适用范围：范围:本文件规定了刺梨籽油的术语和定义、要求、检验方法、试验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以刺梨籽为原料、采用压榨、浸出或超临界二氧化碳提取等方式从刺梨籽中获得的油脂; 主要技术内容:4  要求4.1  原辅料要求4.1.1 刺梨籽应外观完好、无霉变、无异味，并符合相应标准或管理规定。4.1.2 浸出使用的抽提溶剂应符合GB 1886.52、GB 1886.228的要求及有关规定。4.1.3 生产用水应符合GB 5749规定。4.1.4 其他辅料应符合相应标准或管理规定。4.2  感官要求感官要求应符合表 1 的规定。表 1  感官要求项  目要  求检验方法色 泽淡黄色至棕黄色GB/T 5525透明度( 20 ℃)清澈或微浊滋味、气味具有刺梨籽油固有的气味和滋味，无异味状态油状液体，无肉眼可见的外来杂质，允许有少量沉淀物4.3  理化卫生指标理化卫生指标应符合表 2 的规定。表 2  理化卫生指标项  目要  求检验方法主要脂肪酸组成/%油酸（C18:1）≥ 15.0GB 5009.168亚油酸（C18:2）≥ 35.0亚麻酸（18:3）≥ 12.0水分及挥发物含量/%≤ 0.20GB 5009.236不溶性杂质含量/%≤ 0.20GB/T 15688酸价（以KOH计）/(mg/g)3.0~10.0GB 5009.229过氧化值/(g/100g)≤ 0.25GB 5009.227溶剂残留量a/(mg/kg)≤ 20GB 5009.262苯并[a]芘/(μg/kg)≤ 10.0GB 5009.27铅（以Pb计）/ (mg/kg)≤ 0.07GB 5009.12a 压榨油溶剂残留量不得检出（检出值小于10 mg/kg时，视为未检出）4.4  净含量及允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，按JJF1070规定的方法测定。4.5  食品添加剂4.5.1 食品添加剂的质量应符合安全标准及有关规定。4.5.2 食品添加剂使用应符合GB 2760的规定。4.6  农药残留量、其他污染物限量应符合GB 2763、GB 2762及国家有关规定和公告。4.7  生产加工过程卫生要求应符合 GB 14881 的相关规定

适用范围：主要技术内容:本标准规定了广丰山茶油的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:含α-亚麻酸的中长链甘油三酯食用油的技术要求、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品棕榈油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于香山之品成品棕榈油，不适用于棕榈原油

适用范围：主要技术内容:质量要求包括：原料、主要物理参数和基本组成、质量指标、风味品质指标、声称指标、食品安全指标、其他和质量追溯信息，详见标准

适用范围：主要技术内容:本文件界定了山东浓香玉米油的术语和定义，规定了山东浓香玉米油的质量要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、标签和标志以及包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于山东浓香玉米油的生产和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了中长链甘油三酯食用油的质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售的要求，描述了相应的试验方法。本文件适用于中长链甘油三酯食用油的生产加工和贸易

适用范围：范围:本文件规定了羊尾脂肪的术语和定义、原理、仪器设备、提炼技术、去膻技术。 本文件适用于羊尾脂肪提炼去膻加工工艺; 主要技术内容:通过对羊尾脂肪进行提炼后得到的油脂利用微波法使脂肪中的水分子以相应的频率震荡，同时隔绝空气与水，产生热量使油脂溶解分离出来并保护油脂不氧化变质。利用减压蒸馏技术脱去羊尾油中主要膻臭味来源的癸酸等低级挥发性脂肪酸，再用百里香叶茎吸附吲哚物质

适用范围：主要技术内容:本文件规定了产品分类、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求，描述了相应的试验方法。本文件适用于食品级粉末油脂的生产加工和贸易

适用范围：主要技术内容:本文件规定了山核桃油的分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售。本文件适用于山核桃油的生产和销售