适用范围：范围:本文件界定了桑叶酸菜的术语和定义，确立了桑叶酸菜加工的程序，规定了原料选择、设备选择，以及清洗、沥水、晾干、揉捻、装罐等工艺各阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于以桑叶为原料的桑叶酸菜的加工; 主要技术内容:本文件界定了桑叶酸菜的术语和定义，确立了桑叶酸菜加工的程序，规定了原料选择、设备选择，以及清洗、沥水、晾干、揉捻、装罐等工艺各阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于以桑叶为原料的桑叶酸菜的加工

适用范围：范围:本文件界定了地理标志证明商标武宣牛心柿的术语和定义，规定了保护范围、感官要求、理化指标、安全指标、净含量以及标志、标签、包装、运输和贮存的要求的要求，描述了相应的试验方法和检验规则。 本文件适用于地理标志证明商标武宣牛心柿鲜果; 主要技术内容:本文件界定了地理标志证明商标武宣牛心柿的术语和定义，规定了保护范围、感官要求、理化指标、安全指标、净含量以及标志、标签、包装、运输和贮存的要求的要求，描述了相应的试验方法和检验规则。本文件适用于地理标志证明商标武宣牛心柿鲜果

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香菇罐头的产品代号、基本要求、感官要求、理化要求、净含量、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、储存等内容

适用范围：范围:本文件规定了芡实绿色生产的有关术语和定义、产地环境、育苗前准备、育苗、定植、大田管理、病虫害防治、采收、加工与储藏、生产记录等。 本文件适用于淮安市及周边地区芡实的绿色生产; 主要技术内容:芡实绿色生产技术规程1 范围本文件规定了芡实绿色生产的有关术语和定义、产地环境、育苗前准备、育苗、定植、大田管理、病虫害防治、采收、加工与储藏、生产记录等。本文件适用于淮安市及周边地区芡实的绿色生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095   环境空气质量标准GB 5084   农田灌溉水质标准GB 15618  土壤环境质量  农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T 391  绿色食品 产地环境技术要求NY/T 393  绿色食品 农药使用准则NY/T 394  绿色食品 肥料使用准则NY/T 658  绿色食品 包装通用准则NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1芡实 Euryale Ferox Salisb睡莲科芡属 Euryale Ferox Salisb，一年生水生草本植物，分为南芡和北芡两个栽培变种。本文件涉及南芡，也称苏芡。3.2绿色生产 Green Production全程强调绿色理念，按照NY/T 393、NY/T 394要求使用农药、肥料等投入品，对环境友好的生产方式。4  产地环境符合 GB 3095、GB 15618、GB 5084、NY/T 391的规定。5  育苗前准备5.1 品种选择与种子准备选择适合本地的南芡品种，将籽粒饱满、色泽鲜亮、硕大、黑褐色、种皮坚硬无损伤的留种，百粒重不低于 180 g。5.2 田块选择与苗床准备选用地势平坦、排灌方便、有机质丰富的稻田、低洼田及较浅的池溏等。播种前准备好苗床(池)，捣烂床土，整平床底，清除青苔、浮萍，每亩大田准备苗床2 m2～4 m2，灌水深度10 cm～15 cm，待水澄清后播种。6  育苗6.1 育苗时间早茬在每年2月底3月初开始育苗。晚茬3月底4月初育苗。6.2 催芽将种子清洗后放入1%高锰酸钾溶液中消毒杀菌 20 min～25 min后，再将种子放入催芽容器内，

适用范围：主要技术内容:本文件规定了下野地西瓜的质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于下野地西瓜的收购和销售

适用范围：主要技术内容:4要求4.1产地环境产地环境应符合NY/T 391的要求。有机产品应符合GB/T 19630的要求。4.2投入品投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。4.3基本要求完好，无腐烂、变质；外观新鲜，清洁，无异物；无病虫导致的损伤；无冻害、无异味；4.4等级要求在符合基本要求的前提下，分为特级、一级、二级三个等级，各等级应符合表1的规定。4.5理化指标理化指标应符合表2的规定。4.6污染物限量铅和镉的限量应符合表3中的规定，其他污染物限量应符合GB 2762的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。4.7农药残留限量克百威和毒死蜱应符合表4的规定，其他农药最大残留限量应符合GB 2763的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。4.7农药残留限量克百威和毒死蜱应符合表4的规定，其他农药最大残留限量应符合GB 2763的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求

适用范围：范围:本文件适用于杏果保鲜贮藏; 主要技术内容:本文件规定了杏果（核桃青皮多酚处理）保鲜技术规范的术语定义、原料要求、处理工艺、贮藏、贮藏周期

适用范围：主要技术内容:本标准适用于水果型南五味子的种植和管理，涵盖南五味子的生产全过程，包括种子的选育、土壤环境、农药与肥料的使用、田间管理、采收加工等环节。主要内容:1.介绍水果型南五味子的植物学特征、生长习性和生态环境要求。2.阐明南五味子良种繁育的原则、方法和技术要求，确保种子的质量和产量。3.规定适宜南五味子种植的土壤环境、气候条件和其他自然环境要求。4.南五味子的播种、栽培、施肥、溉、修剪等技术规范。5.对南五味子的病虫害防治、药材质量监控、生长调控等管理措施进行详细说明。6.规定南五味子的采收时机、方法和加工工艺，确保产品的质量和安全。7.对南五味子生产过程中的记录和档案管理进行规范，以便追溯和监管

适用范围：主要技术内容:大蒜的主要化学成分有含硫有机化合物和皂苷类，其特征性含硫化合物为蒜氨酸（S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜，C6H11NO3S）及蒜酶催化裂合蒜氨酸产生的大蒜辣素（二烯丙基硫代亚磺酸酯，C6H10OS2）。蒜氨酸、大蒜辣素是国际上公认的大蒜活性物质。大蒜辣素不稳定，进一步分解为多种脂溶性化合物，大蒜素（二烯丙基三硫醚，C6H10S3）是大蒜辣素的降解产物之一。因此，作为大蒜辣素的前体物质，大蒜中蒜氨酸的含量可在一定程度上体现大蒜及其制品的活性。大蒜及其制品在药品、保健食品、化妆品、饲料添加剂等行业均有相关标准，但其质控指标的检测方法不一。本标准中大蒜及其制品中蒜氨酸的检测方法的建立，以拥有自主知识产权的国家标准样品（蒜氨酸GSB 11-3079）为对照，建立了大蒜及其制品中蒜氨酸的高效液相色谱测定方法，该方法简便易行，可操作性强。该团体标准的发布实施，为相关产品的质量可控提供了有效支撑。同时，还可以保障市场的公平竞争和消费者的权益及人民的身体健康，推动现行大蒜相关标准与时俱进，与国际接轨，促进产业升级和技术创新，服务于大健康产业

适用范围：范围:本文件界定了地理标志农产品南丹苞谷李的术语和定义，规定了地理标志农产品南丹苞谷李的地域保护范围、特定生产要求和质量要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标志、标签、包装、运输和贮存等方面的要求。 本文件适用于广西壮族自治区南丹县生产的地理标志农产品南丹苞谷李; 主要技术内容:本文件界定了地理标志农产品南丹苞谷李的术语和定义，规定了地理标志农产品南丹苞谷李的地域保护范围、特定生产要求和质量要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标志、标签、包装、运输和贮存等方面的要求。本文件适用于广西壮族自治区南丹县生产的地理标志农产品南丹苞谷李