适用范围：范围:本文件适用于非即食预制菜黑蒜炖排骨汤的生产、检验及流通; 主要技术内容:本文件规定了预制菜黑蒜炖排骨汤的技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯及管理体系要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了基于区块链技术食品追溯系统的性能效率测试的术语和定义、测试方法和过程、系统性能效率测试规范。本标准适用于基于区块链技术食品追溯系统的性能效率测试

适用范围：主要技术内容:粮果甜醋以高粱等粮食为原料，以大曲、红曲为发酵剂，经酒精发酵、固态醋酸发酵、熏醅、淋醋、陈酿、浸提水果后再添加食糖、果汁等辅料，添加或不添加食品添加剂等工艺而制成的食醋。技术要求原辅料要求应符合相应的食品标准和有关规定。生产用水应符合GB 5749的要求。感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项   目要    求检验方法色泽具有产品应有的色泽取2mL试样置于25mL 具塞比色管中,加水至刻度,振摇,观察色泽。取30mL试样置于50mL烧杯中观察状态。用玻璃棒搅拌烧杯中试样,品尝滋味,闻其气味滋味、气味具有水果和山西陈醋的香气及滋味，酸甜适口，尝味不涩，无异味状态不混浊，可有少量沉淀，无正常视力可见外来异物理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项    目指  标检验方法总酸(以乙酸计)/（g/100mL）               ≥2.5 GB 12456还原糖(以葡萄糖计)/(g/100mL)             ≥10.0  GB 5009.7可溶性无盐固形物/(g/100mL)               ≥10.0 GB/T 18187污染物限量和真菌毒素限量污染物限量污染物限量应符合GB 2762的规定，严于食品安全国家标准的指标应符合表3的规定。表3污染物限量项    目指  标检验方法铅（以Pb计）/（mg/kg）                   ≤0.8GB 5009.12真菌毒素限量真菌毒素限量应符合GB 2761的规定。微生物限量微生物限量应符合GB 2719的规定。食品添加剂食品添加剂质量应符合相应的食品标准及相关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760的规定，冰乙酸(又名冰醋酸)、冰乙酸(低压羰基化法)不可用于食醋

适用范围：主要技术内容:本文件规定了客家菜猪肉丸的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。本文件适用于客家菜猪肉丸的烹制

适用范围：范围:本文件适用于利用程序控制将食用菌培养料装入塑料瓶的食用菌瓶栽自动装瓶机; 主要技术内容:本文件规定了食用菌瓶栽自动装瓶机的术语与定义、组成与型号、技术要求、试验方法、检验规则、标志与使用说明书、包装、运输调试和贮存

适用范围：范围:本标准规定了“安品味来”辉渠香小米的术语和定义、产地环境、栽培技术、质量标准、加工、质量追溯等要求; 主要技术内容:本标准规定了“安品味来”辉渠香谷子种植的唯一地理位置及产地环境，规范了种植各环节的技术要领和投入品要求，制定了“安品味来”辉渠香小米的加工流程、加工质量要求和营养指标，规范了“安品味来”辉渠香小米的存储、运输、检验、标识和质量追溯等要求

适用范围：范围:本文件规定了机器人餐厅全链条管控系统的术语和定义、原料与辅料、存贮与运输要求、设备与设施、食品安全控制要求。 本文件适用于机器人餐厅食品安全管理; 主要技术内容:术语和定义、原料与辅料、存贮与运输要求、设备与设施、食品安全控制要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了泰山品质新酒莎当妮葡萄酒（以下简称“新酒莎当妮葡萄酒”）的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于新酒莎当妮葡萄酒的生产、检验与销售

适用范围：主要技术内容:本标准规定了共轭亚油酸甘油酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯的高效液相色谱测定方法

适用范围：主要技术内容:本标准规定了男性强制隔离戒毒人员生理脱毒期、教育适应期、康复巩固期和回归指导期的膳食营养。本标准适用于强制隔离戒毒所食堂或供餐单位对没有代谢类相关性障碍的一般强制隔离戒毒人员的每日膳食管理