国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/AHFIA 128-2024 Processing technology specification for Huainan beef soup适用范围:主要技术内容:本文件规定了淮南牛肉汤的原辅料要求、工艺流程、加工工序、生产加工过程卫生要求。本文件适用于淮南牛肉汤预包装产品的加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-25 | 实施时间: 2024-04-25收藏 -
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译:T/CAGDE 246-2024 Export and Import Pre-made Dishes: Fishery Production and Processing Technical Specification适用范围:主要技术内容:本文件规定了水产类进出口预制菜的术语和定义、产品分类、基本要求、生产加工过程要求、检验、包装和标识、贮存与运输。本文件适用于水产类进出口预制菜的生产加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-28 | 实施时间: 2024-12-13收藏 -
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译:T/THSX 503-2024 Food inspection waste management regulations for fresh agricultural products适用范围:范围:本文件规定了南通市海门区食用农产品快检废弃物的的基本要求、鉴别、分类、收集、转运、贮存、处理与处置、档案管理等内容。 本文件适用于食用农产品快检机构; 主要技术内容:基本要求鉴别分类收集转运贮存处理与处置档案管理【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-26 | 实施时间: 2024-11-01收藏 -
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译:T/SXPX 033-2024 Green Room - Cleaning Procedure for the Bathroom适用范围:主要技术内容:4.1.1卫生间洁具(面盆、浴缸、恭桶)、五金件严格消毒,符合GB 37487-2019要求,表面光亮,无灰尘、无水渍、无毛发。4.1.2镜面、淋浴间玻璃光亮,无水渍、无灰尘。4.1.3卫生间顶部无污渍,无蛛网、无水印、无脱落。4.1.4卫生间墙面、地面、台面干净,无水迹、无毛发、无死角。4.1.5杯具严格消毒,符合GB 37487-2019规定,表面无破损、无水迹、无手印。4.1.6棉织品符合GB 37487-2019规定,按照客人需求更换,摆放整齐,干净、无破损、无脱线。4.1.7客用品按客人需求进行更换,种类齐全,摆放整齐,无变质、无破损、无污迹。4.1.8卫生间设施设备完好,无故障、无安全隐患、干净卫生。4.1.9卫生间整体照明良好,亮度适宜,灯具表面干净,无积尘。4.1.10卫生间空气清新,无虫害,无异味,符合GB 37487-2019规定。4.1.11客房卫生间内的设备、设施每日进行消毒,卫生符合GB 9663规定【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-01 | 实施时间: 2024-03-01收藏 -
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译:T/CZSPTXH 268-2023适用范围:范围:本文件规定了潮州菜 蜜浸枇杷烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、 盛装、质量要求、最佳食用时间。 本文件适用于烹制潮州菜 蜜浸枇杷; 主要技术内容:4 原料及要求4.1 原料4.1.1 原材料:枇杷 10 粒 750 g、冬瓜糖 150 g、猪油 10 g。4.1.2 调味料:糕粉 50 g、白砂糖 400 g、生粉 5 g、饮用水 300 mL。4.2 要求将枇杷尾部切掉,取出枇杷籽。5 烹饪器具5.1 炊具:炒锅及配套工具。5.2 器具:砧板、刀具、汤匙、漏勺。6 制作工艺6.1 冬瓜糖切末后和糕粉混合,揉捏成小团,酿入枇杷内。1T/CZSPTXH 268—20236.2 枇杷放入开水中烫 5 s,再放入冷水浸泡后剥皮。6.3 锅中加入饮用水、白砂糖,熬化后放入枇杷,用大火煮沸后改小火浸煮 10 min 捞起修型装盘。6.4 起锅加入 100 mL 糖浆、猪油,用湿生粉勾芡后均匀淋到枇杷上即可。7 盛装盛装器皿宜选用12吋鲍鱼盘。8 质量要求8.1 呈菜要求果型完整。8.2 色泽金黄剔透。8.3 口味酸甜美味。8.4 质感软糯。9 最佳食用时间从菜肴出锅装盘后,至食用时间不超过10 min为宜,食用温度以70 ℃为宜【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-20 | 实施时间: 2023-11-20收藏 -
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译:T/FJSPSH 001-2023 Determination of Acesulfame in Food by Liquid Chromatography (LC) Methodology适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品中安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)的测定方法。本标准适用于各类食品中安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)的测定【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-08 | 实施时间: 2023-12-08收藏 -
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译:T/AQQYGYPPTG 1005-2024 "Guidelines for the Use of Anpinwei Agricultural Products Regional Public Brand"适用范围:范围:本标准规定了“安品味来”农产品区域公用品牌的建立、使用、管理、监督及发展等要求。 本标准适用于“安品味来”区域公用品牌的建立、使用、管理、监督和发展; 主要技术内容:本标准提出了“安品味来”农产品区域公用品牌和集体商标的定义和公用品牌建立主体的要求;明确了使用公用品牌农产品的质量要求和品牌集体商标标识,规定了公用品牌及集体商标的使用要求及违约责任;指明了公用品牌发展的方向【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-16 | 实施时间: 2024-04-16收藏 -
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译:T/GZYZCXH 002-2024 Cantonese Homestyle Preserved Dishes in Ganzhou South categorization适用范围:主要技术内容:本文件规定了赣南客家预制菜的分类原则和类别。本标准适用于赣南客家预制菜生产、销售、管理及其他相关领域【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-13 | 实施时间: 2024-08-19收藏 -
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译:T/SPSH 36-2024 Chencunhuajian banquet, chrysanthemum fish puree soup适用范围:范围:本文件规定了陈村花宴菊花鱼茸羹的基本要求、烹饪工艺、成品要求、食用及特点。 本文件适用于陈村花宴菊花鱼茸羹; 主要技术内容:范围规范性引用文件术语和定义基本要求烹饪工艺成品要求食用特点附录A(资料性)【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-27 | 实施时间: 2024-09-28收藏 -
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译:T/GDID 1104-2024 The general rules for Qingyuan wuzongzhu goose series pre-preparation foods适用范围:范围:本文件规定了以达到上市天龄的生鲜地理标志产品清远乌鬃鹅为原料制作预调理食品的术语和定义、分类、原料与辅料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于清远乌鬃鹅系列预调理食品; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、分类、原料与辅料、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-29 | 实施时间: 2024-08-29收藏