适用范围：范围:本标准适用于以高粱面粉为主要原料手工制作传统美食高粱面（红面）擦尖; 主要技术内容:本标准规定了传统美食高粱面（红面）擦尖的术语和定义、原料要求、制作工艺

适用范围：主要技术内容:大豆肽制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存

适用范围：主要技术内容:5.1 原辅料要求原辅料应符合相应的食品标准和有关规定。5.2 感官要求 感官要求应符合表 1 的规定。表 1 感官要求项目                    要求                                                                            检验方法色泽      具有产品应有的色泽，均匀一致      取适量试样置于洁净的 白色盘（瓷盘或同类容器） 中，在自然光下观察色泽和状态，闻其气味杂质      无肉眼可见的外来杂质气味      无酸味、霉味及其他异味口感      煮熟后具有产品应有的口感，不粘，不牙碜                            GB/T406365.3 理化指标理化指标应符合表 2 的规定。表 2 理化指标项 目 指 标 检验方法 普通挂面 花色挂面 其他粮食粉挂面 水分/% ≤ 14.5 GB 5009.3 直接干燥法 酸度/mL/10g ≤ 4.0 GB 5009.239酚酞指示剂法 自然断条率/% ≤ 5.0 8.0 GB/T40636附录B 熟断条率/% ≤ 5.0 5.0 GB/T40636附录C烹调损失率/% ≤ 10.0 15.0 GB/T40636附录C5.4 真菌毒素限量和污染物限量5.4.1 真菌毒素限量应符合 GB 2761 中谷物制品的规定。5.4.2 污染物限量应符合 GB 2762 中谷物制品的规定。5.5 农药残留限量 农药最大残留限量应符合 GB 2763 的规定。5.6 食品添加剂和食品营养强化剂5.6.1 小麦粉挂面，食品添加剂的使用应符合 GB 2760 中生干面制品及国家卫生健康委员会相关公告 的规定；其他粮食粉挂面，食品添加剂的使用应符合 GB 2760 中杂粮制品及国家卫生健康委员会相关公 告的规定的规定。5.6.2 小麦粉挂面，食品营养强化剂的使用应符合 GB 14880 中小麦粉制品的规定；其他粮食粉挂面， 食品营养强化剂的使用应符合 GB 14880 中杂粮制品的规定。5.7 净含量及允许短缺量 应符合 JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定。5.8 生产加工过程的卫生要求 应符合 GB 14881 的规定

适用范围：范围:本文件适用于四川省德阳市行政区域范围内酿酒用高粱的收购和检验; 主要技术内容:本文件规定了浓香型白酒酿酒高粱的术语和定义、指标要求、检验规则、标签标识和包装、储存及运输

适用范围：范围:本文件规定了地理标志证明商标产品 深沪花生的术语和定义、生产地域范围、地域环境特点、栽培和加工技术、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于依据《集体商标、证明商标注册和管理办法》规定以及《“深沪花生”地理标志证明商标使用管理规则》要求，使用“深沪花生”地理标志证明商标的花生制品; 主要技术内容:1、原辅料2、感官要求：（1）色泽（2）滋味和气味（3）组织形态（4）杂质3、理化指标：（1）出仁率（2）纯质率（3）水分（4）酸价（以脂肪计）（5）过氧化值（以脂肪计）（6）食盐（以氯化钠计）4、污染物限量5、微生物指标6、真菌毒素限量7、农药残留限量8、食品添加剂9、生产加工过程的卫生要求10、净含量

适用范围：主要技术内容:本文件规定了嵊州小吃榨面的术语和定义、原辅料及生产加工要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。本文件适用于嵊州小吃榨面

适用范围：主要技术内容:本文件规定了低升糖指数（GI）大米的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标签、储存和运输。本文件适用于低升糖指数（GI）大米的生产和检验

适用范围：主要技术内容:本文件规定了速冻小笼包的术语和定义、分类、原辅料及生产加工要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于预包装速冻小笼包

适用范围：主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  分类5  要求6  生产加工过程的卫生要求7  检验规则8  标签、标志、包装、贮存和运输

适用范围：主要技术内容:规定了蒙古干粮的技术要求、检验规则、生产加工卫生要求及标识、包装、贮存和运输