适用范围：范围:本文件规定了特色商业街区的评价分类、评价体系和评价指南。 本文件适用于成都特色商业街区的分类指导。 本文件适用于四川省特色商业街区、步行街（区）、商圈和其它商业街（区）参照指南; 主要技术内容:本标准规范了分类、术语描述、评价体系

适用范围：范围:本文件规定了单店服务管理规范的服务目标、服务要求、三级服务考核检查。 本文件适用于单店服务管理; 主要技术内容:3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4服务目标快餐服务就是通过特定的方式、方法、态度、技巧和情绪，满足顾客的物质需求、精神需求和便利需求，并进而创造顾客新的需求。服务的目标是通过提供100％的顾客满意，增加回头客，提升营业额，增加利润。5服务要求提供快捷、准确的服务。顾客等候时间：顾客入座后至开始点菜时间，规定不超过3分钟。顾客接受服务时间：顾客接受点菜开始至点菜结束时间，原则不超过3分钟。有效快捷的处理顾客的投诉。6三级服务考核检查要求为提高连锁店的服务水平，规范餐厅的服务管理，公司应建立三级服务考核检查制度。三级服务考核检查包括公司品控部的抽查、运营部的综合检查、单店之间的互查。公司监察办对各单店的抽查6.2.1组织形式与职责由公司品控部组织相关人员组成检查考核小组，负责对所属单店餐厅服务的检查考核。检查考核小组根据各项服务规范和标准对单店进行检查，将检查情况进行整理、归纳，如实填写各项检查表单，并及时将结果上报公司领导。6.2.2检查考核的内容、方式和时间检查内容：服务质量、卫生质量、服务人员的仪表仪容、餐厅设备设施等。检查方式与时间：a)由检查考核小组事先通知进行实地检查（1次/季度）b)由检查考核小组进行不定期检查检查结果：公司品控部对各单店的抽查结果将以一定的权重进入公司对单店和运营部的考核评价中。公司运营部对各单店的综合检查6.3.1组织形式与职责公司运营部牵头组织相关人员组成检查考核小组，负责对所属单店餐厅服务的检查考核。检查考核小组根据各项服务规范和标准对连锁店进行检查，将检查情况进行整理、归纳，如实填写各项检查表单，并及时将结果上报公司领导。6.3.2检查考核的内容、方式和时间检查内容：服务质量、卫生质量、服务人员的仪表仪容、餐厅设备设施等。检查方式与时间：a)由检查考核小组事先通知进行实地检查（1次/季度）b)由检查考核小组进行随时检查c)由公司聘请秘密顾客进行调查（2次/年）d)发放《顾客满意度调查表》（发放《顾客满意度调查表》以餐位数的10％为准）（1次/季度）检查结果：公司运营部对各单店综合检查结果将以一定的权重进入公司对单店的考核评价中。重大节日活动期间的检查由运营部主要负责。单店之间的互查6.

适用范围：范围:本文件适用于在中华人民共和国境内从事生鲜食用农产品网络交易经营者，包括平台经营者与平台内经营者。 本文件适用于生鲜食用农产品，包括新鲜蔬菜（含食用菌）、新鲜水果、鲜（冻）畜禽肉、鲜蛋、鲜（冻）水产品等。农产品干货等其他类型食用农产品可参照执行; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  通用要求4.1  基本原则4.2  禁止性规定4.3  管理制度4.4  食品安全管理人员4.5  食品安全自查4.6  风险监测与排查4.7  食品安全宣传教育4.8  高质量发展5  入网管理5.1  主体登记5.2  实名核验5.3  责任协议6  信息管理6.1  信息公示6.2  信息记录与保存6.3  追溯管理7  商品管理7.1  进货查验7.2  贮存运输7.3  商品检测8  售后管理与消费投诉8.1  消费保护8.2  投诉举报9  配合义务

适用范围：主要技术内容:1范围12规范性引用文件13术语和定义14评价原则和条件15生产企业信用评价指标16施工企业信用评价指标27信用评价方法4附录A  生产企业信用评价6附录B  施工企业信用评价15

