国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
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77 冶金
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85 造纸技术
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95 军事工程
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译:T/CDNX 042-2020 Cultivation technical specifications for herbal coffee beans, leaf tea, and flower tea适用范围:主要技术内容:4 产地环境基地宜选择土壤富含硒的平地、坡地或丘陵地区。产地环境应符合NY/T 391的规定。5 栽培技术5.1 品种选择选择品质优、产量高、抗性强的草本咖啡品种。5.2 整地施肥将土壤深翻晒垡,以疏松土壤、杀死病菌虫卵。播种前10d每公顷施用充分腐熟的优质农家肥15t~18t,45%的三元复合肥750kg,再将土壤翻耕25cm~30cm,使土肥混匀。肥料施用应符合NY/T 394的规定。平地按4.3m分厢,垄面宽4m,坡地或丘陵地区按1.3m分厢,垄面宽1m,垄沟宽25cm~30cm、深20cm~25cm。同时挖好围沟和腰沟,做到沟沟相通,雨停水干。5.3 适时播种选择饱满、无病虫害的种子,播前翻晒3h以上。种子用55℃的温水浸泡2h~3h,除去空瘪粒与杂质,再浸泡10h~12h,使种子吸足水分。清明左右播种,每穴播种5粒~6粒,株行距1m见方,每公顷播1万穴。播种后有条件的地方垄面可以覆盖地膜。5.4 除草保苗及时破膜让秧苗露出膜面,秧苗四周用土培蔸。地膜栽培不需除草,而露地栽培需要及时清除杂草,保持田间清洁。出苗后及时间苗移苗,拔除病虫株和畸形株,每穴保留健壮秧苗2~3株,缺苗的地方及时用健壮秧苗补上,确保全苗。5.5 肥水管理每公顷追施腐熟人粪尿8t左右,还可用0.2%的专用元素肥液、或3%的尿素液、2%的磷酸二氢钾液叶面喷施1次~2次,促进植株生长,防止早衰。天气干旱时及时灌水,保持土壤湿润。长期阴雨需要疏通沟渠,排除积水。5.6 打顶整枝当植株现蕾时进行打顶。在晴天将主茎顶端摘除,以促进多发新枝、多开花、多结果,同时将多余的营养枝、岔枝去掉,以减少营养消耗。5.7 病虫防治主要病虫害有灰斑病、锈病、炭疽病、地老虎、蚜虫、菜粉蝶、棉铃虫、瓢虫等。采用绿色防控方法,及时用专用微生物调节剂或高效、低毒、低残留农药防治。农药防治应符合 NY/T 393的规定。6 科学富硒6.1 补硒方式分叶面补硒和根际补硒。可根据生产实际任选一种或二者兼用的补硒方式。6.2 叶面补硒将硒肥料配成浓度70mg/kg~120mg/kg的硒溶液,在旺盛生长期、花蕾期、幼荚期分别补硒1次,每次每公顷均匀喷施硒溶液450kg~750kg;以后每采收2次补硒1次。要求叶面、茎面、荚面均要喷施到硒溶液,以不滴水为度。应选阴天或晴天下午4时后施硒;硒溶液浓【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.20咖啡和咖啡代用品 【中国标准分类号(CCS)】 :B35烟草、饮料作物与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-07-12 | 实施时间: 2020-07-28收藏 -
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译:T/FTMA 0001-2022适用范围:主要技术内容:本文件规定了柘荣炭焙白茶的加工基本条件、加工工艺流程、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于柘荣炭焙白茶加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-06 | 实施时间: 2022-09-06收藏 -
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译:T/GZTSS 8-2022 Wenguan white tea适用范围:主要技术内容:水分/(%)≤6.0≤6.0≤6.0总灰分/(%)≤6.0≤6.5≤6.5游离氨基酸总量/(%) ≥6.5≥6.0≥6.0水浸出物/(%)≥41.0≥40.0≥40.0粗纤维/(%)≤10.5≤10.5≤10.5粉末/(%)≤1.0≤1.0≤1.0珍品条索紧直,绿润匀整嫩香、清香鲜爽嫩黄绿明亮叶白脉绿、明亮,成朵、匀整特级条索较紧直,色绿较润,较匀整清香鲜醇浅黄绿明亮叶白脉绿,较明亮,成朵、匀整一级条索较紧直,绿尚润,较匀清香醇正黄绿明亮亮,成朵、较匀整【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-31 | 实施时间: 2023-01-01收藏 -
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译:T/YNTCA 016-2023 The prevention and control technical regulations for coffee miner moth in Yunnan large-leaf tea plantations适用范围:范围:本文件规定了云南大叶种茶园咖啡小爪螨防控技术规程,包括术语和定义、咖啡小爪螨种群密度调查、防控措施等。 本文件适用于云南大叶种绿色茶园咖啡小爪螨的防控; 主要技术内容:1、范围;2、规范性引用文件;3、术语和定义;4、咖啡小爪螨种群密度调查;5、防控措施;6、防控档案记录【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-08 | 实施时间: 2023-10-08收藏 -
