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  • T/YXRA 001-2022 杨巷大米 现行
    译:T/YXRA 001-2022 Yangxiang rice
    适用范围:主要技术内容:杨巷大米1 范围本标准规定了杨巷大米的术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求。本标准适用于以南粳 46 等粳稻谷为原料,经清理、碾磨等加工成的食用商品大米。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB 1350 稻谷GB 1354 大米GB 2715 食品安全国家标准 粮食GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB/T 5490 粮油检验 一般规则GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验GB/T 5494 粮食检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法GB/T 5502 粮食检验 米类加工精度检验GB/T 5503 粮食检验 碎米检验GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 17109 粮食销售包装GB/T 26631 粮油名词术语 理化特性和质量GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则GB/T 35881 粮食检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则LS/T 1533 粮食检验 大米颜色黄度指数标准样品LS/T 15121 粮食检验 早籼米加工精度标准样品T/YRA 001—20222LS/T 15122 粮食检验 晚籼米加工精度标准样品LS/T 15123 粮食检验 粳米加工精度标准样品定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令 [2005] 第 75 号)3 术语和定义除GB/T 26631及GB 1354 界定的术语和定义外,下列术语和定义适用于本标准。3.1杨巷大米以南粳46等粳稻谷为原料,经清理、碾磨等加工成的食用商品大米。4 质量要求4.1 原料要求作为原料的稻谷应符合 GB 1350 的要求。4.2 质量指标质量指标应符合表 1 的要求。表 1 大米质量指标品种 粳米 粳糯米等级 一级
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-05 | 实施时间: 2022-09-05
  • T/GYDD 01-2020 涡阳大豆 现行
    译:T/GYDD 01-2020 WuYang soybean
    适用范围:范围:本文件规定了涡阳大豆的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于涡阳县内种植的大豆; 主要技术内容:1、质量要求外观:呈圆形或椭圆形,籽粒均匀、中等偏大,外表呈金黄色,光亮润泽,皮薄且脐色浅褐色,无霉变。颗粒完整度:应不小于90.0%。损伤粒率:应不大于2.0%。热损伤粒:应不大于0.02%。杂质含量:应不大于1.0%。水分含量:应不大于13.0%。蛋白质含量:应不小于40.0%。2、卫生要求食用大豆按GB 2715、GB 19641及国家有关规定执行。饲料用大豆按GB 13078及国家有关规定执行。其他用途大豆按国家有关标准和规定执行。植物检疫按国家有关标准和规定执行
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B23豆类、薯类作物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-08 | 实施时间: 2020-12-18
  • T/NSFST 015-2022 低GI杂粮代餐粉 现行
    译:T/NSFST 015-2022 Low GI Grains Substitute Meal Powder
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了低GI杂粮代餐粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以于以黄豆、黑豆、绿豆、鹰嘴豆、燕麦、苦荞麦、藜麦中的一种或几种GI值较低的为主要原料,添加枸杞、葡萄干、紫薯片、白芝麻、猴头菇、银耳、柠檬、椰子粉、苹果干中的一种或几种,使用或不使用蜂蜜、白砂糖、冰糖、木糖醇、麦芽糊精原料中的一种或多种为辅料,经原料前处理、配料、熟化、粉碎、混合冷却、包装等主要工艺加工而成的即食型低GI杂粮代餐粉
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-20 | 实施时间: 2022-08-10
  • T/STWMJS 032-2023 内蒙古兴安盟生态产品 速冻面米与调制食品 现行
    译:T/STWMJS 032-2023 Inner Mongolia Xing'an Ecological Products Instant Frozen Rice and Modulated Foods
    适用范围:主要技术内容:本文件确立了内蒙古兴安盟生态产品速冻面米与调制食品的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态速冻面米与调制食品产品的生产经营及评价认定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-10 | 实施时间: 2023-11-10
  • T/ZZB 0633-2018 金华酥饼 现行
    译:T/ZZB 0633-2018 Jinhua crisp pastry
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了金华酥饼的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存和质量承诺。本标准适用于以小麦粉、金华猪肥膘肉为主要原料,采用金华酥饼制作技艺生产的以焙烤为最后熟制工序的酥饼
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :C医药、卫生、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-10-19 | 实施时间: 2018-11-01
  • T/TJCY 002-2022 天津地方传统名吃 制作加工技术规范 天津煎饼馃子 现行
    译:T/TJCY 002-2022
    适用范围:范围:本标准适用于以绿豆为主料制作的煎饼,其包裹馃子或馃箅儿,并配以面酱、葱末等小料加工而成的天津煎饼馃子(以下简称煎饼馃子); 主要技术内容:本标准规定了天津煎饼馃子的术语与定义、原、辅料要求、制作场所及设备要求、加工过程卫生及人员要求、制作工艺要求、标识、包装、运输与贮存等内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-10-20 | 实施时间: 2021-10-30
  • T/YLNX 0004-2021 豆钱钱 现行
    译:T/YLNX 0004-2021
    适用范围:主要技术内容:规定了豆钱钱的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-06 | 实施时间: 2021-03-06
  • T/SXJP 015-2023 石头饼 现行
    译:T/SXJP 015-2023 Stone cake
    适用范围:范围:本文件规定了石头饼的术语和定义、要求、检验规则、包装、贮运、标签和标志。 本文件适用于石头饼的生产、检验和销售; 主要技术内容:3  术语和定义GB 7100界定的及下列术语和定义适用于本文件。4  要求4.1 原辅料要求原辅料应符合相应的食品标准和有关规定。4.2 生产用水生产用水应符合GB 5749的规定。4.3感官要求4.4理化指标4.5污染物限量4.6微生物限量4.6.1致病菌限量4.6.2微生物限量4.7净含量4.8食品添加剂
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X28焙烤制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-18 | 实施时间: 2023-02-01
  • T/CQAGS 3202-2023 重庆好粮油 富硒大米 现行
    译:T/CQAGS 3202-2023 Chongqing Good Grain and Oil High-selenium Rice
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了重庆好粮油  富硒大米的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输、追溯信息的要求。本文件适用于重庆市辖区内以富硒稻谷为原料加工的商品富硒大米
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-20 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/LNGS 02-2023 地理标志证明商标产品 滦南黄坨甘薯片 现行
    译:T/LNGS 02-2023 Geographical Indication (GI) Protected Product: Luan'nan Huangtu Sweet Potato Flakes
    适用范围:范围:本文件适用于地理标志证明商标产品 滦南黄坨甘薯片; 主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品 滦南黄坨甘薯片的术语和定义、原料、加工工艺、质量要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-10 | 实施时间: 2023-01-15