适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质藜麦米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存、运输和保质期。本文件适用于以藜麦为原料加工而成的食用藜麦米

适用范围：主要技术内容:本文件规定了酿造啤酒用大米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。本文件适用于以粳稻谷为原料加工生产的用于酿造啤酒的大米和碎米

适用范围：范围:本标准适用于兴仁薏仁米的生产加工; 主要技术内容:本标准规定了兴仁薏仁米加工中卫生控制要点、加工工艺、记录控制、档案管理等技术要求

适用范围：范围:本标准规定了石阡黄水粑加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。 本标准适用于石阡黄水粑的加工; 主要技术内容:7 加工要求7.1 选料根据各原辅料的执行标准要求进行选料。7.2 清洗用清水清洗糯米、黄豆，包捆叶片及谷草以除去杂质，放入网框中沥去水分。7.3 浸泡将糯米、大豆分别浸泡。糯米浸泡的时间以用手捻糯米能捻碎为止，大豆浸泡的时间以大豆变软、变大且能捻碎为止。浸泡容器上方宜用盖适当遮挡，避免原料长时间暴露。7.4 原料预处理7.4.1蒸料将部分清洗浸泡好的糯米放入蒸笼里，大火蒸熟。7.4.2磨粉或采购将部分清洗沥干的糯米磨成粉状，或直接采购糯米磨粉。7.4.3磨浆将浸泡好的大豆加水磨成豆浆（比例约1:2），加入红糖水（红糖水需加热溶解后加入），混匀。7.5 混匀将蒸熟的糯米和等量的糯米粉加入磨好的豆浆，搅拌均匀。7.6 揉制将混匀的糯米团人工搓揉至团状，再分揉为小团状。7.7 捆绑成型将揉好的糯米团用箬叶叶片包裹并捆绑成方块状。7.8 熟制将捆绑成型的黄水粑均匀放入蒸锅中，上下各铺垫一层洁净的谷草，大火加热蒸熟。7.9 包装将熟制好的产品真空包装。7.10 灭菌（或不灭菌）将真空包装后的产品灭菌

适用范围：范围:本文件适用于地理标志产品保亭山兰米产品; 主要技术内容:本文件规定了保亭山兰米的地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、判定规则、标识、标志、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本标准规定了“黑龙江好粮油 红小豆”的相关术语和定义、质量与安全要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则，以及对包装、标签标识、运输和储存的要求。本标准适用于黑龙江省生产的单品种的商品红小豆

适用范围：主要技术内容:地理标志证明商标产品石山黑豆的术语和定义、保护范围、自然环境、种植要求、质量要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存、生产档案等要求

适用范围：主要技术内容:留胚率≥80%

适用范围：范围:标准规定了以传统方法生产的黄金糕的术语和定义、原辅料要求、生产规程、技术要求。 本标准适用于以木薯淀粉、鸡蛋、白砂糖、粘米粉、椰子汁、牛油、食用油、生产用水为主要原料，添加本标准中特有原种菌种，经发酵、倒模成型、烘烤、凉冻、内包装等工艺制作而成的黄金糕产品; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、原辅料要求、生产规程和技术要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了小米的产品技术要求、检验方法和包装、标签、贮藏和运输要求。本文件适用于山西境省粮食行业协会会员或受权企业收购、贮藏、运输、销售的小米