3－20000mg/kg。当取样量为50g时，本方法检出限为3mg/kg

适用范围：主要技术内容:本文件规定了啶虫脒时间分辨荧光半定量检测卡的制备方法及应用规程。本文件适用于叶菜中啶虫脒残留的半定量检测，其他类蔬菜经验证后参照使用。本文件啶虫脒检出限为1 mg/kg

适用范围：范围:本标准规定了一种保健食品润肠通便功能的快速检测方法。 本标准适用于保健食品产品、配方和原料润肠通便功能的快速检测和筛查。 有以下特征的受试物不适用于本标准的方法： ——受试物不能溶解、乳化或制备成均匀分散的悬浮液； ——受试物会产生自体荧光，无法消除对测试的干扰; 主要技术内容:主要技术内容包括以下：1  范围本标准规定了一种保健食品润肠通便功能的快速检测方法。本标准适用于保健食品产品、配方和原料润肠通便功能的快速检测和筛查。有以下特征的受试物不适用于本标准的方法：——受试物不能溶解、乳化或制备成均匀分散的悬浮液；——受试物会产生自体荧光，无法消除对测试的干扰。2  规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 21808 化学品 鱼类延长毒性14天试验GB 14924.2 实验动物 配合饲料卫生标准SN/T 0476 进出口卤虫卵检验方法NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量GB 5749 生活饮用水卫生标准3  术语和定义4  方法原理5  试剂和材料6  仪器和设备7  试验准备8  试验程序9  结果评价10  保证试验有效性的条件11  试验报告

适用范围：主要技术内容:本文件规定了植物性农产品中111种农药及其代谢物残留量的高效液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于甘蓝、菠菜、番茄、荔枝、橙、香菇和平菇中111种农药及代谢物残留量的高效液相 色谱-串联质谱法的测定，其他植物性农产品可参照执行。本文件的 111 种农药及其代谢物中英文名称见附录 A

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食品中辛伐他汀的激光拉曼光谱快速检测方法。本文件适用于声称具有降低胆固醇、降血脂降血压等功能的食品中辛伐他汀成分的快速检测

适用范围：主要技术内容:本文件规定了保健食品中氢氯噻嗪的胶体金免疫层析快速检测方法。本文件适用于口服液、软胶囊、硬胶囊和片剂保健食品中氢氯噻嗪成分的快速检测

适用范围：主要技术内容:GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准 食品污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB 4789.16 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定GB 4789.38 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.15 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中镉的测定GB 5009.17 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件GB/T 23779 预包装食品中的致敏原成分国家质量监督检验检疫总局令 第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》