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译:T/CDNX 041-2020 Herbal Coffee Flower Tea适用范围:主要技术内容:4 质量要求4.1 原辅材料要求应符合相应的国家标准、行业标准等有关规定。4.2 感官要求冲调或冲泡后具有该产品应有的色泽、香气和滋味,无异味,无外来杂质。感官要求应符合GB/T 29602的规定。4.3 质量要求草本咖啡花茶质量要求应符合表1的规定。表1 草本咖啡花茶质量要求项 目指 标蛋白质(g/100g)≥18.00脂肪(g/100g)≤8.00灰分(g/100g)≤15.00硒(mg/kg)≥0.15水分(%)≤5.00咖啡因(mg/kg)≥200.00茶多酚(mg/kg)≥300.004.4 食品安全要求应符合相关的食品安全国家标准。5 检验方法5.1 感官检验按照标签标示冲调或冲泡方法制备50mL样品,倒入无色透明的容器中,置于明亮处,观察其状态、色泽,嗅其气味,品尝其滋味。5.2 蛋白质检验按GB 5009.5的规定执行。5.3 灰分检验按GB 5009.4的规定执行。5.4 水分检验按GB 5009.3的规定执行。5.5 硒含量检验按GB 5009.93的规定执行。5.6 咖啡因检验按GB 5009.139的规定执行。5.7 脂肪检验按GB 5009.6的规定执行。5.8 茶多酚检验按GB/T 8313的规定执行。6 检验规则6.1 组批与抽样6.1.1 由生产企业的质量管理部门按照其相应的规则确定产品的批次。6.1.2 每批产品中随机抽取至少12个最小独立包装(总净含量不少于500g),分别用作感官检验、理化指标检验、菌落总数、大肠菌群指标检验以及留样备用。6.2 出厂检验每批产品出厂时,应对感官要求、水分、菌落总数、大肠菌群指标进行检验。6.3 型式检验6.3.1 型式检验项目:按照4.2~4.4相对应产品质量要求的内容。6.3.2 一般情况下,每年需对产品进行1次型式检验。发生下列情况之一时,应进行型式检验:a) 原料、工艺发生较大变化时;b) 停产后重新恢复生产时;c) 出厂检验结果与平常记录有较大差别时。6.4 判定规则6.4.1 检验结果全部合格时,判定整批产品合格。若有三项以上(含三项)不符合本标准,直接判定整批产品不合格。6.4.2 检验结果中有不超过两项(含两项)不符合本标准时,可在同批产品中加倍抽样进行复检,以复检结果为准。若复检结果仍有一【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.20咖啡和咖啡代用品 【中国标准分类号(CCS)】 :B35烟草、饮料作物与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-07-12 | 实施时间: 2020-07-28收藏 -
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译:T/CSTEA 00014.2-2020 Jianyang White Tea Part 2: Jianyang Little White Tea适用范围:范围:本文件规定了建阳小白茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于建阳小白茶; 主要技术内容:规定建阳小白茶的术语和定义;茶园管理;采摘技术;检验方法;评茶术语;生产加工技术规程(初制、精制);审评方法;标志、标签要求;包装、运输和贮存要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-08 | 实施时间: 2020-12-08收藏 -
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译:T/NAIA 0146-2022 Huangqi Herbal Tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了黄芪代用茶的术语和定义、基本要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于黄芪代用茶的生产加工和质量管理【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-09 | 实施时间: 2022-09-30收藏 -
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译:T/CTSS 42-2022 The Dafo Longjing tea适用范围:范围:本文件规定了大佛龙井茶的术语和定义、鲜叶基本要求、要求、试验方法、检验规则以及标志、标识、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于大佛龙井茶产品; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 鲜叶基本要求5 要求6 试验方法7 检验规则8 标志、标识、标签、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-04-12 | 实施时间: 2022-04-12收藏 -
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译:T/WDDC 001-2020 Wudang Taoist tea适用范围:范围:本标准规定了武当道茶的术语和定义、产品分类和分级、鲜叶和品质要求、检验方法、检验规则、标识、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。 本标准适用于十堰市所辖行政区域内生产的符合本标准要求的绿茶; 主要技术内容:本标准规定了武当道茶的术语和定义、产品分类和分级、鲜叶和品质要求、检验方法、检验规则、标识、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于十堰市所辖行政区域内生产的符合本标准要求的绿茶【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-16 | 实施时间: 2021-01-01收藏 -
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译:T/XPCX 0001-2020 XiaPu white tea适用范围:范围:该标准规定了霞浦白茶的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期; 主要技术内容:1.该标准的感官品质要求是“霞浦白茶”产品的特色,其中白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉基本等同采用GB/T 22291-2017《白茶》(对国标中汤色等部分不合适的描述进行了修改),紧压白茶等同采用GB/T 31751-2015《紧压白茶》,陈香白茶目前国内还没有相类似的标准,是根据产品品质进行总结、提炼、描述。2.该标准的理化指标中,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的水分严于国家标准(该标准7.5%,国标8.5%),其他类别的水分以及所有产品的总灰分、粉末、水浸出物等指标等同采用GB/T 22291-2017《白茶》、GB/T 31751-2015《紧压白茶》【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-04-16 | 实施时间: 2020-04-19收藏