国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/QGCML 3318-2024适用范围:主要技术内容:本文件规定了青钱柳茶加工技术规程的术语定义、加工要求、卫生管理、初制工艺、精制工艺、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于青钱柳茶的加工流程【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-12 | 实施时间: 2024-03-27收藏 -
现行
译:T/CZTEA 001-2021适用范围:主要技术内容:本文件规定了凤凰单丛茶包装的术语和定义、技术要求、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-30 | 实施时间: 2022-03-01收藏 -
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译:T/XZDX 003-2021适用范围:主要技术内容:本标准规定了古琶茶加工的术语和定义、采收要求、厂区环境、厂房和设施、加工设备和用具、卫生管理、加工过程管理、产品管理、检验、产品追溯与召回。本标准适用于古琶茶初制、精制和再加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X50/59饮料发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-07-15 | 实施时间: 2021-08-15收藏 -
现行
译:T/LBCJH 04-2023 Xiao Qing Chen Liupeng Tea适用范围:范围:本文件规定了小青柑六堡茶的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以六堡茶、小青柑为原料,将小青柑的果肉掏空,保留果皮,然后以六堡茶为原料填充于果皮内,经干燥、称量、包装制成的具有柑橘皮香气的特色六堡茶产品.; 主要技术内容:本文件规定了小青柑六堡茶的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以六堡茶、小青柑为原料,将小青柑的果肉掏空,保留果皮,然后以六堡茶为原料填充于果皮内,经干燥、称量、包装制成的具有柑橘皮香气的特色六堡茶产品.【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-28 | 实施时间: 2023-10-30收藏 -
现行
译:T/CGSC 002-2022 Mountain tea from Chongyi, green tea适用范围:主要技术内容:8质量要求鲜叶鲜叶品质正常,无异味、无异嗅、无劣变、不着色、无污染。鲜叶中不得掺有非茶类夹杂物,无任何添加剂。应对每个等级产品使用的鲜叶嫩度进行检验,嫩度和检验方法见附录A。感官要求应符合表1的规定。表1感官要求级别要 求检验方法外形内质条索色泽整碎净度汤色香气滋味叶底吉品肥嫩紧结、显锋苗,有直条形,条稍弯形,卷曲形,显毫炒青为绿光润,烘青为绿油润匀整洁净嫩黄绿明亮炒青为清高持久,烘青为嫩香浓厚鲜醇爽,回甘肥嫩匀、绿明亮GB/T 23776精品肥壮紧结、有锋苗,有直条形,条稍弯形,卷曲形,略显毫绿润较匀整尚净炒青为黄绿亮,烘青为黄绿尚明亮炒青为清高,烘青为清香炒青为浓厚鲜爽,回甘,烘青为浓醇爽炒青为肥厚,黄绿亮,炒青为匀嫩、绿明亮特级尚紧结,条稍弯形,卷曲形稍绿尚润尚匀整有嫩梗黄绿尚明亮炒青为纯正,烘青为尚清香炒青为浓尚醇,烘青为尚浓爽炒青为厚实尚匀、黄绿尚亮,烘青为嫩尚匀绿亮一级稍粗松,条略卷,绿黄稍杂欠匀整净稍带筋梗黄绿平正炒青为浓带粗涩,烘青为尚醇和炒青为欠匀、绿黄,烘青为稍有摊张、黄绿二级粗松,卷曲形黄,稍枯欠匀整多梗黄、稍暗粗粗淡较粗、老黄、稍暗理化指标应符合表2的规定,其他指标应符合GB/T 14456.3的要求。表2理化指标项 目指 标检验方法吉品~精品特级~二级水分/(%) ≤ 6.5GB 5009.3总灰分/(%) ≤ 7.0GB 5009.4粉末/(%) ≤ 1.0GB/T 8311水浸出物/(%) ≥ 36.034.0GB/T 8305污染物残留限量与农药残留限量应符合表3要求,其他指标应分别符合GB 2762、GB 2763的规定。表3污染物残留限量与农药残留限量要求项目指标检验方法铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 3.5GB 5009.12滴滴涕(mg/1000g)≤0【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-20 | 实施时间: 2022-09-30收藏 -
现行
译:T/YNTCA 002-2021适用范围:范围:本文件规定了年份普洱茶质量保荐追溯的术语和定义、基本要求、信息验证采集、分析评价、溯源验证和信息管理等内容。 本文件适用于年份普洱茶质量保荐的追溯、评价、验证和监督; 主要技术内容:(一)范围该部分规定了年份普洱茶质量保荐追溯的内容和适用范围。(二)术语和定义该部分界定了“年份普洱茶”、“质量保荐” 、 “追溯” 、“追溯码”、“追溯信息”、“追溯单元”、“分析评价”、“质量安全追溯平台”八项术语和定义。(三)基本要求该部分是年份普洱茶进行追溯应具备的最基本的要求。(四)信息验证采集该部分规定了年份普洱茶追溯的方式和关键信息。(五)分析评价该部分列举了年份普洱茶追溯信息进行分析评价的方法、内容、依据和结论。(六)溯源验证该部分列举了年份普洱茶溯源验证平台及方式。(七)信息管理该部分规定了年份普洱茶追溯信息的管理要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-06-30 | 实施时间: 2021-07-30收藏 -
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译:T/CSTEA 00058-2023适用范围:主要技术内容:本文件规定了诏安八仙茶的加工基本条件、工艺流程、加工技术要求、质量管理。本文件适用于诏安八仙茶的制作加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-28 | 实施时间: 2023-03-28收藏 -
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译:T/HBAS 023-2022 Chibi Songfeng Tea适用范围:范围:本文件规定了赤壁松峰茶的术语和定义、产地范围、自然环境、种植技术、品质要求、检验方法、检验规则、运输和贮存要求。 本文件适用于地理标志产品赤壁松峰茶; 主要技术内容:前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 地理标志产品保护范围5 自然环境6 种植技术7 品质要求8 检验方法9 检验规则10 标志、标签、包装、运输和贮存附录A(规范性) 分级要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-22 | 实施时间: 2022-12-22收藏 -
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译:T/ZYCYXH 001-2021 Ziyang green tea适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分类和分级5要求6检验方法7检验规则8标签标志、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X50/59饮料发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-22 | 实施时间: 2021-12-21收藏 -
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译:T/YNTCA 023-2023适用范围:范围:本文件规定了工夫红茶(云南大叶种)初加工的基本要求、工艺流程、操作要求、包装和贮存的要求。 本文件适用于工夫红茶(云南大叶种)的初加工; 主要技术内容:本文件规定了工夫红茶(云南大叶种)初加工的基本要求、工艺流程、操作要求、包装和贮存的要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-25收藏