国际标准分类(ICS)
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现行
译：T/CAAPP 00017-2023适用范围：主要技术内容:主要技术内容涵盖牦牛肉干的相关术语和定义；牦牛肉干基本要求；加工技术要求；包装与标识要求；储存和运输要求等关键环节【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2023-04-29 | 实施时间： 2023-06-01收藏 -
现行
译：T/JAASS 22-2021 Quality grading technical specifications for fresh goose meat products适用范围：范围:本文件规定了生鲜鹅肉产品质量分级的技术要求、评定方法、标志、包装、贮存、运输。 本文件适用于鹅肉生产、加工、流通、销售等企业的产品分级; 主要技术内容:本文件规定了生鲜鹅肉产品质量分级的肉鹅屠宰加工要求、鹅胴体分级要求、鹅主要分割产品分级要求及评定方法、标志、包装、贮存、运输【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X食品发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2021-12-24 | 实施时间： 2021-12-24收藏
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译：T/QGCML 171-2021 Fishing equipment, portable fish-catching device适用范围：主要技术内容:本文件规定了便携式吸鱼装置的术语和定义、组成及结构、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于便携式吸鱼装置的生产和使用【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120肉、肉制品和其他动物类食品 【中国标准分类号(CCS)】 ：B00/09农业、林业综合发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2021-11-05 | 实施时间： 2021-11-19收藏
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现行
译：T/CAAA 044-2020适用范围：范围:本标准规定了鹿茸分段的技术要求、检验方法和分段值。 本标准适用于梅花鹿和马鹿鹿茸; 主要技术内容:本标准规定了鹿茸分段的技术要求、检验方法和分段值【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2020-05-18 | 实施时间： 2020-07-01收藏
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现行
译：T/FYCY 077-2022 Fenyang Sanbaiba Eating Ceremony and Snow Floating Meat Cuisine Craft Specification适用范围：主要技术内容:雪浮肉制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、最佳食用时间【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2022-10-01 | 实施时间： 2022-10-15收藏
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现行
译：T/JHNX 018-2020适用范围：主要技术内容:本标准规定了金湖清蒸螃蟹的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 ：Q40/49耐火材料发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2020-11-18 | 实施时间： 2020-11-20收藏
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现行
译：T/NMSP 2-2020 Aru Koer Xin beef适用范围：主要技术内容:本文件规定了阿鲁科尔沁牛肉的产品质量、检验规则、包装标识、贮存要求。本文件适用于阿鲁科尔沁牛肉质量要求【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X10/29食品加工与制品发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2020-12-20 | 实施时间： 2020-12-20收藏
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译：T/SHXC 005-2022 Jinjiang Traditional Snack: Shenxu Fish Rice Cake (Fish Ball)适用范围：范围:本文件规定了晋江传统风味小吃 深沪鱼粳（鱼饼）的术语和定义、特征、要求、检验、容器与送菜、服务要求。 本文件适用于晋江传统风味小吃 深沪鱼粳（鱼饼）的制作、检验和销售; 主要技术内容:1、原辅料要求2、制作要求：（1）净菜加工（2）预加工（3）蒸制3、感官要求：（1）盛装形态（2）色泽（3）质地（4）风味（5）杂质4、理化指标：（1）水分（2）蛋白质（3）淀粉（4）过氧化值（以脂肪计）5、安全要求6、卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X20水产加工与制品发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2022-09-20 | 实施时间： 2022-10-01收藏
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现行
译：T/JHNX 014-2020 The processing specifications for Jinhu white goose适用范围：范围:本标准适用于金湖县境内养殖的白鹅的加工; 主要技术内容:本标准规定了金湖白条鹅的术语和定义、总体要求、宰前要求、屠宰和加工操作、副产品整理、胴体修整、分割、包装、贮存、流通要求【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：B30/39经济作物发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2020-11-18 | 实施时间： 2020-11-20收藏
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译：T/CCLJS 0010-2023 Cold chain circulation technical specification for pre-made products of crayfish (Procambarus clarkii)适用范围：主要技术内容:规定了小龙虾（克氏原螯虾）预制产品的术语和定义、包装与标识、产品要求、储存、运输、销售、产品追溯与召回的技术要求【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2023-05-01 | 实施时间： 2023-06-01收藏