适用范围：主要技术内容:5 检验规则5.1 组批以同一批投料、同一品种、同一天生产包装的产品为一批。5.2 抽样从同一批次的产品中随机抽取样品，样品量应满足检测及留样要求，样品分为2份，1份检验，1份备查。5.3 出厂检验检验项目为感官要求、过氧化值、净含量（以称重计量的除外）。5.4 型式检验型式检验项目为本文件4.2至4.5及标签的规定，每半年进行一次，有下列情况之一时亦应进行：a）新产品投产；b）原料、工艺、生产条件有较大的变化可能影响产品质量时；c）连续停产一年以上恢复生产时；d）出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；e）监督管理部门提出型式检验要求时。5.5 判定5.5.1 检验项目全部符合本文件要求时，则判定该批产品为合格品。5.5.2 微生物项目不合格，则判定该批次产品不合格，不得复验。5.5.3 检验结果中有一项以上（含一项）不合格时，可从同批次产品中抽检复检，复检合格则判该批产品合格；如复检仍有一个不合格项，则判定该批产品为不合格

适用范围：主要技术内容:本文件规定了粮谷及其制品、豆类及其制品、食用菌和藻类、坚果和籽类、肉及肉制品、水产制品、含肉/水产的食品及调味品等八大类预包装食品依据嘌呤含量实施分级的技术指标和要求。本文件适用于上述类别预包装食品的嘌呤含量分级和标示

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分类5要求6检验规则7标志、标签、包装、运输、储存

适用范围：范围:本文件规定了预制煲仔饭的术语和定义、原料要求、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存、召回等要求。 本文件适用于预制煲仔饭生产、经营、检测、标签以及其他有关领域; 主要技术内容:4原辅料要求5技术要求6生产组装过程卫生和管理规范要求7试验方法8检验规则9标签标志10   包装、运输贮存11  销售、召回

适用范围：主要技术内容:预包装冷藏膳食的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了灵芝菌丝体粉的原料、感官指标、理化指标及微生物指标要求，规定了灵芝菌丝体粉的检测方法、检验规则、标志、保障、运输、贮存、保质期。本文件适用于灵芝菌丝体粉生产与检测

适用范围：范围:本标准规定了单纯性超重或肥胖成年人群控制体重用营养代餐食品的技术要求、生产加工过程卫生要求、标签、包装和储藏等要求。 本标准适用于单一品种的预包装食品（不包括特殊食品，下同），也适用于由不同品种、多个独立包装组成的组合式预包装食品; 主要技术内容:1  范围本标准规定了单纯性超重或肥胖成年人群控制体重用营养代餐食品的技术要求、生产加工过程卫生要求、标签、包装和储藏等要求。本标准适用于单一品种的预包装食品（不包括特殊食品，下同），也适用于由不同品种、多个独立包装组成的组合式预包装食品。2  规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2760  食品安全国家标准  食品添加剂使用标准GB 2761  食品安全国家标准  食品中真菌毒素限量GB 2762  食品安全国家标准  食品中污染物限量GB 4806.1  食品安全国家标准  食品接触材料及制品通用安全要求GB 7718  食品安全国家标准  预包装食品标签通则GB 14880  食品安全国家标准  食品营养强化剂使用标准GB 14881  食品安全国家标准  食品生产通用卫生规范GB 28050  食品安全国家标准  预包装食品营养标签通则GB 29921  食品安全国家标准  食品中致病菌限量WS/T 428-2013  成人体重判定3  术语和定义4  技术要求5  生产加工过程卫生要求6  标签7  包装8  储藏9  其他

适用范围：主要技术内容:5 加工技术工艺流程5.15.1.1 折耳根煳辣椒面蘸水酱油、醋、姜蒜水调匀装填密封杀菌汤料包煳辣椒、盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品折耳根、香葱、香菜自备鲜料包5.1.2 活油蘸水酱油、醋调匀装填密封杀菌汤料包红辣椒、盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品鲜猪油油料包折耳根、香葱、香菜自备鲜料包5.1.3 鲜辣椒折耳根蘸水美极鲜酱油、酱油、醋、姜蒜水调匀装填密封杀菌汤料包盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品青红小米椒、折耳根、香葱、香菜自备鲜料包5.1.4 蒜泥香油蘸水盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品香油油料包折耳根、香葱、香菜自备鲜料包料包加工5.25.2.1 干料包预加工按味型选用煳辣椒面或红辣椒面，根据要求加酥黄豆、食用盐、味精、鸡精、花椒面，混合搅拌均匀，按量所需填装密封、灭菌，制成干料包。5.2.2 汤料包预加工姜、蒜治净、拍破或舂蓉，混合放入汤钵中掺入温水浸泡，制成姜葱水调酱油、醋等，调匀，按量所需填装密封、灭菌，制成汤料包。5.2.3 油料包预加工猪油、香油增味按量所需填装密封、灭菌，制成油料包。5.2.4 自备鲜料包预加工折耳根、鲜小米红椒、蒜泥、香葱、香菜分别洗净，切成碎粒、颗粒状；分别按量所需填装密封成自备鲜料，食用前调入其他料包中。装填密封5.3将经调好的烙锅蘸料装填于容器中，进行袋装或桶装密封。冷冻5.4无需冷冻

适用范围：范围:本文件规定了预制菜肴广式烧鹅（鸭）的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售、保质期。 本文件适用于3.1所规定的预制菜肴广式烧鹅（鸭）产品; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售、保质期

适用范围：主要技术内容:本标准规定了阿胶糕的产品分类、原料、生产工艺、技术要求、卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于阿胶糕的生产、销售和检验