适用范围：主要技术内容:为强化《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第36号）和《湖北省网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》（鄂市监餐饮规〔2023〕9号）的规定，本文件规定了小餐饮、中型及以上餐饮、饮品店、连锁门店进行放心外卖店建设的通用要求、特性要求和样板店申报及评定程序。适用于湖北省通过网络（自建平台或第三方平台）订餐的放心外卖店建设、餐饮食品加工经营、送餐服务的行为要求和样板店评定

适用范围：范围:本文件适用于采用单县传统工艺加工烹制的单县地方特色美食孜然羊肉; 主要技术内容:本文件规定了孜然羊肉的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间

适用范围：主要技术内容:本文件给出了吴品苏式面的规范性市场准入共同原则与品牌产业体系总体发展要求，从公用品牌授权、公用品牌监管、品牌发展原则、品牌授权供应商、品牌授权经销商、品牌授权服务商六个方面，列出了吴品苏式面公用品牌产业体系发展的关键要素，作为对品牌授权许可经销商、服务商进行总体发展指导与准入评级的依据

适用范围：主要技术内容:本标准规定了学龄前儿童集体餐营养要求。本标准适用于为学龄前儿童提供集体餐食的机构或单位

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蛋白棒、能量棒和膳食纤维棒的技术要求。本文件适用于蛋白棒、能量棒和膳食纤维棒的检验

适用范围：范围:本文件适用于采用单县传统工艺加工烹制的单县地方特色美食上汤羊脑; 主要技术内容:本文件规定了上汤羊脑的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间与温度

适用范围：主要技术内容:本文件规定了富硒羊肚菌丝粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以原料级富硒小麦为培养基，接种羊肚菌菌种，经发酵培养获得富含硒元素的菌丝体，再经分拣、烘干、研磨、灭菌等工艺，制备而成的富硒羊肚菌丝粉

适用范围：范围:本文件适用于采用单县传统工艺加工烹制的单县地方特色美食香酥羊腱子; 主要技术内容:本文件规定了香酥羊腱子的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间与温度

适用范围：范围:本文件适用于采用单县传统工艺加工烹制的单县地方特色美食原味羊肉; 主要技术内容:本文件规定了原味羊肉的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间

适用范围：主要技术内容:本文件规定了需要减重或控制体重的成年人群不同程度限制能量的膳食营养干预技术要求，包括干预流程、膳食模式适用人群、食谱制定、烹饪要求、随访等相关要求。本文件适用于为减重或控制体重的成年人提供餐食或减重指导的机构或单位，也适用于需要减重或控制体重的成年人群日常膳食搭配