适用范围：范围:本文件规定了地理标志产品深泽红薯的术语和定义、保护范围、栽培管理、要求、规格、等级、感官指标、品质指标、农残指标、包装、运输和贮藏。 本文件适用于地理标志产品深泽红薯初级农产品; 主要技术内容:深泽红薯 Shenze sweet potato在地理标志保护范围内种植，符合本文件规定的深泽当地种植的红薯。4地理标志产品保护范围深泽红薯保护范围为河北省石家庄市深泽县行政区域范围内的白庄乡、留村乡、赵八镇、深泽镇、大桥头镇、铁杆镇境内。5 自然环境5.1   气候该地域属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明、气温适中，年平均气温13.4℃，红薯生长期的5月至10月，当地平均气温约为22℃，无霜期200天，涵盖整个红薯生长季，且生长的各个重要环节当地温度均能保障红薯旺盛生长。5.2   土壤深泽红薯种植地域多以沙壤土为主，土层深厚（100cm ~140cm)、土质疏松、通气良好，PH值在6.0 ~6.5，富含多种矿物质和腐殖质,其中腐殖质含量达21%~25%，有效硼60mg/kg~70 mg/kg。6栽培管理6.1  品种选择适宜本地的栽培品种以龙薯9号、商薯19、烟薯25、普薯32、哈密、技术34、技术26等为主。6.2  定植前准备整地、施基肥：肥料的选择和使用应符合NY/T 394的要求。定植前翻耕约30cm深的土地，每667m2施入生物菌肥320 kg，硫酸钾5 kg，其中40 % 拌3%辛硫磷1.6 kg撒施，60 %按垄面开沟底施，集中施用。作垄：采用高垄，垄距1.2m，垄面宽0.3m，垄高45cm。6.3  定植栽插定植栽插时，在高垄面中间开8cm宽、5cm深的小沟，每沟定植1行，株距15 cm ~17 cm，每667m2定植3000~3500株。6.4  病虫害防治采取预防为主，综合防治的方针，水旱轮作，种苗消毒。病虫防治应符合NY/T 393的要求，严禁使用高毒、剧毒以及“三致”农药。7要求7.1  基本要求鲜食红薯应符合下列条件：（1）清洁，无可见杂质；（2）外观新鲜，硬实、无脱水、无皱缩；（3）口感好，无异味；（4）无腐烂和变质；（5）无冻害、无水浸、无糖心；（6）无黑斑病、软腐病等病虫害。7.2  规格以深泽红薯薯块质量为划分规格的指标，分大（L）、（M）、小（S）3个规格，超出规格的为等级外红薯，规格的划分应符合表1

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品盐焗乳鸽的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于以新鲜乳鸽为主要原料，添加食用盐、白砂糖、沙姜粉、白胡椒、食用香料、味精、香辛料等辅料，经选料、预处理、配料、盐渍、焗制、冷却、包装、杀菌、速冻等主要工艺加工而成的非即食的熟制预包装食品

适用范围：范围:本标准规定了食品保质期的通用要求、保质期和生产推荐使用期的确定。 本标准适用于食品、食品添加剂、食品配料和食品半成品。 本标准不适用于初级农产品; 主要技术内容:1范围2术语和定义3通用要求4保质期的确定5生产推荐使用期的确定附录Ａ（资料性附录）食品保质期确定的基本程序附录Ｂ（资料性附录）基于温度条件的保质期稳定性试验方案附录Ｃ（资料性附录）基于湿度、光照条件的稳定性试验方案

适用范围：范围:本标准规定了预制菜肴的分类及命名、要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以蔬菜及其制品、食用菌（银耳除外）及其制品、鲜（冻）畜、禽肉、鲜、冻动物性品及其制品、豆制品、蛋及蛋制品中的几种为原料，选择性添加食用盐、味精、鸡精调味料等调味料，经前处理、清洗或不清洗、分切或不分切、漂烫、调味、拼配、包装等工艺加工而成的非即食的预制菜肴（以下简称产品）; 主要技术内容:感官指标理化指标净含量允差微生物限量

适用范围：主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、通用技术要求5、各环节或工段技术要求

适用范围：主要技术内容:术语和定义关键过程控制检验储运环节质量控制产品追溯和召回

适用范围：主要技术内容:本标准给出了居家老人防控新型冠状病毒肺炎的膳食、运动与睡眠指导。本标准适用于居家老人防控新型冠状病毒肺炎的合理膳食

适用范围：主要技术内容:本文件规定了黄花牛肉面的术语和定义、原料要求、制作、感官要求、卫生要求及饮食文化。本文件适用于枣庄市台儿庄小吃黄花牛肉面

适用范围：范围:本文件规定了生鲜果蔬初加工、配送、数智化管理和微生物污染控制技术规程的适用范围、术语和定义、一般要求、数智化管理、微生物污染控制关键节点及控制措施、微生物检测方法及标准等方面的技术规程和要求。 本文件适用于生鲜果蔬配送企业; 主要技术内容:本文件规定了生鲜果蔬初加工、配送、数智化管理和微生物污染控制技术规程的适用范围、术语和定义、一般要求、数智化管理、微生物污染控制关键节点及控制措施、微生物检测方法及标准等方面的技术规程和要求

适用范围：范围:本文件规定了潮州菜 夹心朥糕烹饪工艺规范的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要 求、最佳食用时间。 本文件适用于烹制潮州菜 夹心朥糕; 主要技术内容:原辅料要求4.1原料：糕粉 700 g、糖冬瓜片 150 g、冰肉 150 g、白砂糖油 1100 g、清水 150 mL。4.2辅料：熟芝麻仁 25 g、榄仁 25 g、橙糕 30 g、葱珠油 30 mL、食用胭脂红 0.1 g。5烹饪器具5.1炉灶:宜选用燃气灶5.2炊具:宜选用蒸笼6制作工艺6.1准备工作6.1.1糕粉分成 3 份，两份各 250 g，另一份 200 g，糖冬瓜片切成粗粒，冰肉切成粗粒，榄仁用油炸过稍切碎待用。6.1.2胭脂红用水调开。T/CZSPTXH 177—202126.1.3九寸方盘洗净，抹干水分，扫上熟猪油，另用不锈钢盆一个，先装进白砂糖油400 g，再加250 g糕粉逐步加进糖油中，加入时搅拌均匀，搅至糕粉全部溶化完毕时，加入清水50 mL，再快速搅拌均匀，马上倒入九寸方盘内，抹平，扫上食用胭脂红。6.1.4再将300 g白砂糖油装进不锈钢盆内，然后放入糖冬瓜粒、冰肉粒、榄仁、熟芝麻仁、葱珠油、橙糕，搅拌均匀。逐步加入200 g糕粉，边加边搅拌，至均匀时加入清水50 mL，再搅至均匀，即倒入已扫红色的九寸方盘内，抹平，再扫上食用胭脂红。6.1.5将不锈钢盆装入400 g白砂糖油，然后逐步加入糕粉250 g，加上清水50 mL,其方法与第一次一样，搅至纯滑后倒入已扫红色的馅料糕面上抹平待用。6.2烹调6.2.1已制好的夹心糕放进蒸笼用中火蒸约 30 min 后取出，冷却后用刀先平均开成五条，然后每条切成均等的 12 块，即成夹心朥糕。7盛装盛装器皿：宜选用平盘。8质量要求8.1色泽色泽鲜亮。8.2口味甜滋柔软。8.3质感香醇爽口。9最佳食用时间食用温度以常温为宜(菜品图片见附录A)