国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
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79 木材技术
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93 土木工程
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现行
译:T/LYFIA 031-2021适用范围:主要技术内容:本文件规定了沂蒙山五香花生米的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-01 | 实施时间: 2021-12-21收藏 -
现行
译:T/HYSD 001-2023适用范围:主要技术内容:本文件规定了留胚米的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装等内容。本文件适用于以当年正常收获的新鲜稻谷为原料,经清理、砻谷、留胚、碾磨、整理等工艺制成的留胚米【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-12 | 实施时间: 2023-06-12收藏 -
现行
译:T/ZNZ 050-2021 The quality grading of edible rice varieties适用范围:主要技术内容:本文件规定了浙江省水稻品种品质的术语和定义、分类、质量要求、检验方法和检验规则等方面的要求。本文件适用于浙江省水稻品种的选育、审定和推广。购销和加工的稻米可参照执行【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B15/19植物保护发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-19 | 实施时间: 2021-02-19收藏 -
现行
译:T/HNSBSXH 01-2021 Regional Public Brand "Hainan Good Rice"适用范围:范围:本文件规定了区域公用品牌海南好米的术语和定义、生产技术、产品质量、标志使用、包装设计、储存运输、防伪、追溯以及价值评价等要求。 本文件适用于区域公用品牌海南好米的生产、销售和评选认定; 主要技术内容:区域公用品牌海南好米的术语和定义、生产技术、产品质量、标志使用、包装设计、储存运输、防伪、追溯以及价值评价等【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-08-02 | 实施时间: 2021-08-10收藏 -
现行
译:T/FJSP 0007-2020 Dried Convenient Rice Noodles Product适用范围:范围:本文件规定了冻干方便米面制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本文件适用于冻干方便米面制品的生产、检验和销售; 主要技术内容:1.基本依据《冻干方便米面制品》团体标准按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草,主要内容基于相关的食品安全国家标准制定主要技术指标以及检验方法,并结合冻干食品产品的特点,作为本标准起草制订的基本依据。2.术语和定义以米、面等为主要原料,添加或不添加辅料,采用冻干技术加工制成的预制食品,搭配或不搭配方便调料,用水泡或开水冲调后食用。3.产品分类根据冻干方便米面制品的原料和工艺,分为了三类:冻干方便面、冻干方便米粉(米线)、冻干方便米饭(粥)、冻干方便粥。4.原料要求产品中使用的原辅料应符合相应的安全标准和相关规定。如食品原辅料为实施生产许可证管理的产品,应选用已获得生产许可证企业生产的产品。5.感官要求感官要求参考GB 17400《食品安全国家标准 方便面》和产品特征及配料制定。产品水分明显严于GB 17400的要求,更低的水分,使产品更加的酥脆,因此在状态上增加“允许有少量碎块、粉末”。6.理化指标1)水分指标参考GB 17400《食品安全国家标准 方便面》和产品特征制定。参考GB 17400仅对冻干面块、冻干米粉块、冻干米饭、冻干粥块进行检测。结合冻干食品的特征,制定水分≤6.0 g/100?g,水分检验按GB 5009.3第二法检验。2)复水率参考QB/T 2652《方便米粉(米线)》和GB 17400《食品安全国家标准 方便面》制定。参考GB 17400仅对冻干面块、冻干米粉块进行检测。冻干面块、冻干米粉快参考QB/T 2652制定。7.污染物限量污染物限量参考GB 17400《食品安全国家标准 方便面》制定。污染物限量应符合GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中带馅(料)面米制品的规定。8.真菌毒素限量真菌毒素限量应符合GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》的规定。9.微生物限量冻干方便面、冻干方便米粉(米线)、冻干方便米饭微生物限量依据GB 17400《食品安全国家标准 方便面》制定,冻干方便粥微生物限量依据GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》制定。【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-21 | 实施时间: 2020-12-25收藏 -
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译:T/SZXC 0005-2023 Suzhou snacks: Fresh noodles (Zhaxian)适用范围:主要技术内容:本文件规定了嵊州小吃榨面的术语和定义、 技术要求、 试验方法、检验规则、标志、标签、 包装、运输、 贮存和保质期的要求。本文件适用于嵊州小吃榨面【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-02 | 实施时间: 2023-08-15收藏 -
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译:T/SDHCST 007-2022适用范围:主要技术内容:本标准明确了特殊医学用途配方食品的原料-大豆肽粉的基本要求。本标准适用于特殊医学用途配方食品的原料-大豆肽粉【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-22 | 实施时间: 2022-03-22收藏 -
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译:T/WXYYXH 002-2022 Low-salt and low-fat nourishing fried rice适用范围:范围:本文件规定了低盐低脂颐养炒饭的术语和定义、技术要求、检验方法以及标签、包装、运输和贮存 等要求。本文件适用于低盐低脂颐养炒饭; 主要技术内容:本文件较为全面地规定了减盐减脂校园炒饭的原料和辅料要求、营养要求、安全要求以及标签、包装、运输和储存要求,着重对脂肪含量和钠含量确定了高标准。以我国出台《健康中国行动(2019-2030)》为导向,鼓励全社会参与减盐、减油、减糖,研究完善盐、油、糖包装标准,推进食品营养健康标准体系建设【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-10 | 实施时间: 2022-10-10收藏 -
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译:T/CCOA 28-2020 Super Premium Soy Protein Peptides适用范围:主要技术内容:本文件规定了特级大豆蛋白肽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、贮存和运输要求。本文件适用于以非转基因大豆为原料生产的特级大豆蛋白肽【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-21 | 实施时间: 2021-03-01收藏 -
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译:T/CQQJNHH 002-2020适用范围:范围:本标准规定了风岩沟大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植方式、质量要求、检验方法、检验规则、包装、运输与贮藏等方面。 本标准适用于原国家质量监督检验疫行政主管部门根据《地理标志保护规范》批准保护的地理标志产品风岩沟大米; 主要技术内容:1、感官特性色泽呈半透明,色泽青白有光泽香气气味清香滋味口感紧实而不粘体态米粒型为长粒型和中长型,颗粒饱满2、理化指标直链淀粉含量13%~18%胶稠度≥15mm蛋白含量5.5%~6.5%水分含量13%~16%【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-10-14 | 实施时间: 2020-10-15收藏