适用范围：范围:本文件规定了单店环境管理规范意义、管理范围、清洁时间、环境其他构成因素。 本文件适用于单店环境管理; 主要技术内容:3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4意义餐厅是为顾客提供饮食享受和精神享受的场所，所以建设一个卫生、健康、愉快的环境非常重要。清洁是保证卫生的主要手段，是餐厅日常工作的一项重要内容。清洁包括清除看得见的杂物、灰尘和杀死有害、能致病的有机物。除了卫生要求以外，还需要通过声音、色光、湿度、绿化等手段为顾客提供一个有益于身心健康的就餐环境，使顾客获得愉悦的就餐体验。5管理范围捡菜区a)操作台、地面、水池。b)专用电器设备。凉菜间a)操作台、地面、水池。b)操作用具。库房a)地板。b)墙面。c)货架。大厅a)桌子、座位。b)墙壁、灯、天花板、风口及各种装饰。c)卫生间。d)地面。e)调味瓶、烟灰缸。吧台服务区a)收银设备。b)柜台。c)地面。d)冰柜。外围a)餐厅门口的道路。b)标志、广告牌。c)门框。d)玻璃。e)灯箱。清洁原则清洁工作不能干扰顾客，这是清洁工作的最高准则。6清洁时间随手清洁清洁是没有止境的，只要有空就必须随手清洁，保证顾客满意。营业清淡时间营业高峰期间，由于大家忙于为顾客服务，会忽略了清洁，营业高峰过后，即在营业清淡时，有大量的清洁工作要做。员工餐前在员工用餐前分配其做完清洁工作后再去用餐，员工会比较乐意，因为可以保证提前有个清洁的环境。停止营业后没有顾客，可以放开手脚彻底清洁。7环境其他构成因素音乐：餐厅播放一些轻音乐，声音大小以“有听则有、无听则无”为原则。空气：餐厅一年四季备有空调，特别是夏天，更为重要，给顾客恰到好处的室温。冬季温度不低于18 ℃～22 ℃，夏季温度不高于22 ℃～24 ℃，用餐高峰客人较多时不超过24 ℃～26 ℃，相对湿度40％～60％。餐厅的气压大于外界气压，洗手间气压小于餐厅气压，保证餐厅有新鲜、优质的空气。采光：自然采光照度不低于100LX，各服务区域的灯光照度不低于50LX。电源灯光可自由调节

适用范围：主要技术内容:包括但不限于处方审核和调配、药品管理、合理用药指导、用药咨询与信息服务、慢病管理与居家药学服务、药物治疗管理、药物警戒、药学知识、健康教育、健康生活指导等。采购与验收药店应通过合法渠道采购药品，严格执行《药品经营质量管理规范》相关要求，采购时须审核供应商及购进药品的合法证明文件，不从无药品经营资质的企业或个人购进药品。药店采购药品时，应当向供货单位索要购货凭证及发票，凭证标明供货单位名称、药品通用名称、药品上市许可持有人（中药饮片标明生产企业、产地）、批准文号、产品批号、剂型、规格、有效期、销售数量、销售价格、销售日期等内容；发票上的购、销单位名称及金额、品名应与付款流向及金额、品名一致，并与财务账目内容相对应。采购第二类精神药品时，与上游供应商结算药品货款严禁现金交易。药店采购药品应建立采购记录，记录保存不得少于五年，且不少于药品有效期满后一年。药店应严格执行药品收货和验收相关的程序和要求，对到货药品逐批进行收货、验收，按照批号查验同批号的检验报告书，防止不合格药品入库。冷藏、冷冻药品到货时，应当对其运输方式以及运输过程的温度记录，运输时间等质量控制状况进行重点检查并记录，不符合温度要求的应当拒收。药品零售连锁企业所属药品连锁门店涉及4.9.1--4.9.4的采购以连锁总部的配送票据为考核。销售与售后药店的实际经营活动应当与许可核准的经营方式和经营范围等内容相符，不应超范围经营，药品零售连锁门店经营范围不得超过药品零售连锁总部的经营范围。药店销售药品应做好销售记录，记录保存不得少于五年，且不少于药品有效期满后一年。药店销售处方药时，应当遵守国家处方药与非处方药分类管理制度，按规定凭处方销售处方药。处方经执业药师审核后方可调配，并按规定保存处方（含纸质处方、处方复印件及电子处方），处方保留不少于五年。连锁门店执业药师不在岗的情况下，可利用现代网络技术对医师的处方进行远程审核，远程审方作为驻店药师不在岗时的补充方式。药店应严格执行药品价格政策，维护药品价格秩序，明码标价，货真价实，计量准确。杜绝各种形式的价格欺诈行为，不得有价格垄断，哄抬价格等药品价格违法行为。药店应维护市场公平竞争秩序和竞争规则，反对采用不正当手段进行恶性竞争，杜绝医药商业贿赂行为。根据消费者购药需求，药店可将药品送达消费者指定地点，配送过程中采取有效的质量控制措施，并满足药品信息化追

