适用范围：主要技术内容:本文件规定了富硒鸡肉的要求、检验规则、包装、标志、标签和贮存。本文件适用于屏山县饲养的富硒鸡经生产、加工而成的鸡肉。其他富硒禽肉参照本文件执行。硒/(mg/kg)0.10～0.50GB 5009.93-2017 第一法挥发性盐基氮/(mg/100g)              ≤15GB 5009.228

适用范围：范围:本标准规定了鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜、冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品; 主要技术内容:本标准规定了鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。对产品固形物含量、氯化钠含量、组胺、污染物限量、微生物限量做出要求，并增加附录A，对产品感官检验进行要求

适用范围：主要技术内容:5制作工艺5.1制饼皮5.1.1主料小麦粉500g水300g5.1.2和面小麦粉倒入容器中，先加水200g搅拌成絮状，然后揣、揉成团，并将剩余的100g水逐步加入面团，反复揉搓至面团均匀光滑。5.1.3加碱醒面食用碱1g加水20g化开，逐步加入面团中并反复揉搓至面团均匀光滑，盖好容器醒面30min。5.1.4压皮将醒好的面团揪成直径5cm的面剂，按压成圆形面皮备用。5.2制馅5.2.1原料鲜羊肉300g、葱白100g、红薯粉条200g、食用盐10g、味精3g、生姜粉4g、花椒粉6g、西大茴9g、白胡椒粉2g、桂皮粉3g、白果粉1g、酿造酱油10g。5.2.2切配鲜羊肉切成约0.5cm见方的丁，葱白切沫，粉条煮软切成约4cm小段。5.2.3拌馅将切好的羊肉丁放入容器中，加入切好的葱白、粉条，然后加入食用盐、味精、生姜粉、花椒粉、西大茴、白胡椒粉、桂皮粉、白果粉，最后加入酱油，向一个方向搅拌上劲，至肉馅调和均匀备用。5.3包饼一手托起饼皮，一手用挑馅板将拌好的肉馅适量挑入皮内，用拢的手法将饼皮四周拢起，边转边拢至封口，轻压成厚约1.5cm、直径约15cm的圆形饼坯5.4煎制平底鏊子置旺火上，加入棉籽油500g,调整鏊子使底部为一半有油一半无油的状态。将包好的饼坯先放入鏊子内无油一侧烙制2分钟左右至饼面发黄变硬，再用铜铲推入有油一侧煎制1分钟左右铲出即成

适用范围：范围:本文件适用于地理标志证明商标为望江鳙鱼即产自于望江县行政辖区内的赛口镇 、漳湖镇、高士镇、太慈镇、雷池乡、凉泉乡、长岭镇、鸦滩镇及华阳镇区域内湖泊养殖的鳙鱼; 主要技术内容:本文件规定了望江鳙鱼的术语和定义、要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件规定了霞浦盐渍海带幼苗加工过程中原料与工艺、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于产自霞浦海域海带幼苗的盐渍加工生产; 主要技术内容:1.术语和定义本文件规定了“霞浦盐渍海带苗”的定义。2.原料与工艺本文件规定了霞浦盐渍海带苗的原料与工艺的具体要求。3.质量要求本文件规定了霞浦盐渍海带苗的感官要求、理化指标、污染物要求。4.检验方法本文件规定了霞浦盐渍海带苗检验方法要求。5.检验规则本文件规定了霞浦盐渍海带苗的具体检验规则要求。6.标志、包装、运输与贮存本文件规定了霞浦盐渍海带苗产品的标志、包装、运输与贮存等

适用范围：主要技术内容:本文件规定了广式香肠的产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、储存、运输和记录要求

适用范围：主要技术内容:种蛋孵化是家禽生产的一个重要环节，它直接关系到家禽生产中雏禽的数量和质量，对家禽生产有着非常重要的意义。在孵化种蛋过程中有计划地规划孵化流程，在一定程度上可减少种蛋的浪费，提高孵化率，节省人力劳动，避免无用功、重复劳作等情况的出现，提高孵化的效率，由此可见制定种蛋孵化计划的重要性。静原鸡种蛋孵化技术规程是在现有的种蛋孵化技术规程标准下根据彭阳县的环境条件及静原鸡机体状况来具体制定的一套种蛋孵化技术规程。本项目通过对静原鸡种蛋孵化技术规程的制定和实施，可以达到体高静原鸡种蛋孵化率的目的

适用范围：主要技术内容:无

适用范围：主要技术内容:本文件规定了粉末水产动物油脂（微胶囊粉）的术语和定义、技术要求、生产加工要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存的相关要求。本文件适用于以鱼油、磷虾油等为主要原料，以变性淀粉、酪蛋白、麦芽糊精等为包囊材料，经混合、乳化、均质、干燥等工艺生产的粉末状的微胶囊粉

适用范围：范围:适用于软壳锯缘青蟹产品质量检验; 主要技术内容:本标准规定了软壳锯缘青蟹（Soft-shell Scylla serrata）的要求、规格、试验方法、检验规则以及标签、包装运输和储存