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  • T/CFCA 0024-2021 儿童饮料 现行
    译:T/CFCA 0024-2021
    适用范围:主要技术内容:随着生活水平和消费意识的不断提升,人们对健康营养食品的需求不断增加,尤其是针对孩子的食品,家长更是尤为关注。中华人民共和国教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定《学校食品安全与营养健康管理规定》、《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》、《营养与健康学校建设指南》等文件都标明了国家对于儿童膳食的关注,旨在引导学生健康饮食,减少糖、盐与脂肪的摄入,同时也反应了现阶段儿童膳食的现状不符合儿童成长所需;对于《国民营养计划(2017-2030年)》等文件的发布,表明国家也更加注重全民营养,在加快食品加工营养化转型;《营养与健康学校建设指南》中明确规定学校内不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料。饮料是儿童经常摄入的食品。根据起草组成员的市场调查,目前消费者购买儿童饮料时,多关注饮料含糖量、是否包括反式脂肪酸、是否为碳酸饮料、是否为咖啡饮料等指标。但目前饮料的标准未区分哪些适合儿童饮用,哪些适合成人引用,也未对含糖量等指标进行要求。市场对供儿童饮用饮料的选择存在标准空白,饮料企业对研发和生产供儿童饮用的饮料也无标准依据。因此,亟需制定适合儿童饮用的饮料标准
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X51饮料制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-20 | 实施时间: 2022-03-01
  • T/5115YBAPS 011-2020 李庄白酒 现行
    译:T/5115YBAPS 011-2020 Li Zhuang Baijiu
    适用范围:主要技术内容:4 原产地范 原产地范 围 . . . 25 分类 . . . 26 酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料酿造环境、要求 及原料. . 27 生产工艺要求 生产工艺要求 生产工艺要求 . . . 38 酒曲要求 酒曲要求 . . . 49 成品酒质量要求 成品酒质量要求 成品酒质量要求 成品酒质量要求 . . . 510 检验方法 检验方法 检验方法 . . . 611 检验规则 检验规则 检验规则 . . . 612 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 标志、包装运输贮存 .
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-04-16 | 实施时间: 2020-05-01
  • T/CIET 092-2023 “领跑者”标准评价要求 鲜铁皮石斛冻干粉 现行
    译:T/CIET 092-2023 "Leader standard evaluation requirements for lyophilized powder of Dendrobium candidum"
    适用范围:范围:本文件规定了鲜铁皮石斛冻干粉“领跑者”标准评价的术语和定义、评价指标体系、评价方法及等级划分。 本文件适用于鲜铁皮石斛冻干粉企业标准水平的评价。相关机构在制定企业标准“领跑者”评估方案时可参考使用,企业在制定企业标准时可参考使用; 主要技术内容:本文件规定了鲜铁皮石斛冻干粉“领跑者”标准评价的术语和定义、评价指标体系、评价方法及等级划分。本文件适用于鲜铁皮石斛冻干粉企业标准水平的评价。相关机构在制定企业标准“领跑者”评估方案时可参考使用,企业在制定企业标准时可参考使用
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-05-15 | 实施时间: 2023-06-01
  • T/IPIF 0009-2022 低嘌呤生态原浆啤酒 现行
    译:T/IPIF 0009-2022
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了低嘌呤生态原浆啤酒的术语和定义、技术要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-31 | 实施时间: 2022-10-31
  • T/CBJ 2201-2019 白酒产品追溯体系 现行
    译:T/CBJ 2201-2019 White spirit product traceability system
    适用范围:范围:本标准规定了白酒产品质量安全追溯体系的实现追溯的总体要求、通用要求、规划与设计、赋码和标识、查询方式、追溯信息采集与管理要求。 本标准适用于白酒生产企业的产品信息追溯管理与信息共享。境外生产、境内销售的白酒产品、白酒原料、物流和商贸企业的信息追溯管理可参照执行本标准; 主要技术内容:本标准规定了白酒产品质量安全追溯体系的实现追溯的总体要求、通用要求、规划与设计、赋码和标识、查询方式、追溯信息采集与管理要求。本标准适用于白酒生产企业的产品信息追溯管理与信息共享。境外生产、境内销售的白酒产品、白酒原料、物流和商贸企业的信息追溯管理可参照执行本标准
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-03-15 | 实施时间: 2019-04-20
  • T/CBJ 3101-2018 纯生啤酒 现行
    译:T/CBJ 3101-2018 Purity-brewed beer
    适用范围:范围:本标准规定了纯生啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于纯生啤酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了纯生啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。附录A(资料性附录) 企业自控技术指标的分析方法
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-08-01 | 实施时间: 2019-01-01
  • T/HBJ 0001-2018 东北老烧酒标准 现行
    译:T/HBJ 0001-2018
    适用范围:范围:本标准规定了东北老烧酒的定义、分类、要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于黑龙江省内各酒企; 主要技术内容:本标准以高粱、玉米为主要原料,采用大曲、麸曲为糖化发酵剂,不锈钢窖、槽为发酵容器,采用东北老烧锅传统固态法酿造工艺,生产出的具有独特风味的白酒。规定了大曲、麸曲酒、高粱、玉米酒的优级、一级感官指标及理化指标。大曲、麸曲酒1、感官指标(大曲、麸曲酒)优级:                                                                                           一级:色    泽无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀                                     无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀香    气具有本品种和谐的水果香,醇和的酒香,幽雅浓郁             清香较纯正,具有乙酸乙酯为主体的复合香气口    味酒体柔和、醇甜爽净、余味长                                           酒体较柔和、醇甜爽净、余味长风    格具有本品典型的风格                                                         具有本品明显风格2.理化指标优级:                                                                                            一级:酒精度(20°C) ,%vol  42.0~68.0                                           42.0~68.0酸酯总量,mmol/L                 ≥30                                                   ≥25固形物,   g/L                         ≤0.5                                                  ≤0.7高粱、玉米酒1、感官指标(大曲、麸曲酒)优级:                                 
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-09-09 | 实施时间: 2018-10-09
  • T/HBFIA 0033-2022 冀酒生产技术规范 现行
    译:T/HBFIA 0033-2022 Jiyou production technology specifications
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了冀酒生产技术规范的术语和定义、地理环境、产品分类、要求、生产工艺、标识、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-26 | 实施时间: 2022-09-26
  • T/NAIA 0145-2022 黄芪露酒 现行
    译:T/NAIA 0145-2022 Astragalus Wine
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了黄芪露酒的术语和定义、基本要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于黄芪露酒的生产加工和质量管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-09 | 实施时间: 2022-09-30
  • T/GXPZS 008-2022 桶装饮用水生产过程清洗消毒技术要求 现行
    译:T/GXPZS 008-2022 Drinking water production process cleaning and disinfection technical requirements for bucket-type containers
    适用范围:范围:本文件规定了桶装饮用水生产过程清洗消毒的术语和定义及要求。 本文件适用于桶装饮用水生产企业; 主要技术内容:桶装饮用水生产过程清洗消毒的术语和定义及要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-16 | 实施时间: 2023-01-01