适用范围：范围:本文件规定了单店保全管理规范的安全事故产生原因、人员安全、物料安全、现金安全和设备管理。 本文件适用于单店保全管理; 主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。保全保全，即是保障餐厅的安全，保证餐厅的人员、物料和现金的安全以及设备的日常管理。4安全事故产生原因造成安全事故的原因分为直接原因和间接原因：——直接原因可分为人为的和设施的两个方面。a)人为的原因主要是指人们不安全行为所造成，包括指导与监督疏忽、肇事者未按规定要求行事、危险性物品使用错误及不安全行为。b)设施方面的原因是指不良的环境设施所引起的，包括照明不良、维修不当、危险场所的防护设施不当等。——间接原因各种机械装置的定期检查和保养不良。由于店长责任心不强，导致安全管理制度和安全管理组织不完备、安全管理标准不明确等。5人员安全操作的安全，特别是生产区的安全，要严格按照标准操作。餐厅必须按规定在指定地点放置指定数量的消防器材。各种设备要定期维修，保持设备的安全运转。各种电器及照明设施完好，严格按照要求进行安装与维护。药物的准备，主要是疮可贴、烫伤药、红花油等。化学药品的使用，餐厅中有腐蚀性的清洁剂要小心使用，注意说明书。预防上铜锅和撤锅，因铜锅质量问题和人为因素导致烧伤烫伤。预防刨肉机的非正规操作导致的人员伤害事故。6物料安全定期灭蝇、灭鼠。保证冷冻、冷藏库的温度。搬运时小心，不用力装卸。时刻注意有效期，避免物品过期而造成浪费。每天营业结束后，盘点货物。必要时可在营业中清点物料。7现金安全现金管理政策抽屉上锁。每日清机时，店长必须在场。定期存款，每天11：30前存款一次。保持准确详细的现金及票据记录。出现误打、退款、换产品等情况应请店长处理。现金控制的内容超收：表现为收银员未把产品或少把产品打入收银机，而将钱拿走。短收：表现为收银员将钱拿走，或是不正确的换零钱，或是找零钱速度太快。误收：表现为收银员看错钞票面额，或是误将假钞当真钞。政策的不理解：当一些特殊问题出现时，处理不当。8设备管理设备分类餐厅的设备基本可以分为三类：服务设备、烹调设备以及盛放与展示设备。设备管理的内容8.2.1设备手册设备手册的内容包括：详细的例图说明，设备零件资料，安全程序和故障排除步骤，机器型号，生产厂家，联系电话，零件编号，注意事项等。8.2.2计划保养手册该手册详细说明了每种设备的维护保养程

