适用范围：主要技术内容:本文件规定了吉林省长白山饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）的术语和定义、技术要求、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于吉林省长白山区域范围内生产的饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）

适用范围：主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品蒙古奶酒的术语和定义、技术要求（原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求）、生产加工要求、食品添加剂使用要求、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品蒙古奶酒的生产加工、检验、销售

适用范围：范围:本文件规定了纯粮固态发酵白酒标志认定的基本条件，认定原则、认定专家、评价体系、认定程序、标志使用和认定管理。 本文件适用于山东省境内，自主申报并具有食品生产许可证白酒生产企业; 主要技术内容:纯粮固态发酵白酒标志认定的基本条件，认定原则、认定专家、评价体系、认定程序、标志使用和认定管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了功能性饮料中维生素B12的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于功能性饮料食品中维生素B12的测定。本方法功能性饮料取样量为50.0 g时，方法检出限为0.06 μg/kg

适用范围：范围:本标准规定了纯粮固态酿造白酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于纯粮固态酿造白酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:酒精度 /（%vol） 高度酒40-70，低度酒 25-40固形物/（g/L）    高度酒≤0.50，低度酒≤0.70总酸（以乙酸计）/（g/L） 产品自生产日期≤一年的执行的指标≥高度酒0.25产品自生产日期≤一年的执行的指标≥低度酒0.20总酯（以乙酸乙酯计）/（g/L） 产品自生产日期≤一年的执行的指标≥高度酒0.50产品自生产日期≤一年的执行的指标≥低度酒0.40酸酯总量/（mmol/L）产品自生产日期＞一年的执行的指标≥4.0甲醇b/（g/L） ≤0.40氰化物b（以HCN计）/（mg/L）≤6.00铅c（ 以 Pb 计 ）/（mg/kg ）≤ 0.18

适用范围：范围:本标准规定了谷物酿造料酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于谷物酿造料酒产品的生产、检验、销售和认证; 主要技术内容:本标准规定了谷物酿造料酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于谷物酿造料酒产品的生产、检验、销售和认证

适用范围：主要技术内容:代县黄酒是我国北派黄酒的典型代表，采用了典型的北方酿造工艺，以本地黍米、县境内滹沱河流域地下水为主要原料，浸泡后，蒸煮至熟透，经风冷至特定温度后，拌以大曲为糖化发酵剂，落缸，开耙、通过传统技艺控制前发酵过程后，转入后发酵180天以上，再通过压榨、澄清、勾兑、煎酒、陈贮等传统工艺酿制的技艺。传承了千年黄酒的酿造技术。秉持当地独特生态方式制作的传统清香型低温大曲做糖化发酵剂，以代县特有的黍米为主要原料、特有的手工操作为主的传统生产技艺酿制，在酿造过程中不添加与代县黄酒风味无关的物质，颇具地方风土、具有独特酿造生态、典型性明显的谷物酒

适用范围：范围:本标准规定了广东省广州市从化区吕田镇莲麻村生产的蒸馏酒及其配制酒的术语和定义、原辅料要求、生产规程、技术要求。 本标准适用于广东省广州市从化区吕田镇莲麻村蒸馏酒及其配制酒的生产; 主要技术内容:技术内容包含感官要求和理化指标、污染物和真菌毒素限量

适用范围：范围:本文件规定了天山北麓葡萄酒庄的术语和定义、选址、葡萄园、生产加工、质量控制、旅游观光、鉴赏等基本要求。 本文件适用于天山北麓精品葡萄酒庄的设计、建设和管理; 主要技术内容:葡萄酒庄应具备的功能：葡萄酒庄集葡萄种植、葡萄酒酿造、文化推广、旅游观光、鉴赏和销售等功能于一体，根据目标市场细分，确定各功能水平位次。葡萄园：酒庄应有葡萄园。葡萄园既是生产葡萄的园地，也是旅游观光的风景区。酒庄的葡萄园应注重整体布局，科学合理的葡萄树架势、整形修剪方式。这既可以保证葡萄果实品质，也可以提高观光美感。葡萄酒酿造：酒庄应具备葡萄酒酿造的条件，包括葡萄原料处理、葡萄汁发酵、葡萄酒陈酿、灌装等工序，需要相应的机械设备和工艺设施条件。葡萄酒品鉴：酒庄应具备必要的葡萄酒品鉴条件。葡萄酒品鉴是指通过感官品评，鉴别葡萄酒质量和风格特征，既是葡萄酒生产、管理的重要环节，也是让消费者了解、认知葡萄酒的重要方式。酒庄应设有品鉴场所，开展葡萄酒品鉴服务，常年接待游客。葡萄酒文化推广：葡萄酒庄的文化是酒庄的灵魂，其文化定位与文化积淀、传承，是酒庄品牌竞争的软实力。酒庄的人文文化应是所在地域特征文化、企业历史文化的缩影，表现在酒庄经营管理理念、行为方式、视觉表达(酒庄规划、建筑风格、葡萄酒文化展示等)等方面。酒庄应通过专业酿酒师、品酒师、侍酒师的讲解，让消费者了解葡萄酒文化历史、产区风土特点及葡萄酒的感官特征。酒庄旅游：酒庄应具有一定的旅游功能。酒庄应把葡萄种植、葡萄酒酿造与旅游接待、休闲度假高度融合在一起，为游客提供参观、体验、包括葡萄采摘、葡萄酒酿造过程，以及葡萄酒品鉴、餐饮、休闲娱乐等条件。酒庄生态：酒庄应是集一、二、三产于一体的生态综合体。葡萄酒庄的生态:土地、葡萄树以及环境三者之间自然平衡，土壤、微域气候因素、生物种类，深深地影响到葡萄果实的品质。注重葡萄酒庄的生态平衡与和谐应是葡萄酒庄发展的方向

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分类5要求6检验方法7检验规则、标志、包装、运输和贮存