19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/CHA 022-2021 放心厨房 现行
    译:T/CHA 022-2021 Rest assured kitchen
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了餐饮放心厨房相关术语定义、原材料采购要求、环境卫生要求、食品安全要求、从业人员管理要求、生产操作要求、营养配餐要求、宣传推广要求和评审管理要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.01服务综合 【中国标准分类号(CCS)】 :U25舱室设备
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-15 | 实施时间: 2021-12-15