国际标准分类(ICS)
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25 机械制造
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现行
译:T/XYTA 0009-2025 Flower tea适用范围:主要技术内容:定义、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-01-02 | 实施时间: 2025-01-02收藏 -
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译:T/CSTEA 00055-2023 Cloudy Huang Guanyin适用范围:主要技术内容:本文件规定了云霄黄观音的分类、分级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签及包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于云霄黄观音系列产品【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-15 | 实施时间: 2023-03-15收藏 -
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译:T/CZBXBZ 022-2024 Dengtang Chaoza Tea适用范围:范围:本文件规定了登塘炒仔茶的术语和定义、等级、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于登塘炒仔茶的生产和销售; 主要技术内容:主要技术内容包括:术语和定义、等级、要求(产地自然环境、加工、产品质量)、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-25 | 实施时间: 2024-07-25收藏 -
现行
译:T/GDAQI 143-2024适用范围:主要技术内容:本文件规定了金花英红九号红茶的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工工艺技术要点、质量管理、标志、标签、运输及贮存。本文件适用于金花英红九号红茶成品的生产加工,包括金花英红九号红茶、紧压茶两个产品【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-30 | 实施时间: 2024-06-13收藏 -
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译:T/44GDTS 006-2024适用范围:主要技术内容:4评鉴条件4.1评鉴环境应符合GB/T 18797的要求。4.2评鉴设备4.2.1评鉴台4.2.1.1 应符合GB/T 23776的要求,评鉴台有干湿之分。台面清洁、无杂异味。4.2.1.2 干评台供审评茶叶外形用,台面为黑色亚光,可放置茶样、茶样盘、天平等评鉴用具。干评鉴台高度80?cm~90?cm,宽度60?cm~75?cm。4.2.1.3 湿评台供审评茶叶内质用,台面为白色亚光,可放置电水壶、审评碗、审评杯、叶底盘、计时器、茶巾等审评用具。湿评台高度75 cm~80?cm,宽度45?cm~50?cm。评鉴台的长度根据实际需要和场地大小而定。4.2.2评茶器具4.2.2.1 审评杯、审评碗应符合GB/T 23776的要求。4.2.2.2 冲泡器具应符合GB 4806.1、GB 4806.9、GB 17762、GB/T 3532、GB/T 10815等规定。4.2.2.3 适合用于煮泡仙湖绿茶的器具,宜选用带滤孔的电水壶,壶身宜为玻璃壶、瓷壶、陶壶、食品级不锈钢材质,容量0.8?L或1.2?L。4.2.3评茶盘应符合GB/T 23776要求。4.2.4分样盘应符合GB/T 23776要求。4.2.5称量用具应符合GB/T 23776要求,天平,感量0.1?g。4.2.6计时器定时闹钟或特制砂时计,精准到秒。4.2.7其他用具a)网匙:不锈钢网制半圆形小勺,捞取茶碗中的碎茶;b)茶匙:不锈钢或瓷匙,容量为10?mL。4.3评鉴用水评鉴用水的理化及卫生指标应符合GB 5749的规定。同一批茶叶评鉴用水水质应一致。4.4评鉴人员应符合?GB/T 23776 的要求。5评鉴方法5.1取样方法按GB/T 8302的规定执行。5.2评鉴内容5.2.1评鉴因子按照茶叶的外形、汤色、香气、滋味和叶底“五项因子”进行。5.2.2评鉴要素5.2.2.1外形评鉴仙湖茶的形状、嫩度、色泽、整碎和净度。5.2.2.2汤色评鉴仙湖茶的颜色种类与色度、明暗度和清浊度等。5.2.2.3香气评鉴仙湖茶的香气类型、浓度、纯度和持久性等5.2.2.4滋味评鉴仙湖茶的茶汤浓淡、厚薄、醇涩、纯异和鲜钝等。5.2.2.5叶底评鉴仙湖茶的嫩度、色泽、明暗度和匀整度(包括嫩度和色泽的匀整度)。5.3评鉴方法5.3.1外形评鉴方法将有代表性【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-01-01收藏 -
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译:T/CTSS 14-2020适用范围:范围:本文件规定了惠明茶生产的术语和定义、建园和管理、鲜叶采摘及加工要求。 本文件适用于惠明茶的生产; 主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4建园和管理5鲜叶采摘6加工要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :B05农林技术发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-31 | 实施时间: 2020-12-31收藏 -
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译:T/YZH 002-2021 Yangzhou black tea适用范围:主要技术内容:以仪征绿茶茶树种为原料制作的红茶标准【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-15 | 实施时间: 2021-09-16收藏 -
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译:T/HBTSS 025-2024 Gardenia tea适用范围:范围:本文件适用于湖北省行政区域内生产的栀子花茶产品; 主要技术内容:本文件规定了栀子花茶的术语与定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则,以及标志、标签、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-01-01收藏 -
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译:T/XMSSAL 0129-2024适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品 秋葵的术语和定义、技术要求和检验方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-01-06 | 实施时间: 2025-01-06收藏 -
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译:T/CTMA 045-2022适用范围:范围:本文件规定了金骏眉红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡与品鉴流程、冲泡方法、品鉴方法等内容; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 环境要求5 冲泡与品鉴流程6 冲泡方法7 品鉴方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-25 | 实施时间: 2022-12-01收藏