适用范围：范围:本文件规定了“山西精品”山西陈醋的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、贮运和标志; 主要技术内容:4.1原辅料4.1.1 生产用水应符合 GB 5749 的规定。4.1.2 高粱应符合 GB/T 8231 的规定。4.1.3 大曲应符合 GB/T 19777 的规定。4.1.4 麸皮应符合 GB 2715 的规定。4.1.5 大麦应符合 GB/T 11760 的规定。4.1.6 豌豆应符合 GB/T 10460 的规定。4.1.7 食用盐应符合 GB/T 5461 的规定。4.1.8 香辛料应符合 GB/T 15691 的规定。4.2生产加工过程卫生要求应符合 GB 8954 的规定

适用范围：主要技术内容:本标准规定了粤式原酿酱油的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于高盐稀态酿造工艺的粤式原酿酱油产品的生产、检验和销售，不适用于采用低盐固态酿造工艺生产的粤式原酿酱油产品

适用范围：范围:本文件适用于地理标志证明商标三门坡沙姜; 主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标三门坡沙姜的保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求

适用范围：主要技术内容:1、感官要求松溉健康醋色泽呈红棕色，香气浓郁，酸味柔和、纯正，略带回甜。2、理化指标每100ml含总算（以乙酸计）≥3.7g，可溶性无盐固形物≥4.2g，不挥发酸≥0.9g，不含任何防腐剂

适用范围：范围:本标准规定了黑山谷花椒的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输与贮藏的要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标”黑山谷花椒”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标1外观：颗粒大而均匀，开裂口呈圆形2果表：颗粒表面分布油囊多，颜色鲜红，身干，洁净，无霉粒，无杂色3口感：辛麻感性慢，且后味特别持久4气味：花椒固有的味道，气味浓郁，穿透力极强二、理化指标1含水量（%）：≤122挥发油含量（%）：≥3.53麻度（SPU）：≥1200004醚溶解物含量（%）：≥12三、食品安全指标真菌毒素限量、污染物限量和农药最大残留量应符合GB2761、GB2762、GB2763的规定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品蚝油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品芥末油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了藤椒醋的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于藤椒醋的生产和检验

适用范围：主要技术内容:本标准规定了功能性红曲米（粉）的术语和定义、分类、基本要求、技术要求、 试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于功能性红曲米（粉） 的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了山梨糖醇的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和质量承诺等内容。本文件适用于以玉米等植物加工得到的淀粉乳或淀粉，经水解、精制制成葡萄糖，在催化剂的作用下经氢化反应，再经过精制、浓缩、干燥、筛分等工艺制得的食品添加剂山梨糖醇