适用范围：主要技术内容:新疆大蒜因活性成分含量高，被誉为“高蒜氨酸含量大蒜”，但目前主要以销售新鲜大蒜和初级加工品为主，精深加工产品的整体研究水平尚有待提升。因此大蒜的精深加工研究、大蒜粉及其制品的品质提升，可以加快大蒜产业向精细化和高附加值方向发展。目前，国内外大蒜药品或膳食补充剂产品，一类是以冻干蒜粉为原料的粗制剂，保留了大蒜所有成分，在体内释放大蒜辣素，但受制于原料中蒜氨酸含量，能够产生的大蒜辣素有限，美、英、欧盟等多国药典，以蒜氨酸及大蒜辣素为大蒜及制剂质量控制标准；另一类是以大蒜辣素降解产物大蒜素（二烯丙基三硫醚，C6H10S3，CAS:2050-87-5）为主要原料，由于大蒜素可人工合成，鱼龙混杂，导致产品质量差异较大。大蒜粉标准的制定，是大蒜产品现代化的需要，药品、保健食品、化妆品、饲料添加剂等深加工产品的原料需要。同时，将实现与国际大蒜粉质量评价标准的接轨，以蒜氨酸、大蒜辣素为特征指标成分对大蒜粉进行分级，可指导相关企业“按质论价”进行收购。该团体标准的发布实施，将填补了国内空白，并科学指导新疆大蒜深初加工产业发展定位、药用与保健价值的开发利用方向，以标准引领新疆大蒜产业发展方向，推动乡村振兴

适用范围：主要技术内容:4要求4.1产地环境产地环境应符合NY/T 391的要求。有机产品应符合GB/T 19630的要求。4.2投入品投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。4.3产品分级依据感官要求中的色泽、形状、长度、中段直径、损伤的不同分为特级、一级、二级三个等级。4.4感官要求感官要求应符合表1的规定。4.5理化指标理化指标应符合表2的规定。4.6安全指标污染物限量应符合GB 2762的规定；农药最大残留限量应符合GB 2763的规定。绿色食品应符合NY/T 1049的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。4.7净含量预包装产品的净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070规定执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了我国苹果产区瑞阳鲜苹果的果实质量要求、检验方法、包装和外观要求以及标识规定。本文件适用于杨凌西农瑞雪瑞阳苹果发展联合会会员单位瑞阳鲜苹果的生产、采购和销售

适用范围：范围:本文件规定了安全基础要求叶菜类蔬菜的术语和定义、安全指标、检验方法。本文件适用于叶菜类蔬菜的生产和经营; 主要技术内容:本文件适用于叶菜类蔬菜的生产和经营。本文件正文包括范围、规范性引用文件、术语和定义、安全指标、检验方法共5部分，主要技术内容制定以满足强制性食品安全国家标准为前提，对比食品安全国家标准、行业公告、香港特别行政区规例、澳门特别行政区行政法规等规定，在保证技术指标严谨、科学的前提下，污染物、真菌毒素、微生物、农兽药残留等安全指标综合选取同时满足三地要求的限量作为基础安全标准安全指标的限值；食品添加剂的使用限量需满足销售地相关标准要求。凡针对安全指标规定了检验方法的，应按照规定的方法执行。如没有给出检验方法，按照本文件规定次序采用适用范围、检出限和定量限能满足限量要求的检验方法，最终形成与三地有关法律法规和其他标准相互协调，相互补充，技术要求同时满足三地规定的基础安全标准体系

适用范围：主要技术内容:本文件规定了潇湘竹品竹笋干的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜竹笋可食用部分为原料加工而成的竹笋干

适用范围：主要技术内容:本文件规定了井冈山西柚的术语和定义、要求、检验规则、包装、标志与标签、运输与贮存。本文件适用于吉安市行政区域范围内种植的鲜食西柚

适用范围：主要技术内容:本标准规定了沙棘原果汁的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输的要求。本标准适用于以沙棘果为原料加工而成的沙棘原果汁

适用范围：范围:本文件适用于新疆阿克苏地区阿瓦提县域内“棉城品质”农食产品生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证; 主要技术内容:本文件根据调研实际情况，制定《“棉城品质”特色产品技术规范 慕萨莱思》，本文件分为7章，主要内容为：（一）范围本章明确了本文件适用于阿瓦提县辖区内“棉城品质”生产经营主体的内部自我评价和外部第三方认证。（二）规范性引用文件本章明确了本文件引用的规范性文件。（三）术语和定义本章明确了本文件界定了“棉城品质”产品的定义。（四）加工过程要求本章明确了生产经营者慕萨莱思加工过程的要求。（五）标志、包装、运输、贮存本章明确了生产经营者慕萨莱思的标志、包装、运输、贮存要求。（六）质量要求本章主要对产品的质量指标提出要求。（七）检验规则本章主要对慕萨莱思检验过程中批次、抽样、检验和判定规则等提出要求

适用范围：范围:本文件规定了广东地区芒果保鲜贮藏的术语与定义、质量要求、保鲜贮藏工艺、贮藏前准备、芒果清洗杀菌、芒果预冷、包装、贮藏及运输。 本文件适用于广东地区芒果的保鲜贮藏; 主要技术内容:本文件规定了广东地区芒果保鲜贮藏的术语与定义、质量要求、保鲜贮藏工艺、贮藏前准备、芒果清洗杀菌、芒果预冷、包装、贮藏及运输

适用范围：范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“平和夫人李”对应的产品; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品 平和夫人李的产地范围、术语和定义、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的要求