适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品广式卤味的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于广式卤味

适用范围：范围:本文件规定了湛江菜禽畜类烹饪原料通用要求的术语和定义、食材分类、总体原则、基本要求、人员要求、采购、运输、验收、贮存、追溯要求。 本文件适用于湛江菜禽畜类烹饪原料通用要求; 主要技术内容:本文件规定了湛江菜禽畜类烹饪原料通用要求的术语和定义、食材分类、总体原则、基本要求、人员要求、采购、运输、验收、贮存、追溯要求。本文件适用于湛江菜禽畜类烹饪原料通用要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了熟虾皮的术语定义、质量要求、试验方法、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以中国毛虾等小型虾为原料，经清洗、蒸煮、干燥、筛选、包装等工序制成的非即食虾皮

适用范围：主要技术内容:本文件规定了富硒鸡蛋的要求、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。本文件适用于屏山县富硒鸡而生产的蛋，其他富硒禽类鲜蛋参照本文件执行。给出了复习鸡蛋的要求为0.10~0.50(mg/kg)

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质牛肉生产技术规程中牛肉屠宰分级的术语和定义、要求和试验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了富硒熟制羊肉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于富硒熟制羊肉的生产加工和质量管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品鲮鱼面预制菜的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于以鲮鱼肉为原料，添加或不添加白砂糖、淀粉等辅料，经预处理、搅拌打浆、出面条成型、定型、漂烫、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了水产加工食品中 22 种全氟烷基化合物（PFASs）的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于干制水产品、水产动物类罐头等水产加工食品中的全氟丁酸 (PFBA)、全氟戊酸(PFPeA)、全氟己酸 (PFHxA)、全氟庚酸 (PFHpA)、全氟辛酸 (PFOA)、全氟壬酸 (PFNA)、全氟癸酸 (PFDA)、全氟十一烷酸 (PFUdA)、全氟十二烷酸 (PFDoA)、全氟十三烷酸 (PFTrDA)、全氟十四烷酸 (PFTeDA)、全氟十六烷酸 (PFHxDA)、全氟十八烷酸 (PFODA)、全氟丁烷磺酸 (PFBS)、全氟戊烷磺酸 （PFPeS）、全氟己烷磺酸 (PFHxS)、全氟庚烷磺酸 (PFHpS)、全氟辛烷磺酸 (PFOS)、全氟壬烷磺酸 （PFNS)，全氟癸烷磺酸 (PFDS)、全氟十二烷磺酸 （PFDoS）及全氟辛烷磺酰胺 (PFOSA) 共 22 种全氟烷基化合物的检测。其它动物源性食品中的全氟烷基化合物成分也可参照本标准执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了烟台溯源好海参淡干海参的原辅料、加工用水、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参 Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]为原料，或以上述鲜活海参作为原料加工制成的冻煮海参、盐渍海参为原料，加工制成的淡干海参产品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了调制蛋制品的术语和定义、技术要求、质量追溯信息、检验规则、标签标志以及包装、运输和贮存等要求。本文件适用于以生鲜禽蛋为原料，经清洗、煮制、去壳（或者不去壳），添加食用盐、味精、酱油、果葡糖浆、柠檬酸、饮用水等辅料制成的汤汁，装袋密封，蒸煮，冷却等工序制成的调制蛋制品