适用范围：主要技术内容:范围、规范性引用文件、术语和定义、质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、召回

适用范围：主要技术内容:本标准规定了平湖市“金平湖”农产品区域公用品牌双孢蘑菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、预冷和包装、标识、运输和贮存等。本标准适用于平湖市种植的“金平湖”农产品区域公用品牌双孢蘑菇鲜品

适用范围：主要技术内容:本文件确立了涡阳坛闷蒜的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存

适用范围：范围:本标准适用于经“京涞派”公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动涞水县涞水桑葚行业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了涞水县电商农产品涞水桑葚的产品分级、技术要求、等级、检验规则、标志、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:5 测试方法5.1 感官要求取5 g左右的被测样品置于一洁净的白色磁盘中，在自然光线下用肉眼观察其色泽和外观形态，按标签上所述的使用方法于透明的玻璃烧杯内冲溶稀释后，立即嗅其气味，静置2min后，观察烧杯底部有无异物。5.2 理化指标5.2.1 水分按GB 5009.3进行检测。5.2.2 灰分按GB 5009.4进行检测。5.2.3 细度按GB/T 22427.5进行检测。5.2.4 粗多糖按《保健食品功效成分检测方法》(2011年版)第三章第一节一进行检测。5.2.5 总三萜按《保健食品功效成分检测方法》(2011年版)第三章第九节十八进行检测。5.3 污染物限量按GB 2762规定进行测试。5.4 微生物限量5.4.1 菌落总数按GB 4789.2进行检测。5.4.2 大肠菌群按GB 4789.3进行检测。5.4.3 霉菌按GB 4789.15进行检测。5.4.4 沙门氏菌按GB 4789.4进行检测。5.4.5 金黄色葡萄球菌按GB 4789.10进行检测。5.5 净含量按JJF 1070执行

适用范围：主要技术内容:儋州黑皮冬瓜地理标志产品保护范围、基本要求、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、贮存与运输

适用范围：主要技术内容:3 术语和定义 T/BJMG 1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 八街食用玫瑰鲜花馅 指以八街食用玫瑰鲜花为原料，添加食糖、蜂蜜等辅料制成的馅料产品。 4 生产技术要求 4.1 原辅料 4.1.1 八街食用玫瑰鲜花T/BJMG 3—2022 3 应符合T/BJMG 1的规定，新鲜、无虫蛀、无腐烂、无霉变，不含非花瓣类杂质，农药最大残留限 量符合GB 2763的规定。 4.1.2 食糖 应符合GB 13104的规定。 4.1.3 蜂蜜 应符合GB 14963的规定。 4.1.4 加工用水 应符合GB 5084的规定。 4.1.5 其他辅料 应符合相应食品安全标准的规定，不使用非食品辅料。 4.2 食品添加剂 八街食用玫瑰鲜花馅不应使用香精、色素等食品添加剂，其他食品添加剂的质量应符合相应产品 标准的规定，使用应符合GB 2760的规定。 4.3 加工 4.3.1 工艺流程 八街食用玫瑰鲜花馅加工工艺如图1所示。 精选花瓣清洗混料拌均精选装瓶发酵入库 图 1 八街食用玫瑰鲜花馅加工工艺流程图 4.3.2 卫生要求 八街食用玫瑰鲜花馅生产加工过程卫生要求应符合GB 14881的规定

适用范围：范围:本文件规定了脱水菜心的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、贮存和运输、销售和召回的要求。 本文件适用于脱水菜心的生产、检验、贮运和销售; 主要技术内容:本文件规定了脱水菜心的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、贮存和运输、销售和召回的要求

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州他披梨产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了他披梨的产品流通、质量规范、采收、包装、运输和贮存。本标准适用于文山他披梨

适用范围：主要技术内容:4要求4.1产地环境应符合NY/T 391的要求。4.2投入品投入品使用应符合NY/T 393的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。4.3原材料鲜香菇应符合GB/T 38581的要求。4.4生产与加工生产用水应符合GB 5749的要求。加工卫生要求应符合GB 14881的要求。4.5分级依据感官指标的不同，分为特级、一级、二级等三个等级。4.6感官指标4.6.1鲜品感官指标应符合表1的规定。表1 鲜品感官指标项目                                                                        指标                                                                                         检验方法菌盖形态                                   特级 ：特级 形态自然；菌盖呈扁半球形圆整，内菌幕完好，菌肉组织韧性好；           肉眼观察菌盖形态、色泽一级  :形态自然；菌盖呈扁半球形或近伞形规整，内菌幕稍有破裂;二级:菌盖呈扁半球形或近平展;色泽                           特级   一级  二级: 菌盖淡褐色至褐色；菌褶、菌柄乳白色至浅黄色或略带褐色斑点菌盖厚度，cm                    特级 ： ≥1.2一级1.0～1.2二级: ＜1.0                                                                   随机抽取不少于10个鲜香菇，用游标卡尺量取每个香菇的菌盖厚度、菌柄长度和菌盖直径，计算出平均值。菌柄长度，cm           特级   一级  二级:  ≤菌盖直径规格φmax/cm           特级   一级  二级:  φmax