国际标准分类(ICS)
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现行
译:T/CQCA 011-2023 Hot pot ingredients: Duck intestines适用范围:主要技术内容:本文件规定了鸭肠的术语和定义、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以新鲜(冷冻)的鸭肠为主要原料,经处理加工制成的火锅烫(煮)用鸭肠【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01收藏 -
现行
译:T/JFIA 006-2019 Grilled Beef Steak Production Technical Instructions适用范围:主要技术内容:技术内容包括:调理牛排制作的术语和定义,原辅料的要求、制作过程的卫生要求、制作工艺要求、成品特点和餐具要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :A10/19经济、文化发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-02 | 实施时间: 2019-12-05收藏 -
现行
译:T/AHFS 006-2023 Cold chain logistics technical specifications for processed meat products适用范围:主要技术内容:本文件规定了调理肉制品冷链物流过程的术语和定义、过程要求、信息服务、异常处理、产品追溯与召回要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-27 | 实施时间: 2024-01-01收藏 -
现行
译:T/JAASS 38-2022 Fresh eggs, which are sold by Procter & Gamble, are hygienic and nutritious适用范围:范围:本文件适用于经清洁、消毒、分选、标识、包装、检验等处理后的鲜鸡蛋产品; 主要技术内容:本文件规定了保洁鸡鲜蛋的原料、感官、理化、品质、卫生、消毒、分选、包装、运输、贮存及检验的要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-09 | 实施时间: 2022-03-09收藏 -
现行
译:T/THLBZ 0001S-2021适用范围:主要技术内容:本文件规定了太湖六白猪肉的术语和定义、太湖六白猪肉地理标志证明商标保护范围、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和产品召回。本文件适用于获批使用“太湖六白猪肉”地理标志证明商标的太湖六白猪肉【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B43家畜、家禽发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-04-25 | 实施时间: 2021-04-27收藏 -
现行
译:T/LSAS 009-2022 Pig's intestine with preserved egg适用范围:主要技术内容:皮蛋肠的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-14 | 实施时间: 2022-12-30收藏 -
现行
译:T/CMATB 8002-2022 Bone oil适用范围:主要技术内容:本文件规定了骨油的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、储存、运输等要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-16 | 实施时间: 2022-12-16收藏 -
现行
译:T/GBAS 19-2022 Safety Basic Requirements for Animal-Origin Water Products适用范围:范围:本文件规定了安全基础要求动物性水产品的术语和定义、安全指标、检验方法。本文件适用于鱼类、甲壳类(虾、蟹等)、头足类(鱿鱼等)、双壳类(牡蛎、扇贝等)、棘皮类(海参等)、腹足类(鲍鱼等)以及其他鲜、冻动物性水产品的生产和经营,包括海水产品和淡水产品的生产和经营; 主要技术内容:本文件适用于鱼类、甲壳类(虾、蟹等)、头足类(鱿鱼等)、双壳类(牡蛎、扇贝等)、棘皮类(海参等)、腹足类(鲍鱼等)以及其他鲜、冻动物性水产品的生产和经营,包括海水产品和淡水产品的生产和经营。本文件正文包括范围、规范性引用文件、术语和定义、安全指标、检验方法共5部分,主要技术内容制定以满足强制性食品安全国家标准为前提,对比食品安全国家标准、行业公告、香港特别行政区规例、澳门特别行政区行政法规等规定,在保证技术指标严谨、科学的前提下,污染物、真菌毒素、微生物、农兽药残留等安全指标综合选取同时满足三地要求的限量作为基础安全标准安全指标的限值;食品添加剂的使用限量需满足销售地相关标准要求。凡针对安全指标规定了检验方法的,应按照规定的方法执行;没有给出检验方法,按照本文件规定次序采用适用范围、检出限和定量限能满足限量要求的检验方法。最终形成与三地有关法律法规和其他标准相互协调,相互补充,技术要求同时满足三地规定的基础安全标准体系【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-29 | 实施时间: 2022-07-29收藏 -
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译:T/NSFST 002-2023 Instant hot pre-made dishes and steaming bowl lamb适用范围:主要技术内容:本文件规定了即热预制菜——蒸碗羊羔肉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、贮存、运输要求。本文件适用于以羊羔肉为原料,经预处理、加入辅料、气蒸熟制、包装后冷冻贮运的预制菜——蒸碗羊羔肉【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-17 | 实施时间: 2023-05-12收藏 -
现行
译:T/DKSCSH 011-2022 Geographical Indications Product, Kenli Silver Fish适用范围:主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品垦利银鱼的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、储存、保质期、产品召回。本文件适用于使用国家知识产权局核准注册的“垦利银鱼”地理标志证明商标(第25960280号)的银鱼产品【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-09 | 实施时间: 2022-12-09收藏