19 试验
65 农业
77 冶金
  • DB51/T 2135-2016 茶楼茶馆服务规范 现行
    译:DB51/T 2135-2016
    适用范围:本标准规定了茶楼茶馆的经营管理、服务质量、员工管理及卫生要求。 本标准适用于以售卖茶水为主要业务、并提供与饮茶相关配套服务场所的茶楼茶馆。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.10工业服务 【中国标准分类号(CCS)】 :A10/19经济、文化
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2016-02-02 | 实施时间: 2016-03-01
  • DB51/T 2137-2016 中国川菜服务规范 现行
    译:DB51/T 2137-2016 China Sichuan cuisine service specifications
    适用范围:本标准规定了中国川菜服务的术语、定义、分类和订餐服务、餐前准备、迎宾服务、餐中服务、餐后服务、服务场地、环境及设施、设备、用具、服务人员的要求。 本标准适用于川式菜品、小吃、火锅等川菜企业的服务。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.10工业服务 【中国标准分类号(CCS)】 :A10/19经济、文化
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2016-02-02 | 实施时间: 2016-06-01