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    译:T/TSSP 016-2022 Chengyi Smoked Brewery Soy Sauce Aged Baijiu
    适用范围:主要技术内容:4技术要求4.1生产要求4.1.1原料和辅料应符合相应的国家标准和有关规定。基酒应达到GB/T 26760优级。4.1.2生产企业应持续生产酱香型白酒二十年以上、具备相应的基酒储存量、生产能力(生产装备及窖池数量等),拥有完善的产品质量检测体系,通过ISO 22000、1S0 9001和HACCP危害分析与关键控制点体系的认证。4.1.3生产过程符合GB 8951的规定产品中使用的原辅料应符合相应的食品标准和相关规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-25 | 实施时间: 2022-09-01
  • T/LIST 0018-2020 凤雅型白酒 现行
    译:T/LIST 0018-2020 Fengya-style Baijiu
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类5要求5.1   原辅料要求5.2   感官要求5.3   理化指标5.4   净含量5.5   食品安全要求6   生产加工过程的卫生要求7   分析方法7.1   感官要求7.2   理化指标7.3   净含量8    检验规则和标志、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-05 | 实施时间: 2020-12-05
  • T/JSQA 022-2020 大曲酒 现行
    译:T/JSQA 022-2020 Daqu liquor
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了大曲酒的分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以高粱、大米(籼米、糯米、粳米)、小麦、玉米、大麦、水为主要原料,采用传统固态法发酵生产的原酒为基酒,添加玉米食用酒精和己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸、乳酸、乙酸、丁酸勾兑而成的大曲酒(以下简称产品)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-29 | 实施时间: 2020-07-01
  • T/XJWA 004-2021 杏子酒 现行
    译:T/XJWA 004-2021 Apricot wine
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义3.1杏子酒以成熟的杏子为原料,在一定温度条件下,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵果酒。4工艺要求4.1原辅料4.2工艺5技术要求5.1感官要求5.2理化要求5.3微生物限量5.4农药最大残留限量5.5玻璃制品5.6净含量6检验规则7标识、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-07 | 实施时间: 2021-09-15
  • T/CBJ 2105-2019 固态法凤香型白酒原酒 现行
    译:T/CBJ 2105-2019 Solid-state method for Fengxiang-style Baijiu original liquor
    适用范围:范围:本标准规定了固态法凤香型白酒原酒的要求、分析方法、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于固态法凤香型白酒原酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了固态法凤香型白酒原酒的要求、分析方法、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于固态法凤香型白酒原酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-20 | 实施时间: 2020-02-01
  • T/HBFIA 0014-2020 利口葡萄酒 现行
    译:T/HBFIA 0014-2020 Liqueur wine
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了利口葡萄酒的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于利口葡萄酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-11 | 实施时间: 2021-01-01
  • T/SCSPXH 004-2022 金川雪梨膏 现行
    译:T/SCSPXH 004-2022 Jinchuan Xueli Gao
    适用范围:主要技术内容:详见标准文本
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-15 | 实施时间: 2022-12-15
  • T/HBFIA 0029-2022 丛台白酒 现行
    译:T/HBFIA 0029-2022 Congtai Baijiu
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了丛台白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-22 | 实施时间: 2022-07-22
  • T/GZRHJX 003-2019 仁怀产区大曲酱香酒 现行
    译:T/GZRHJX 003-2019 Renhuai production area Daqu sauce-flavored liquor
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了仁怀产区大曲酱香酒的术语和定义、产品分级、技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于仁怀产区大曲酱香酒的生产、检验及销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-09 | 实施时间: 2020-03-09
  • T/HBFIA 0015-2020 加香葡萄酒 现行
    译:T/HBFIA 0015-2020 Fragrant wine
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了加香葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于加香葡萄酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-11 | 实施时间: 2021-01-01