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  • T/ZJKSFIA 0005-2023 水果酒 现行
    译:T/ZJKSFIA 0005-2023 Fruit wine
    适用范围:范围:本文件规定了水果酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本文件适用于水果酒的生产、检验、销售; 主要技术内容:本文件规定了水果酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输等要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-18 | 实施时间: 2023-03-27
  • T/WSJD 005-2020 饮用天然矿泉水(适合婴幼儿) 现行
    译:T/WSJD 005-2020 Drinking natural mineral water (suitable for infants and young children)
    适用范围:主要技术内容:本标准在GB 8537《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》基础上,根据婴幼儿的生理和膳食特点,参考国外适合婴幼儿饮用天然矿泉水产品的技术要求及相关法规标准,对GB 8537《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》的溶解性总固体和游离二氧化碳等界限指标和钠、钾、钙、镁、碘化物、氟化物等限量指标做了修改,并增加了商业无菌、包装材料等技术要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.20无酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X51饮料制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-03 | 实施时间: 2020-04-01
  • T/GZRHJX 001-2019 仁怀产区大曲酱香一至七轮次基酒 现行
    译:T/GZRHJX 001-2019 The first to seventh rounds of base liquor from the Rénhuai production area with strong sauce aroma
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了仁怀大曲酱香一至七轮次基酒的术语和定义、产品分类分级与标准样品、技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于仁怀产区大曲酱香一至七轮次基酒的生产、检验及销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-09 | 实施时间: 2020-03-09
  • T/HBFIA 0024-2021 植物蛋白饮料 植物奶 现行
    译:T/HBFIA 0024-2021 Plant protein beverage (plant milk)
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了植物奶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本文件适用于以含有一定蛋白质的植物和(或)其制品为主要原料,经加工制成的预包装液体植物蛋白饮料
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.20无酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X51饮料制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-05 | 实施时间: 2021-11-05
  • T/CBJ 1103-2022 酒类电子商务平台销售及配送规范 现行
    译:T/CBJ 1103-2022
    适用范围:范围:本文件规定了酒类电子商务平台、酒类零售商、配送商在销售及配送规范的适用范围、术语和定义、规范性原则、教育与培训、社会责任推广等通用内容。 本文件适用于中国境内的酒类电子商务平台。本文件不适用于任何以企业间电子商务(B2B)交易为目而进行的线上酒类采购; 主要技术内容:本文件规定了酒类电子商务平台、酒类零售商、配送商在销售及配送规范的适用范围、术语和定义、规范性原则、教育与培训、社会责任推广等通用内容。本文件适用于中国境内的酒类电子商务平台。本文件不适用于任何以企业间电子商务(B2B)交易为目而进行的线上酒类采购
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-17 | 实施时间: 2023-03-01
  • T/CBJ 2204-2023 白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方法 现行
    译:T/CBJ 2204-2023
    适用范围:范围:本文件规定了白酒酿造原料、酒曲(白酒酿造用到的大曲、小曲、麸曲等)、酒醅中氰化物含量的QuEChERS-分光光度法。 本文件适用于高粱、小麦、大麦、酒曲、酒醅中氰化物含量的测定; 主要技术内容:本文件规定了白酒酿造原料、酒曲(白酒酿造用到的大曲、小曲、麸曲等)、酒醅中氰化物含量的QuEChERS-分光光度法。本文件适用于高粱、小麦、大麦、酒曲、酒醅中氰化物含量的测定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-08 | 实施时间: 2023-09-08
  • T/NAIA 0140-2022 葡萄酒中白藜芦醇的测定 液相色谱-串联质谱法 现行
    译:T/NAIA 0140-2022 The determination of resveratrol in wine using liquid chromatography-tandem mass spectrometry
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了葡萄酒中白藜芦醇的液相色谱-串联质谱法检测方法。本文件适用于葡萄酒中白藜芦醇含量的测定和确证
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-16 | 实施时间: 2022-08-31
  • T/SCSPXH 002-2022 雪梨膏 现行
    译:T/SCSPXH 002-2022 Pearl River Mouth Glaze
    适用范围:主要技术内容:详见标准文本
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-01 | 实施时间: 2022-12-01
  • T/CBJ 2202-2019 陈年白酒鉴定规范 现行
    译:T/CBJ 2202-2019 The criteria for judging aged white wine
    适用范围:范围:本标准规定了陈年白酒鉴定的基本条件、申请、鉴定与监管。 本标准适用于中国陈年白酒鉴定行业; 主要技术内容:本标准规定了陈年白酒鉴定的基本条件、申请、鉴定与监管。本标准适用于中国陈年白酒鉴定行业
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-11-01 | 实施时间: 2019-12-01
  • T/GZSX 030-2018 遵义大曲酱香型白酒 现行
    译:T/GZSX 030-2018 Zunyi Daqu-style Sparerrow Liquor
    适用范围:范围:本标准规定了遵义大曲酱香型白酒的产区地理范围、术语和定义、产品分类、要求、检验规则、产品规格、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于贵州省遵义产区生产的大曲酱香型白酒; 主要技术内容:以优质小麦为原料,按传统工艺生产,发酵最高温度可达 60℃以上,发酵期 40 天以上,贮存期三个月以上。曲香浓郁,带有明显的酱香,应符合 DB52/T 871 或酱香大曲生产技术规范的规定。遵义大曲酱香型白酒传统生产工艺流程符合大曲酱香型白酒生产技术规范。生产工艺具有以下特点:季节性生产(端午制曲、重阳下沙),三高一长(高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒;基酒贮存期三年以上);两次投料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、堆积发酵、再入窖发酵、七次取酒,制酒生产周期为一年;精心勾调,包装出厂。酒精度(20℃)/(%vol):高度酒45~56,低度酒32~44   酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.0%vol酸酯总量/(mmol/L):高度酒≥48,低度酒≥30固形物/(g/L)≤0.7己酸乙酯/(g/L)≤0.3
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-06-15 | 实施时间: 2018-06-25