国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
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现行
译:T/LYFC 020-2023适用范围:主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻熏煮香肠的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻熏煮香肠【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-07 | 实施时间: 2023-11-07收藏 -
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译:T/ZPNX 0001-2022适用范围:范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“深土紫菜”对应的产品; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品 深土紫菜的术语和定义、产地范围、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存及保质期的要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-19 | 实施时间: 2022-08-19收藏 -
现行
译:T/SFSF 000014-2023 High-quality sanitation and production hygiene standards for egg operation and management适用范围:主要技术内容:本文件规定了蛋鸡养殖和优质保洁鸡蛋生产企业的选址及厂区环境、设施设备、饲养管理与生物安全、卫生控制、食品安全风险控制、卫生管理、质量要求、检验、贮存与运输、销售、召回管理、人员的管理与培训、档案记录与保存等要求。本文件适用于蛋鸡养殖和优质保洁鸡蛋的生产经营【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-03 | 实施时间: 2023-03-03收藏 -
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译:T/AHFS 003-2022 Meat pre-made dish, small crispy meat适用范围:主要技术内容:小酥肉的术语和定义、分类、原辅料要求、生产加工要求、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-01 | 实施时间: 2022-11-20收藏 -
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译:T/FYCY 031-2020 Fenyang Sanbaatian Banquet Cuisine Craft Specification for "Money Cauli Rolls"适用范围:主要技术内容:原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-05-01 | 实施时间: 2020-06-01收藏 -
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译:T/LZLSF 0010.2-2022适用范围:范围:本文件适用于以螺蛳(或螺蛳肉)为主要原料,添加食用植物油(食用动物油脂)、酸笋、豆瓣酱、食用盐、酱油、白砂糖、味精、辣椒、紫苏、葱、生姜、蒜、香辛料中的部分或全部辅料,添加或不添加其他辅料,经过预处理、配料、炒制或烹制、冷却、包装(或分体包装)、杀菌等工艺加工制成的螺蛳煲; 主要技术内容:本文件界定了螺蛳煲的术语和定义,规定了原辅料、感官、理化指标、微生物含量、食品添加剂、生产加工过程的卫生、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期等内容的要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-04-20 | 实施时间: 2022-05-20收藏 -
现行
译:T/LYFC 030-2023 Ready-to-eat pre-frozen processed aquatic products适用范围:主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻调制水产制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻调制水产制品,不适用于即食水产生制品【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-07 | 实施时间: 2023-11-07收藏 -
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译:T/DYYNX 01-2020适用范围:主要技术内容:4.1主要条款:本文件规定了地理标志 池河梅白鱼的术语与定义;地理标志商标使用范围;要求;检验规则及贮存和运输。4.2 主要技术指标、参数:4.2.1 术语和定义本文件规范了地理标志 池河梅白鱼的定义。4.2.2地理标志商标使用范围定远县现辖行政区域的池河镇,北纬 32°12′一 32°42′、东经 117°12′一 118°5′之间,池河区域范围途径定远县内定城镇、炉桥镇、张桥镇、池河镇、蒋集镇、朱湾镇、七里塘乡、能仁乡、二龙乡、连江镇、仓镇、界牌集镇、拂晓乡、西卅店镇、范岗乡、严桥乡、永康镇、桑涧镇、三和集镇、藕塘镇、大桥镇、吴圩镇共 22 个乡镇。4.2.3 要求自然环境要求为定远县现辖行政区域的池河镇,属于亚热带季风气候,池河流域水源充足,无污染源,符合GB 11607和SC/T 3016要求;水质应符合GB 11607的规定,河水透明度30cm,有序良性的生态链。池河梅白鱼感官应为体型扁长,头小身肥、嘴微翘、腮小、尾色红、体纯白,腹面全部或后部具肉棱、脊梁两侧着淡黄色花纹,通体银白色,布满细小鲮片,肉质嫩,口味鲜美。理化指标应符合规定蛋白质 (g/100g)≥15、脂肪 (g/100g)≤0.5、氨基酸总量 (g/100g)≥15.4.2.3检验规则应以同一批原料、同一批次的产品为一批,从每批产品中随机抽取样品。蛋白质按照GB 5009.5的规定执行、脂肪按照GB 5009.6的规定执行、氨基酸(总量)按照GB 5009.124的规定执行4.2.4 贮存和运输鲜、活体贮存水温15℃-32℃;应在活体状态下清洗(宰杀)后冷冻。冷冻产品应储存在-18℃或更低温度下,禁止与有毒、有害、有异味物品同时贮存。采取活鱼、冷链运输方式,运输用水应符合以下标准:水质清新,无污染,符合GB11607要求,其中,溶解氧要求≥5.0mg/L。运输量应根据路途、水温、运输时间合理安排。按照 GB/T 14456.3 的规定执行【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-30 | 实施时间: 2020-12-31收藏 -
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译:T/ZS 0499-2023 Fish and vegetable symbiotic water mini-molecule peptide beverage适用范围:主要技术内容:前言引言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 技术要求4.1 原辅料4.2 生产过程4.3 感官4.4 理化指标4.5 污染物及有毒物质限量4.6 农药残留限量4.7 微生物指标4.8 食品添加剂4.9 净含量5 试验方法5.1 原辅料5.2 生产过程5.3 感官5.4 理化指标5.5 微生物指标5.6 食品添加剂5.7 净含量6 检验规则6.1 出厂检验6.2 型式检验6.3 组批6.4 抽样方法和抽样数量6.5 判断规则7 标志、标签、包装、运输和贮存7.1 标志、标签7.2 包装7.3 运输7.4 贮存8 保质期参考文献【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-31 | 实施时间: 2023-07-31收藏 -
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译:T/CFGIIA 001-2022适用范围:主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品“克什克腾旗羊肉”的术语和定义、产品分类、保护范围、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于“克什克腾旗羊肉”地理标志证明商标使用管理规则中批准保护的克什克腾旗羊肉的生产、经营和销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B45畜、禽产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-04-20 | 实施时间: 2022-04-20收藏