国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
核能工程
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/LPTX 0002S-2022 Geographical Indication (GI) Protected Trademark, Luo Ping Xiao Huang Jiang适用范围:范围:本标准规定了罗平小黄姜的的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存; 主要技术内容:本标准适用于以罗平县内出产的小黄姜为主要原料,经拣选、清洗、切片或不切片、干燥、粉碎或不粉碎、包装等工艺加工而成的优质小黄姜,详见标准【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-03-01 | 实施时间: 2021-03-10收藏 -
现行
译:T/JLPRXH 9-2021 Duck pancake with jade wood ear适用范围:范围:本文件适用于乳鸽煲玉木耳加工烹制; 主要技术内容:本文件规定了乳鸽煲玉木耳烹饪要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-22 | 实施时间: 2021-09-30收藏 -
现行
译:T/ZNZ 121.9-2022 Liandu Pomerberry Standard Complexity Part 9: Processing of Pomerberry Conserve and Pomerberry Blossom Tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了枇杷膏和枇杷花茶的原料、加工技术、质量要求、包装标识、贮藏运输等要求。本文件适用于浙江省丽水市莲都区枇杷膏及枇杷花茶的加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-18 | 实施时间: 2022-08-18收藏 -
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译:T/HNSBSXH 05-2021适用范围:范围:本文件规定了区域公用品牌海南火龙果的术语和定义、生产种植技术、产品质量、标志使用、包装设计、储存运输、防伪、追溯以及价值评价等要求. 本文件适用于区域公用品牌海南火龙果鲜果及其加工产品的生产、销售和评选认定.; 主要技术内容:区域公用品牌海南火龙果的术语和定义、生产种植技术、产品质量、标志使用、包装设计、储存运输、防伪、追溯以及价值评价等【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-08-02 | 实施时间: 2021-08-10收藏 -
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译:T/GZLJ 2-2022 Guizhou fermented peppercorn chili paste适用范围:范围:本文件规定了贵州糟辣椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于贵州省辣椒产业协会会员单位生产和销售的糟辣椒; 主要技术内容:贵州糟辣椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-06-08 | 实施时间: 2022-07-01收藏 -
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译:T/XMSSAL 020-2020适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品柑橘的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于宽皮柑橘类 (Citrus reticulata Blanco),包括椪柑(芦柑)、贡柑、沃柑、蕉柑、砂糖橘(沙糖橘)、蜜橘、红橘等主要柑橘品种的鲜果,其他未列入的品种可参照执行。用于加工的柑橘除外【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-03 | 实施时间: 2021-02-03收藏 -
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译:T/WLSXX 001-2021 Geographical Indications and Certification Marks for "Shanma Yu Watermelon"适用范围:范围:本文件规定了地理标志证明商标山马于西瓜的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志证明商标管理部门批准保护的地理标志证明商标山马于西瓜; 主要技术内容:主要技术内容:主要规定了山马于西瓜的地理标志证明商标保护范围、环境条件、栽培技术、质量要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存等技术要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-08-23 | 实施时间: 2021-08-30收藏 -
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译:T/CASME 367-2023适用范围:范围:本文件适用于蒜蓉辣椒酱的生产加工; 主要技术内容:本文件规定了蒜蓉辣椒酱加工的基本要求、工艺流程、加工技术、记录和文件管理【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-21 | 实施时间: 2023-05-01收藏 -
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译:T/CQBSNS 2-2020适用范围:范围:本标准规定了璧山儿菜的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“璧山儿菜”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标:1、外形:叶腋处长出巨大芽块,每个芽块100g~200g,每株生有芽块菜15个~20个,侧儿芽肥大、扁圆,呈宝塔型。2、颜色:嫩绿色,侧儿芽呈白头,不发红。3、口感:甘甜而不带苦味,肉脆少筋,不带残渣。二、理化指标1、蛋白质:≥1.5%2、维生素C:≥20mg/100g3、可溶性糖:≥0.01%【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-27 | 实施时间: 2020-12-28收藏 -
现行
译:T/HNXGJSH 02-2022适用范围:主要技术内容:一、华宁早熟温州蜜柑分等标准1、果型基本要求:具有该品种固有果型,顶部较宽广,蒂部略窄,形状一致,无畸形,果蒂完整、平齐,无萎焉现象。特等:扁圆形,果型指数0.79±0.1左右。一等:高扁圆形,果型指数≤0.95,果蒂附近没有明显凸起。 二等:高扁圆形-圆形,果型指数≤1.1,果蒂附近有轻微凸起或短颈。2、色泽基本要求:具该品种成熟果实的固有色泽,着色均匀。特等:橙黄色至橙红色,着色率≥90%,无杂色斑。一等:橙黄色,着色率≥80%,无显著杂色斑。二等:橙色-橙黄色,着色率≥70%。3、果面基本要求:果面洁净,果皮光滑,油胞较大而稀,凸出;无裂果和腐烂现象。特等:极少有伤斑、病虫和药渍斑痕等,所有斑痕合并面积≤1.0cm2,最大单个斑痕面积≤0.2cm2。一等:可有轻微伤斑、病虫和药渍斑痕等,所有斑痕合并面积≤2.0cm2,最大单个斑痕面积≤0.5cm2。二等:允许有少量伤斑、病虫和药渍斑痕等,所有斑痕合并面积≤4.0cm2,最大单个斑痕面积≤1.0cm2。4、果皮厚度(mm)特等:果实腰部横断面果皮厚度≤1.5mm,果基皮厚≤1.8mm。一等:果实腰部横断面果皮厚度≤1.8mm,果基皮厚≤2.0mm。二等:果实腰部横断面果皮厚度≤2.0mm,果基皮厚≤2.5mm。5、质地与风味基本要求:具该品种固有的果肉质地和颜色特征,风味较浓,囊壁薄而软,化渣好,无水肿和异味。特等:风味甜带微酸,具有香气,无粒化枯水。一等:风味酸甜,具微弱香气,无粒化枯水现象。二等:风味酸甜,具微弱香气,偶有粒化枯水现象,较轻微。6、可溶性固形物含量(%)特等:≥12.0。一等:≥11,<12。二等:≥10.5,<11。7、固酸比特等:≥13.5。一等:≥12.0,<13.5。二等:≥11.0,<12注: 果实的任意一项目指标达不到该等别指标要求,则应判定为下一等别的产品。二、华宁早熟温州蜜柑分级标准对同等别果实依据果实横径大小分为XL、L、M、S等四级,大于XL和小于S级别的果实为等外级果。具体分级指标见表二。XL和L级果才能使用华宁柑桔商标。横径(mm)特等(XL):≥71.0,≤75.0。一等(L):≥66.0,<71.0。二等(M):≥61.0,<66.0。三等(S):≥55.0,<61.0。果实的任意一项目指标达不到该级别指标要求,则应判定为下一级别的产品【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-28 | 实施时间: 2022-11-01收藏