国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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译：T/QZWJZ 002-2023适用范围：主要技术内容:本文件规定了琼中五脚猪屠宰及猪肉分割的术语和定义、宰前准备及要求、屠宰操作流程及其他要求、分割原料要求、分割车间基本要求、分割方式、产品分割、环境温度、卫生要求、包装、贮运和信息管理。本文件适用于琼中五脚猪的屠宰及猪肉分割操作【国际标准分类号(ICS)】 ：65.020.30动物饲养和繁殖 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2023-12-04 | 实施时间： 2023-12-20收藏
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