适用范围：本标准规定了属于Vanilla fragrans(Salisbury) Ames和syn.Vanilla planifolia Andrews种的香草兰中香兰素测定方法。 本标准适用于香草兰豆荚、切段和粉末中香兰素的测定。本标准不适用于香草兰豆荚抽提物中香兰素的测定。 本标准描述了分析香兰素的三个分析方法： a)高效液相色谱法； b)紫外分光光度法； c)气相色谱法。