适用范围：范围:本文件确立了ESG领域企业评价的通用规则，涵盖总体原则、评价指标体系，规定了评价指标的取值规则，描述了评价结果形成规则、评价活动的组织实施等。 本文件适用于所有类型企业的ESG评价。政府机构、非政府组织可参考使用; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 缩略语5 总体原则6 评价指标体系7 取值规则8 评价结果形成规则9 评价活动的组织实施附录A（资料性） 调查表内容设计示例附录B（规范性） 通用ESG评价指标体系

适用范围：范围:本文件规定了单店物料管理规范的订货、收货、保管与领用、盘存。 本文件适用于单店物料管理; 主要技术内容:3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4内容物料包括原材料、辅料等食品用料，还包括各种机械设备、办公用品、工作服等所有餐厅财产。其中，食品用料是物料管理的重中之重。物料管理既包括进货、存放、使用等物流管理，又包括营业额预测、订货、记录与盘存、成本核算、保质期管理等信息管理。5流程见图1。6订货依据全面准确的盘货记录。原辅料使用进展情况。损耗量及缺货情况。营业额预测。影响未来一段时间内营业额的因素包括：a)季节变化。b)双休日、节假日。c)促销活动。d)餐厅发展趋势。e)重要的再投资项目。f)新产品推出。g)新的竞争者。h)地区建设。i)天气。6.1.5订货量计算订货量＝预估需要量－预估本期剩余量＋安全存量。a)预估需要量需要根据预估下期营业额和各种原辅料的用量来计算；“预估本期剩余量”也要根据现有存货及本期预估营业额计算出来；“安全存量”就是指保留的合理库存量。b)订货量的多少直接影响单店的正常运营和成本控制，因此需要在实践中总结经验，认真预测。c)需求计划制定流程。6.1.6需求计划制定流程图见图2。6.1.7需求计划制定流程说明收集信息店长从餐厅各相关岗位收集物料需求信息和库存信息，如各种原料、辅料、餐具、设备等，需求信息要有相应的需求说明。汇总分析店长根据物料需求说明和餐厅的实际情况分析各种需求信息，必要时与相关人员进行沟通，以便确定实际需求。形成需求计划根据确定的物料需求的种类和每种物料的实际需求量，制定需求计划（《需求计划》见附件）。上报审批店长将需求计划上报公司运营部审批，若运营部对需求计划有异意，则店长需要进行相应的修改；若运营部批准需求计划，则由运营部将单店需求计划传达给公司相关部门。单店需求计划店长和公司运营部均需存档备案。7收货收货程序店长依据《订购单》（见《采购管理手册》）审查供应商所提供的货物，包括包装是否完整，生产日期、品名、规格、数量及相关检验报告是否正确。根据质量标准对所收各种物料进行检验，合格后由店长在供应商的“发货单”或配送员的“申购单”上签字。个别未及检验但有冷冻、冷藏要求的货物，入库后与检验合格品分区域存放，待检验合格后由店长在发货单上签字，正式办理入库手续，《入库单》见附件。店长将各批次物料的保

适用范围：范围:本文件确立了美丽城镇建设项目群管理的原则，提供了项目群建立和项目群管理的指导和建议。 本文件适用于街道乡镇级政府组织实施的美丽城镇建设项目群管理; 主要技术内容:1范围本文件确立了美丽城镇建设项目群管理的原则，提供了项目群建立和项目群管理的指导和建议。本文件适用于街道乡镇级政府组织实施的美丽城镇建设项目群管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 19001  质量管理体系 要求GB/T 23691—2009  项目管理 术语GB/T 30339  项目后评价实施指南GB/T 37507  项目管理指南GB/T 39888  项目和项目群管理中的挣值管理GB/T 39903  项目工作分解结构GB/T 41245  项目、项目群和项目组合管理 治理指南GB/T 41246—2022  项目、项目群和项目组合管理 项目群管理指南GB/T 41831  项目管理专业人员能力评价要求GB/T 42892  项目管理敏捷化指南GB/T 50319  建设工程监理规范GB/T 50326  建设工程项目管理规范GB/T 50430  工程建设施工企业质量管理规范