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  • T/CNLIC 0122-2023 制糖行业绿色工厂评价导则 现行
    译:T/CNLIC 0122-2023 Guidelines for evaluating green factories in the sugar industry
    适用范围:主要技术内容:本文件确立了制糖行业绿色工厂评价的总则、评价程序,规定了评价要求和评价报告的内容。本文件适用于以甘蔗、甜菜或原糖为原料的制糖行业(不包括酒精、造纸生产、颗粒粕等)的绿色工厂评价与建设
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-24 | 实施时间: 2023-10-24
  • T/LIST 0022-2024 北纬45度椴树蜜 现行
    译:T/LIST 0022-2024 "45 degrees north latitude tilia honey"
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4技术要求4.1  原料要求4.2  感官要求4.3  理化指标4.4  微生物限量4.5  真实性要求4.6  限制性要求4.7  农药最大残留限量4.8  兽药最大残留限量4.9  净含量5  生产加工过程的卫生要求6  检验方法6.1  感官要求检验6.2  理化指标检验6.3  微生物限量检验6.4  净含量7  检验规则7.1  组批与抽样7.2  出厂检验7.3  型式检验7.4  判定规则8  标志、包装、运输和贮存8.1  标志8.2  包装8.3  运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-12 | 实施时间: 2024-07-12
  • T/TIC 085-2025 苕皮 现行
    译:T/TIC 085-2025
    适用范围:主要技术内容:规定了苕皮的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-01-10 | 实施时间: 2025-01-24
  • T/CSF 0088-2024 五倍子蜜 现行
    译:T/CSF 0088-2024 Five berry honey
    适用范围:范围:本文件适用于中国五倍子蜜的生产; 主要技术内容:本文件规定了五倍子蜜的要求、检测方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-01 | 实施时间: 2024-04-01
  • T/MLTY 0004-2024 甘蔗糖粉 现行
    译:T/MLTY 0004-2024 Sugarcane powder
    适用范围:主要技术内容:本标准适用于以甘蔗汁为原料或以甘蔗汁为主要原料、添加白砂糖,经清净、浓缩、打砂、搅拌成粉等工艺制成的粉状食糖
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-08 | 实施时间: 2024-11-18
  • T/ZZB 1505-2020 枇杷蜂蜜膏 现行
    译:T/ZZB 1505-2020 Pitaya honey paste
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了枇杷蜂蜜膏的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存及质量承诺。 本标准适用于以枇杷蜂蜜为主要原料,添加枇杷叶提取物、枇杷果浓缩汁制成的枇杷蜂蜜膏
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-01-02 | 实施时间: 2020-01-31
  • T/GDFCA 109-2024 古法红糖 现行
    译:T/GDFCA 109-2024 Grain-crystal sugar produced by traditional methods
    适用范围:范围:本文件规定了古法红糖的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 本文件适用于古法红糖生产、经营、检测、标识以及其他有关领域; 主要技术内容:(一)范围: 规定了古法红糖的定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输和贮存等,并参考当地制糖业实际情况进行细化。(二)技术要求: 包括感官要求、理化指标、污染物指标、微生物限量、生物指标等,并结合忻城县制糖业实际情况进行细化。(三)感官要求: 颜色、气味、滋味、组织状态等,体现古法红糖的独特风味。颜色要求呈棕红色或黄褐色,色泽均匀,无杂质;气味要求具有甘蔗的自然香味,无异味;滋味甜,回味悠长;组织状态要求呈粉状、颗粒状或块状。(四)理化指标: 总糖分、不溶于水杂质等,体现古法红糖的营养价值。同时经过实验室检测比对不同的三批样品,古法红糖中的钙、镁、铁等营养元素含量较高,具有丰富的营养价值。(五)污染物限量: 对重金属铅(以Pb计)、总砷(以As计) 限量作出要求。同时经过实验室检测比对不同的三批样品,古法红糖成品的污染物限量相对较低,能够严于国家标准,符合本标准的要求。(六)微生物限量: 沙门氏菌、金黄色葡萄球菌,确保古法红糖的卫生质量。微生物限量要求符合国家食品安全标准。参考《GB 13104食品安全国家标准 食糖》和《GB 29921 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》,仅对即食古法红糖作微生物限量要求。(七)生物指标:螨。(八)试验方法: 规定了各项指标的检验方法,例如感官要求、理化指标测定、微生物检验等,并结合制糖业实际情况选择合适的检验方法。(九)标识: 规定了古法红糖的标识内容,例如产品名称、原料来源、生产日期等,并建议标注“古法红糖”字样,以区别于其他红糖产品。标识内容要求清晰、完整、准确,并符合国家相关规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-11-25
  • T/LFA 007-2022 兰溪传统食品 红薯干 废止
    译:T/LFA 007-2022 The traditional food of Lanxi is sweet potato jerky
    适用范围:主要技术内容:水分/%             ≤30.0总糖(以葡萄糖计)/% ≤70.0
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-21 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/QGCML 4419-2024 西藏高原野生百花蜂蜜 现行
    译:T/QGCML 4419-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了西藏高原野生百花蜂蜜的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于西藏高原野生百花蜂蜜的生产和检验
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-07-27
  • T/MLTY 0005-2024 黄冰糖 现行
    译:T/MLTY 0005-2024
    适用范围:主要技术内容:本标准适用于以白砂糖、赤砂糖、糖浆、红糖中的一种或一种以上为原料,经溶解、重结晶、烘干等工艺制成的多晶体黄冰糖
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-08 | 实施时间: 2024-11-18