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    译:T/SRSCY 004-2024 Wu Yuan Green Tea
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了婺源绿茶的术语和定义、产品等级与实物标准样、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-06 | 实施时间: 2024-12-10
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    译:T/MHC 007.1-2024 Menghai tea and Zijuan tea (green tea)
    适用范围:范围:本标准规定了勐海紫娟茶产品的生产范围、术语和定义、产品的分类、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以勐海县辖区内栽培型紫娟茶树鲜叶为原料或按照传统、独特的加工工艺在勐海生产加工的紫娟茶绿茶产品; 主要技术内容:5要求5.1原料5.1.1鲜叶:采自紫娟茶树新梢,鲜叶应保持芽叶完整、新鲜、匀净,不得混入来自其它茶树的鲜叶、不得掺入非茶类及劣变的鲜叶。5.1.2鲜叶的采摘分级要求应符合表1的规定。5.1.3原料装运采用清洁、无污染、通透性好的盛具,装叶量以不影响茶叶品质为宜。应采取措施防止鲜叶变质和杜绝混入有异味、有毒、有害物质。5.2初制产品5.2.1初制加工工艺要求:鲜叶按本标准5.1.2归堆后,按照勐海紫娟绿茶的加工工艺对原料进行茶叶初制加工。5.2.2茶叶初制生产加工管理:按云农通告[2019]第9号《云南省茶叶初制所建设管理规程(试行)》执行。5.2.3生产加工原料时不得加入任何添加剂或其他非茶类的物质。5.3产品5.3.1紫娟初制产品,经过独特加工工艺,其感官品质特征应符合表2的规定。5.3.2紫娟绿茶袋泡茶袋泡茶的滤袋材料和辅助材料要求应符合GB/T 24690中5.1、5.2条款的规定。5.3.3理化指标紫娟绿茶的理化指标应符合见表3的规定。5.3.4食品安全指标勐海紫娟绿茶食品安全指标应符合表4的规定。5.3.5净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定;检测按JJF 1070的规定执行
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-01 | 实施时间: 2024-11-01
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    译:T/ZJTSS 017-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了红茶 西施丹芽的术语与定义、产品等级、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于红茶 西施丹芽
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-10 | 实施时间: 2024-06-20
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    译:T/ZNZ 270.1-2024 Green food Longquan Jin Guan Yin tea standard synthesis - Part 1: General principles
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了绿色食品龙泉金观音茶叶综合标准化的总体目标、标准综合体要素组成和标准综合体构建。本文件适用于浙江省龙泉市绿色食品龙泉金观音茶叶的综合标准化活动
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-27 | 实施时间: 2024-07-27
  • T/RCNY 001-2024 汝城白毛茶 白茶 现行
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2024-10-29
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    译:T/JMBX 0283-2024 Jiangmen Youpin Hongcha
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了江门优品红茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于在江门市行政区域内种植及加工的红茶
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-14 | 实施时间: 2024-09-14
  • T/LPTRA 3-2023 六堡茶加工和储存安全规范 现行
    译:T/LPTRA 3-2023
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了六堡茶加工安全要求、六堡茶储存安全要求、食品防护要求和档案管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-30 | 实施时间: 2024-03-05
  • T/QGCML 4586-2024 茉莉花茶 现行
    译:T/QGCML 4586-2024 Jasmine tea
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了茉莉花茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装贮存。本文件适用于以茶叶为原料,经窨制茉莉鲜花后加工而成的茉莉花茶
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-12 | 实施时间: 2024-08-27
  • T/YNTCA 027-2024 麻栗坡老山绿茶 现行
    译:T/YNTCA 027-2024 Ma Li Po La Shan Green Tea
    适用范围:范围:本文件适用于麻栗坡县行政区域内(见附录A)大叶种茶树品种的鲜叶为原料,经过摊青、杀青、揉捻、干燥、整形等工艺制成的绿茶产品; 主要技术内容:本文件规定了麻栗坡老山绿茶的术语和定义、等级和实物参考样、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-15 | 实施时间: 2024-05-15
  • T/HBTSS 021-2024 咸丰白茶加工技术规程 现行
    译:T/HBTSS 021-2024 Processing Techniques Specification for Xianfeng White Tea
    适用范围:范围:本文件适用于咸丰县行政区域内以白化茶树品种鲜叶为原料的加工而成的绿茶产品; 主要技术内容:本文件规定了咸丰白茶加工的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、产品包装与贮存、管理要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-11 | 实施时间: 2024-10-12