国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/CCOICDG 002-2021 Yearly tea evaluation standards适用范围:主要技术内容:本文件规定了年份茶评估的基本原则、基本条件、评估人员、评估体系、评估程序、评估方法及评估结果应用【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-10-12 | 实施时间: 2021-12-01收藏 -
现行
译:T/LPTRA 1.8-2018 Tea boat ancient road, Liupanshan tea, Part 8: Sensory evaluation terminology适用范围:主要技术内容:本标准规定了六堡茶的感官审评术语和定义。本标准适用于六堡茶的加工和感官审评【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-12-27 | 实施时间: 2019-01-12收藏 -
现行
译:T/JAASS 54-2022适用范围:范围:本文件适用于江苏红茶的加工; 主要技术内容:本文件规定了江苏地区红茶加工的术语和定义、鲜叶要求、加工工艺技术、包装和贮藏【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-06-28 | 实施时间: 2022-06-28收藏 -
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译:T/GZSX 074-2021 Dao Zhen speciality, black tea适用范围:范围:本文件规定了道真特产红茶的术语和定义、分级、要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于道真县所辖范围内生产的红茶; 主要技术内容:理化指标项目 指标 检验方法特级 一级 二级水分/(%) ≤7.0 GB 5009.3总灰分/(%) ≤6.0 ≤6.5 ≤ 6.5 GB 5009.4水浸出物/(%) ≥35.0 ≥ 33.0 ≥ 30.0 GB/T 8305粗纤维 /(%) ≤13.0 ≤15.0 ≤16.0 GB/T 8310粉末/(%) ≤1.0 ≤1.2 ≤1.5 GB/T 8311铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤5.0 GB 5009.12硒/(mg/kg) 0.02~2.0【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-04-01 | 实施时间: 2021-04-20收藏 -
现行
译:T/CITCI 01-2022适用范围:范围:本标准规定了中国文化特色茶馆的术语和定义、基础条件、文化特色、评定程序及标志管理。 本标准适用于中国文化特色茶馆的评定; 主要技术内容:对中国文化特色茶馆提出了文化生态环境、历史文化传承、文化内容展示、特色文化服务、员工文化素养、创新特色等六个方面的要求,制定了中国文化特色茶馆评价体系和评定程序【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-19 | 实施时间: 2022-10-20收藏 -
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译:T/HBAS 008-2021适用范围:主要技术内容:本文件规定了新建茶园的基本要求、产地环境条件、园地选择与规划、园地整理、品种选择、茶树种植和管护等。本文件适用于赤壁市新茶园建设【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :B35烟草、饮料作物与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-10-26 | 实施时间: 2021-11-26收藏 -
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译:T/CTMA 046-2022 Brewing and Tasting Method for Junmei Black Tea适用范围:范围:本文件规定了骏眉红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡与品鉴流程、冲泡方法、品鉴方法等内容; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 环境要求5 冲泡与品鉴流程6 冲泡方法7 品鉴方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-25 | 实施时间: 2022-12-01收藏 -
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译:T/GZTSS 7.4-2022 Puyan Hong Part 4: Kung Fu Red Tea适用范围:范围:本文件规定了普安红工夫红茶的术语和定义、分级与实物标准样品、要求、检验方法、试验规则、标志标签、包装、运输和贮存等要求。 本文件适用于普安红工夫红茶; 主要技术内容:各等级产品的感官感官要求级别外形(条索、色泽、整碎、净度)香气汤色滋味叶底特级条索紧细,褐润披金毫,匀,净鲜带甜香,有花香橙红明亮鲜醇多芽,黄红,匀,明亮一级条索紧结,褐润显金毫,较匀,净甜香较高,有花香橙红亮较鲜醇有芽,黄红,匀,亮二级条索紧实,乌褐略显毫,较匀,较净甜香橙红较亮醇黄红尚亮三级条索尚紧实,乌褐有甜香橙红尚亮尚醇黄红【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-25 | 实施时间: 2023-02-01收藏 -
现行
译:T/GDAQI 050-2021 Process and skill specifications for brewing tea art in Lingnan region适用范围:范围:本文件适用于各类涉茶活动中岭南茶的冲泡、饮用及表演等; 主要技术内容:本文件规定了岭南茶艺的术语和定义,茶叶、水和器具要求,冲泡方式及要素、程式与技法【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-05 | 实施时间: 2021-02-10收藏 -
现行
译:T/SYTIA 002-2023 Processing Technical Regulations for Shangyu Cuiming Tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了上虞翠茗茶加工工艺的鲜叶原料、加工场所及基本加工条件、加工工艺、高档原料加工技术、中档原料加工技术、包装入库和建档管理【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-28 | 实施时间: 2023-03-16收藏