国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/GDNB 214-2024 Qingyuan silk rice。适用范围:主要技术内容:本文件规定了清远丝苗米的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和储存以及产品追溯等要求。本文件适用于清远丝苗米的生产和经营【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-28 | 实施时间: 2024-04-08收藏 -
现行
译:T/GDID 1058-2022 pre-made dishes, Cantonese roasted goose (duck)适用范围:范围:本文件规定了预制菜肴广式烧鹅(鸭)的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售、保质期。 本文件适用于3.1所规定的预制菜肴广式烧鹅(鸭)产品; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售、保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-28 | 实施时间: 2022-11-01收藏 -
现行
译:T/GDID 1057-2022 Ready-made food, Cantonese golden soup abalone and fish roe chicken适用范围:范围:本文件规定了预制菜肴广式金汤鲍鱼花胶鸡的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售、保质期。 本文件适用于3.1规定的预制菜肴广式金汤鲍鱼花胶鸡产品; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售、保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-28 | 实施时间: 2022-11-01收藏 -
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译:T/GZYZC 094-2023 Ecological Qian dishes partner, Guizhou roasted pepper powder适用范围:主要技术内容:5 加工技术工艺流程5.1干辣椒为原料火烤(炭烤、烤箱烤、高温煤灰烤、盐炒)去灰尘擂钵捣粗细状(或手搓)装填密封杀菌成品。原料准备5.2干辣椒可采用人工或机械等方法挑选除梗,清理检出异色或其它杂质,除去辣椒表面附着的泥沙尘埃,必要时应用清水清洗干辣椒。炒制或烘焙5.35.3.1 干辣椒原料用炒锅炒制时,要逐渐升温,不断翻动,到表面稍煳即可。5.3.2 干辣椒原料进入烘焙箱后,逐渐升温,干燥温度控制在 60 ℃~80 ℃,烘焙温度控制在100 ℃~125 ℃之间,使辣椒水分进一步蒸发。5.3.3 炒制或烘焙过程应避免受热不均、局部烧焦等现象,辣椒水分控制在 5%~10% 。捣碎、包装5.4通过机械或手工擂砵,将添加或不添加辅料的炒制或烘焙后的干辣椒捣碎成细块状或粉末状,混合均匀,包装成成品【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-26 | 实施时间: 2023-12-28收藏 -
现行
译:T/CNSS 026-2024适用范围:主要技术内容:本文件规定了粮谷及其制品、豆类及其制品、食用菌和藻类、坚果和籽类、肉及肉制品、水产制品、含肉/水产的食品及调味品等八大类预包装食品依据嘌呤含量实施分级的技术指标和要求。本文件适用于上述类别预包装食品的嘌呤含量分级和标示【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-14 | 实施时间: 2024-06-14收藏 -
现行
译:T/YBJSH 001-2022 Yidu-made light-malt liquor适用范围:主要技术内容:本标准规定了宜都酿造小曲白酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮谷为原料,经预处理、蒸煮、培菌糖化、固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、澄清、过滤、灌装等工艺制成的宜都酿造小曲白酒。主要理化指标甲醇 ,g/L ≤0.6氰化物 (以HCN计),mg/L ≤8.0【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-10 | 实施时间: 2022-09-20收藏 -
现行
译:T/CAB 0261-2023 Weight control diet users using alternative meal replacements适用范围:范围:本文件规定了体重控制人群用代餐食品的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于需要控制体重的成年人群食用的代餐食品; 主要技术内容:本文件规定了体重控制人群用代餐食品的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于需要控制体重的成年人群食用的代餐食品【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-10 | 实施时间: 2023-07-10收藏 -
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译:T/GZYZC 096-2023 Ecological Qian Recipe Companion Guizhou Roasted Food Dipping Sauce适用范围:主要技术内容:5 加工技术工艺流程5.15.1.1 折耳根煳辣椒面蘸水酱油、醋、姜蒜水调匀装填密封杀菌汤料包煳辣椒、盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品折耳根、香葱、香菜自备鲜料包5.1.2 活油蘸水酱油、醋调匀装填密封杀菌汤料包红辣椒、盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品鲜猪油油料包折耳根、香葱、香菜自备鲜料包5.1.3 鲜辣椒折耳根蘸水美极鲜酱油、酱油、醋、姜蒜水调匀装填密封杀菌汤料包盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品青红小米椒、折耳根、香葱、香菜自备鲜料包5.1.4 蒜泥香油蘸水盐、味精等配料调匀装填密封杀菌干料包成品香油油料包折耳根、香葱、香菜自备鲜料包料包加工5.25.2.1 干料包预加工按味型选用煳辣椒面或红辣椒面,根据要求加酥黄豆、食用盐、味精、鸡精、花椒面,混合搅拌均匀,按量所需填装密封、灭菌,制成干料包。5.2.2 汤料包预加工姜、蒜治净、拍破或舂蓉,混合放入汤钵中掺入温水浸泡,制成姜葱水调酱油、醋等,调匀,按量所需填装密封、灭菌,制成汤料包。5.2.3 油料包预加工猪油、香油增味按量所需填装密封、灭菌,制成油料包。5.2.4 自备鲜料包预加工折耳根、鲜小米红椒、蒜泥、香葱、香菜分别洗净,切成碎粒、颗粒状;分别按量所需填装密封成自备鲜料,食用前调入其他料包中。装填密封5.3将经调好的烙锅蘸料装填于容器中,进行袋装或桶装密封。冷冻5.4无需冷冻【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-26 | 实施时间: 2023-12-28收藏 -
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译:T/CNFIA 130-2021 Quality requirements for freshly boiled bird's nest适用范围:主要技术内容:1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4技术要求 5生产加工过程要求 6检验规则 7标签标识及包装 8运输及储存 9保质期【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-08-05 | 实施时间: 2021-08-05收藏 -
现行
译:T/CFCA 0025-2023 The general requirements for non-consumable items inside the packaging of pre-packaged foods for children适用范围:主要技术内容:本文件规定了儿童预包装食品包装内非食用物的术语和定义、分类、要求和标识【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-28 | 实施时间: 2023-05-28收藏