国际标准分类(ICS)
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现行
译:T/ZSGTS 364-2023适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品欧芹的要求、试验方法。本文件适用于欧芹【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31收藏 -
现行
译:T/CQCA 014-2023适用范围:主要技术内容:本文件规定了火锅底料的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存等内容。本文件适用于以香辛料、食用油等为原料,添加或不添加辅料,经预处理、熬制、包装等相应工艺加工制成的非即食预包装火锅底料【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01收藏 -
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译:T/ZZB 0684-2018 Food nutritional enhancer: L-carnitine (L-carnitine)适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于以环氧氯丙烷为原料经化学合成工艺制备得到的食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂 【中国标准分类号(CCS)】 :X42合成食品添加剂发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-10-26 | 实施时间: 2018-11-30收藏 -
现行
译:T/CNFIA 113-2019 sweet vinegar适用范围:主要技术内容:1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4产品分类、5技术要求、6生产加工过程的卫生要求、7检验规则、8标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-11-01收藏 -
现行
译:T/SDAS 295-2021 Cinnamomum extract适用范围:主要技术内容:本文件规定了肉桂提取物的生产工艺、技术要求和检验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存等内容。本文件适用于以肉桂(Cinnamomum Cassia Presl)为原料经超临界CO2流体萃取、精制等生产工艺制成的肉桂提取物【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :C25中药制剂发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-15 | 实施时间: 2021-12-21收藏 -
现行
译:T/ZSGTS 361-2023 Basil of Xiangshan适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品罗勒的要求、试验方法。本文件适用于罗勒【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31收藏 -
现行
译:T/CQCAA 0003-2020适用范围:主要技术内容:主要制订的内容:1、按照团体标准格式进行制定。2、制定方法的试剂、标准物质要求。3制定前处理方法。4、制定仪器条件。5、制定柠檬烯和芳樟醇的计算方法。6、制定方法的检出限【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :B61种子、苗木、苗圃发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-17 | 实施时间: 2021-01-16收藏 -
现行
译:T/ZSGTS 452-2023 Fragrant Mountain product, sesame适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品芝麻的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于生干芝麻【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31收藏 -
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译:T/ZZFSA 006-2021 compound seasoning mix适用范围:主要技术内容:5技术要求5.1原辅料要求原辅料应符合相应的食品标准和有关规定。5.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目 要求色泽 具有该产品应有的色泽气味、滋味 具有该产品应有的气味和滋味,无异味,无异嗅状态 固态复合调味料:颗粒状、片状、粉状、块状等固态形式,允许同时存在,无霉变,无正常视力可见外来异物 半固态复合调味料:浓稠状固液混合体(膏状、酱状等),允许固液分层,无霉变,无正常视力可见外来异物 液态复合调味料:液态,允许有少量聚集物或沉淀物,无霉变,无正常视力可见外来异物检验方法:取适量试样于洁净的烧杯(液态产品)或白色瓷盘中(半固态或固态产品),在自然光线下,观察其色泽和状态,闻其气味。用温开水漱口,品其滋味5.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2 理化指标项 目 指 标 检验方法固态复合调味料半固态复合调味料液态复合调味料水分/(g/100g) ≤ 14 — — GB 5009.3氯化物(以NaCl计)/(g/100g)≤ 55 25 20 GB 5009.44酸价a(以脂肪计)(KOH)/(mg/g)≤ — 5.0 —【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-07-15 | 实施时间: 2021-07-15收藏 -
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译:T/CNFIA 124-2021 Ancient Handcrafted Soy Sauce适用范围:主要技术内容:1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4技术要求、5试验方法、6检验规则、7标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-03-20 | 实施时间: 2021-03-20收藏