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    译:T/CNHAW 3-2018 Carbonated alkaline water (without gas) drink
    适用范围:范围:本标准规定了无汽(气)苏打水饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期; 主要技术内容:原辅料要求、感官要求、特征指标、食品安全要求、净含量、食品加工过程要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.20无酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-03-01 | 实施时间: 2018-03-10
  • T/JADCC 001-2024 北派浓香白酒 现行
    译:T/JADCC 001-2024 North Faction Strong Aroma Baijiu
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了北派浓香白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于北派浓香白酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-16 | 实施时间: 2024-07-01
  • T/HNSKXH 005-2024 椰子水及其饮料 现行
    译:T/HNSKXH 005-2024 Coconut water and its beverages
    适用范围:主要技术内容:规定了椰子水及其饮料的产品分类、技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-25 | 实施时间: 2024-02-25
  • T/CEAC 095-2024 含药食同源原料(成分)的中式健康饮品 现行
    译:T/CEAC 095-2024 Drug-substitute food source (components) in Chinese health beverage
    适用范围:范围:本文件规定了含药食同源原料(成分)的中式健康饮品的分类、原料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于含药食同源原料(成分)的中式健康饮品的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了含药食同源原料(成分)的中式健康饮品的分类、原料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.20无酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-25 | 实施时间: 2024-12-30
  • T/CZBXBZ 005-2022 凤凰糯米酒 现行
    译:T/CZBXBZ 005-2022 Phoenix glutinous rice wine
    适用范围:范围:本文件规定了凤凰糯米酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、 标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于潮州市辖区内凤凰糯米酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:表2 理化指标项目指标半甜型                                甜型优级       一级                  优级           一级总糖(以葡萄糖计), g/L  40.1~100.0                        >100.0酒精度(20℃),%vol                     ≥ 8.0总酸(以乳酸计),g/L                    3.0~8.5氨基酸态氮,g/L        ≥ 0.20      0.10                   0.20            0.10非糖固形物,g/L        ≥ 20.0      15.0                    20.0           15.0
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-28 | 实施时间: 2022-09-28
  • T/HNSTRYYS 0001-2018 食品安全团体标准 天然饮用水良好生产规范 现行
    译:T/HNSTRYYS 0001-2018 Food Safety Group Standard for Good Production Practice of Natural Drinking Water
    适用范围:范围:本标准规定了天然饮用水的生产用源水水质监测、水源卫生防护、源水采集,以及生产过程中加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、设备、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于直接饮用的预包装天然瓶(桶)装饮用水生产企业。瓶(桶)装饮用纯净水和其他饮用水生产企业可参照执行; 主要技术内容:天然饮用水的生产用源水水质监测、水源卫生防护、源水采集,以及生产过程中加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、设备、人员的基本要求和管理准则
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.20无酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-12-17 | 实施时间: 2019-01-01
  • T/NAIA 0337-2024 葡萄和葡萄酒中15种杀虫剂的测定 高效液相色谱-串联质谱法 现行
    译:T/NAIA 0337-2024 Determination of 15 pesticides in grapes and wine by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了葡萄和葡萄酒中15种杀虫剂(吡虫啉、敌百虫、敌敌畏、苯线磷、除虫脲、丙溴磷、吡丙醚、阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、对硫磷、氟胺氰菊酯、氟虫脲、环虫酰肼、甲拌磷)的高效液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用于葡萄和葡萄酒中15种杀虫剂的测定和确证
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-12-01
  • T/TAOWBOL 0002-2020 泸州酒(酱香型白酒) 现行
    译:T/TAOWBOL 0002-2020 Luzhou liquor (Sauce-flavored white liquor)
    适用范围:范围:本文件规定了泸州市酱香型白酒的范围、术语和定义、技术要求、检验规则、标志标签和包装、运输、贮存; 主要技术内容:范围、术语和定义、技术要求、检验规则、标志标签和包装、运输、贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-01-30 | 实施时间: 2021-01-10
  • T/CBJ 2211-2024 白酒智能酿造 投配料应用指南 现行
    译:T/CBJ 2211-2024 Bai Jiu Intelligent Brewing - Input and Mixing Application Guideline
    适用范围:范围:本文件规定了白酒智能酿造过程中智能投配料的技术架构、数据采集要求、模型建立方法以及模型应用规范。 本文件适用于指导白酒智能酿造投配料生产过程的建设决策; 主要技术内容:本文件规定了白酒智能酿造过程中智能投配料的技术架构、数据采集要求、模型建立方法以及模型应用规范。本文件适用于指导白酒智能酿造投配料生产过程的建设决策
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-08 | 实施时间: 2024-05-08
  • T/DHJ 001-2024 代 州 黄 酒 现行
    译:T/DHJ 001-2024 Da'zhou Huangjiu
    适用范围:主要技术内容:代县黄酒是我国北派黄酒的典型代表,采用了典型的北方酿造工艺,以本地黍米、县境内滹沱河流域地下水为主要原料,浸泡后,蒸煮至熟透,经风冷至特定温度后,拌以大曲为糖化发酵剂,落缸,开耙、通过传统技艺控制前发酵过程后,转入后发酵180天以上,再通过压榨、澄清、勾兑、煎酒、陈贮等传统工艺酿制的技艺。传承了千年黄酒的酿造技术。秉持当地独特生态方式制作的传统清香型低温大曲做糖化发酵剂,以代县特有的黍米为主要原料、特有的手工操作为主的传统生产技艺酿制,在酿造过程中不添加与代县黄酒风味无关的物质,颇具地方风土、具有独特酿造生态、典型性明显的谷物酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-01 | 实施时间: 2024-04-01