国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
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现行
译:T/CGSC 001-2022 High Mountain Tea, Congyi, in Red Tea适用范围:主要技术内容:7质量要求鲜叶鲜叶品质正常,无异味、无异嗅、无劣变、不着色、无污染。鲜叶不得掺有非茶类夹杂物,无任何添加剂。应对每个等级产品使用的鲜叶嫩度进行检验,嫩度和检验方法见附录A。感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求级别要 求检验方法外形内质条索色泽整碎净度汤色香气滋味叶底吉品紧细多锋苗乌黑油润匀齐净红明亮鲜嫩甜香醇厚甘爽细嫩显芽红匀亮GB/T 23776精品紧细有锋苗乌润较匀齐净稍含嫩茎红亮嫩甜香醇厚爽口均嫩有芽红亮特级紧细乌尚润匀整尚净有嫩茎红明甜香醇和尚爽嫩均红尚亮一级尚紧细尚乌润较匀整尚净稍有筋梗红尚明纯正醇和尚嫩均尚红亮二级尚紧尚乌尚匀整有梗朴尚红平正纯和尚匀尚红理化指标应符合表2的要求,其余指标应符合GB/T 13738.2的规定,表2理化指标项 目指 标检验方法吉品~精品特级~二级水分/(%) ≤7.0GB 5009.3总灰分/(%) ≤6.5GB 5009.4粉末/(%) ≤1.0≤1.2GB/T 8311水浸出物/(%) ≤34.0≤32.0GB/T 8305污染物限量与农药残留限量应符合表3的要求,其他污染物限量应符合GB 2762的规定;其他农药最大残留限量应符合GB 2763的规定。表3污染物限量与农药残留限量项目指标检测方法铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤3.5GB 5009.12滴滴涕(mg/1000g)≤0.05GB/T 23204氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(mg/1000g)≤3.0GB/T 23204氯氰菊酯和高效氯氰菊酯(mg/1000g)≤0.5GB/T 23204甲胺磷(mg/1000g)不得检出(【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-20 | 实施时间: 2022-10-30收藏 -
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译:T/AHFIA 035-2019 Substitute tea production management standardization regulations适用范围:主要技术内容:1、本标准主要条款说明如下:该项目主要是规范代用茶加工企业,以提高代用茶的质量,满足消费者对代用茶的品质追求。主要内容包括:代用茶生产企业的基本要求、人员管理、原料管理、加工管理、产品管理、投诉处理和产品召回管理、记录和文件管理。2、本规程制定是在执行国家相关标准的基础上,结合代用茶生产企业实际,经广泛调研,综合国内同行、大专院校及食品检测机构的日常研究和检测数据制定出工艺过程中的技术参数,并经多批次产品验证【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-30 | 实施时间: 2020-01-30收藏 -
现行
译:T/MZSCX 01-2021 "Meizhou pomelo flower tea"适用范围:范围:本文件适用于以梅州生产的绿茶、红茶、乌龙茶等原料,与沙田柚花、蜜柚花等柚子花,按一定比例混合窨制而成的梅州柚子花茶产品; 主要技术内容:本文件规定了梅州柚子花茶术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、运输及贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-02 | 实施时间: 2021-12-05收藏 -
现行
译:T/CTSS 71-2023适用范围:范围:本文件规定了浙江桂花茶的定义、原料要求、加工场所基本条件、加工技术、产品质量管理、标志、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于浙江桂花茶的加工; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 原料要求5 加工场所基本条件6 加工技术7 质量管理8 标志、标签9 包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-08 | 实施时间: 2024-02-01收藏 -
现行
译:T/GDAQI 80-2022 The quality and evaluation of the Kejia fragrant green tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了客家清香型绿茶的术语与定义、品质要求及评鉴方法。本文件适用于以广东河源、梅州、海丰等客家区域种植的小叶种茶树品种的鲜叶为原料加工而成的清香型绿茶【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-15 | 实施时间: 2022-03-18收藏 -
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译:T/SYTIA 001-2022 Jue Nong Cuimei Tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了觉农·翠茗茶的术语和定义、鲜叶基本要求、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-22 | 实施时间: 2022-12-01收藏 -
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译:T/ZSGTS 134-2023 The product of Xiangshan is sweet potato leaves适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品甘薯叶的要求、试验方法。本文件适用于甘薯叶【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-29 | 实施时间: 2023-06-29收藏 -
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译:T/HBTSS 013-2023 Cultivated tea high freshness moisture post-processing technology procedures for mould heap适用范围:范围:本文件适用于青砖茶高嫩度毛茶渥堆; 主要技术内容:本文件规定了青砖茶高嫩度毛茶渥堆的加工条件、原料要求、加水量和方法,以及标志、标签、包装、运输和贮存要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-29 | 实施时间: 2023-03-30收藏 -
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译:T/SYTIA 001-2023 Shaoxing Cui Ming Tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了上虞翠茗茶的术语和定义、鲜叶基本要求、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-28 | 实施时间: 2023-03-16收藏 -
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译:T/SNJYC 003-2020适用范围:范围:本文件规定了神农架野茶加工技术规程的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、产品包装、贮存和管理要求。 本文件适用于神农架野茶的加工制作; 主要技术内容:本文件规定了神农架野茶加工技术规程的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、产品包装、贮存和管理要求。本文件适用于神农架野茶的加工制作【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-26 | 实施时间: 2020-12-01收藏