适用范围：主要技术内容:本文件规定了江门优品南美白对虾的质量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等内容。本文件适用于在江门市行政区域内养殖及加工的鲜（冻）南美白对虾

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制白羽肉鸡类菜肴产品生产厂区环境、厂房和设施设备、人员管理与培训、物料控制与管理、生产过程的质量控制、食品安全控制、贮存和运输、文件和记录、产品追溯和召回以及管理制度的要求。本文件适用于白羽肉鸡类菜肴产品的生产管理和技术管理

适用范围：主要技术内容:复合调味油的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:本文件界定了生猪超净屠宰分割微生物测定与检验的术语和定义，规定了生猪超净屠宰分割微生物测定与检验设备与材料、采样与送检、检样步骤、计算与判定规则等

适用范围：主要技术内容:本文件规定了江阴菜清蒸刀鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的清蒸刀鱼

适用范围：主要技术内容:本文件规定了牦牛肉丸的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检测规则、标签、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于牦牛肉丸是以牦牛肉为原料，添加适量水、食用盐、生粉、糖、谷氨酸钠及其它辅料，经机械糜化，制成丸状，固化成型的具有独特地方特色的非即食调制肉制品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了生猪超净屠宰操作规范的设施设备要求、宰前要求、操作程序及要求、宰后超净要求、宰后分割要求等

适用范围：主要技术内容:本文件规定了江阴菜过桥鳝的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的过桥鳝

适用范围：主要技术内容:本标准规定了通过检疫的久治牦牛屠宰各工序的操作要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了鲜冻小郡肝的术语和定义、工艺流程、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鸡胗为主要原料，经挑选、清洗、调味、滚揉、腌制、速冻、包装等工艺制成的鲜冻小郡肝